Apa itu peradangan?
Peradangan mengacu pada proses tubuh Anda melawan hal-hal yang membahayakannya, seperti infeksi, cedera, dan racun, dalam upaya untuk menyembuhkan dirinya sendiri. Ketika sesuatu merusak sel-sel Anda, tubuh Anda melepaskan bahan kimia yang memicu respons dari sistem kekebalan tubuh Anda.
Respons ini termasuk pelepasan antibodi dan protein, serta peningkatan aliran darah ke area yang rusak. Seluruh proses biasanya berlangsung selama beberapa jam atau hari dalam kasus peradangan akut.
Peradangan kronis terjadi ketika respons ini menetap, membuat tubuh Anda selalu dalam kondisi siaga. Seiring waktu, peradangan kronis dapat berdampak negatif pada jaringan dan organ Anda. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa peradangan kronis juga dapat berperan dalam berbagai kondisi, dari kanker hingga asma.
Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang peradangan kronis, termasuk penyebab umum dan makanan yang melawannya.
Apa saja gejala peradangan kronis?
Peradangan akut sering menyebabkan gejala yang nyata, seperti nyeri, kemerahan, atau bengkak. Tetapi gejala peradangan kronis biasanya lebih halus. Ini membuatnya mudah untuk diabaikan.
Gejala umum dari peradangan kronis meliputi:
- kelelahan
- demam
- sariawan
- ruam
- sakit perut
- nyeri dada
Gejala-gejala ini dapat berkisar dari ringan hingga berat dan berlangsung selama beberapa bulan atau tahun.
Apa yang menyebabkan peradangan kronis?
Beberapa hal dapat menyebabkan peradangan kronis, termasuk:
- penyebab peradangan akut yang tidak diobati, seperti infeksi atau cedera
- gangguan autoimun, yang melibatkan sistem kekebalan tubuh Anda secara keliru menyerang jaringan sehat
- pajanan iritan dalam jangka panjang, seperti bahan kimia industri atau udara yang tercemar
Perlu diingat bahwa ini tidak menyebabkan peradangan kronis pada semua orang. Selain itu, beberapa kasus peradangan kronis tidak memiliki penyebab mendasar yang jelas.
Para ahli juga percaya bahwa serangkaian faktor juga dapat berkontribusi terhadap peradangan kronis, seperti:
- merokok
- kegemukan
- alkohol
- stres kronis
Bagaimana peradangan kronis berdampak pada tubuh?
Ketika Anda mengalami peradangan kronis, respons peradangan tubuh Anda pada akhirnya dapat mulai merusak sel, jaringan, dan organ yang sehat. Seiring waktu, ini dapat menyebabkan kerusakan DNA, kematian jaringan, dan jaringan parut internal.
Semua ini terkait dengan perkembangan beberapa penyakit, termasuk:
- kanker
- penyakit jantung
- artritis reumatoid
- diabetes tipe 2
- kegemukan
- asma
- penyakit neurodegeneratif, seperti penyakit Alzheimer
Bagaimana peradangan kronis dirawat?
Peradangan adalah bagian alami dari proses penyembuhan. Tetapi ketika menjadi kronis, penting untuk mengendalikannya untuk mengurangi risiko kerusakan jangka panjang. Beberapa opsi yang telah dieksplorasi untuk mengelola peradangan termasuk:
- Obat antiinflamasi nonsteroid (NSAID). NSAID yang dijual bebas, seperti aspirin, ibuprofen (Advil), dan naproxen (Aleve), secara efektif mengurangi peradangan dan rasa sakit. Tetapi penggunaan jangka panjang dikaitkan dengan peningkatan risiko beberapa kondisi, termasuk penyakit tukak lambung dan penyakit ginjal.
- Steroid. Kortikosteroid adalah sejenis hormon steroid. Mereka mengurangi peradangan dan menekan sistem kekebalan tubuh, yang membantu ketika mulai menyerang jaringan sehat. Tetapi penggunaan kortikosteroid jangka panjang dapat menyebabkan masalah penglihatan, tekanan darah tinggi, dan osteoporosis. Saat meresepkan kortikosteroid, dokter akan mempertimbangkan manfaat dan risikonya.
- Suplemen. Suplemen tertentu dapat membantu mengurangi peradangan. Minyak ikan, asam lipoat, dan kurkumin semuanya terkait dengan penurunan peradangan yang terkait dengan penyakit, termasuk kanker dan penyakit jantung. Beberapa rempah-rempah juga dapat membantu dengan peradangan kronis dan penyakit peradangan, termasuk jahe, bawang putih, dan cabai. Pelajari lebih lanjut tentang rempah-rempah yang melawan peradangan.
Bagaimana diet berdampak pada peradangan kronis?
Apa yang Anda makan dapat memainkan peran positif dan negatif dalam mengelola peradangan kronis.
Makanan untuk dimakan
Berbagai makanan memiliki sifat anti-inflamasi. Ini termasuk makanan yang tinggi antioksidan dan polifenol, seperti:
- minyak zaitun
- sayuran hijau, seperti kangkung dan bayam
- tomat
- ikan berlemak, seperti salmon, sarden, dan mackerel
- gila
- buah-buahan, terutama ceri, blueberry, dan jeruk
Jika Anda ingin memikirkan kembali kebiasaan makan Anda, pertimbangkan untuk mencoba diet Mediterania. Sebuah studi 2018 menemukan bahwa partisipan yang mengikuti diet ini memiliki tanda peradangan yang lebih rendah. Ini menambah manfaat kesehatan yang ditemukan dalam penelitian lain seputar diet Mediterania.
Tertarik untuk mencobanya? Lihat panduan pemula kami untuk diet Mediterania.
Makanan yang harus dihindari
Makanan berikut ini dapat meningkatkan peradangan pada beberapa orang:
- karbohidrat olahan, seperti roti putih dan kue-kue
- makanan yang digoreng, seperti kentang goreng
- daging merah
- daging olahan, seperti hot dog dan sosis
Jika Anda mencoba mengurangi peradangan, cobalah untuk mengurangi asupan makanan ini. Anda tidak harus sepenuhnya menghilangkannya, tetapi cobalah memakannya hanya sesekali. Baca lebih lanjut tentang makanan radang.
Garis bawah
Peradangan kronis meningkatkan risiko beberapa penyakit serius. Dokter Anda dapat mendiagnosis peradangan menggunakan tes darah. Obat-obatan, suplemen, dan makan diet anti radang dapat membantu Anda mengurangi risiko radang. Menghindari rokok dan alkohol, dan menjaga berat badan yang sehat juga dapat membantu menurunkan risiko Anda, sekaligus mengurangi tingkat stres Anda.
