Gambaran
Vitamin A palmitat adalah bentuk vitamin A. Ini ditemukan dalam produk hewani, seperti telur, ayam, dan daging sapi. Ini juga disebut preformed vitamin A dan retinyl palmitate. Vitamin A palmitat tersedia sebagai suplemen yang diproduksi. Tidak seperti beberapa bentuk vitamin A, vitamin A palmitat adalah retinoid (retinol). Retinoid adalah zat bioavailable. Ini berarti mereka mudah diserap ke dalam tubuh dan digunakan secara efisien.
Vitamin A palmitat vs vitamin A
Vitamin A mengacu pada nutrisi yang dikategorikan ke dalam dua kelompok spesifik: retinoid dan karotenoid.
Karotenoid adalah pigmen yang memberi sayuran dan produk tanaman lainnya, warnanya yang cerah. Tidak seperti retinoid, karotenoid tidak tersedia secara hayati. Sebelum tubuh Anda mendapat manfaat dari nutrisi, itu harus mengubahnya menjadi retinoid. Proses ini mungkin sulit dilakukan oleh beberapa orang, termasuk:
- bayi prematur
- bayi yang rentan terhadap makanan, dan anak-anak (yang tidak memiliki akses ke makanan bergizi yang cukup)
- wanita yang rentan pangan yang sedang hamil, atau menyusui (yang tidak memiliki akses ke makanan bergizi yang cukup)
- penderita fibrosis kistik
Dalam beberapa kasus, genetika juga berperan.
Kedua jenis vitamin A ini membantu mendukung kesehatan mata, kesehatan kulit, fungsi sistem kekebalan tubuh, dan kesehatan reproduksi.
Penggunaan dan formulir umum
Vitamin A palmitat dapat dikonsumsi dalam bentuk suplemen untuk mendukung dan menjaga kesehatan mata yang optimal, kesehatan sistem kekebalan tubuh, dan kesehatan reproduksi. Ini juga tersedia dengan suntikan, bagi mereka yang tidak bisa menggunakannya dalam bentuk pil.
Ini sering digunakan sebagai bahan dalam multivitamin, dan tersedia sebagai bahan tunggal dalam bentuk suplemen. Suplemen ini dapat diberi label sebagai vitamin A preformed atau sebagai retinyl palmitate. Jumlah vitamin A yang mengandung produk atau suplemen terdaftar pada label di IU (unit internasional).
Vitamin A palmitat ditemukan dalam produk hewani dari semua jenis, seperti:
- hati
- kuning telur
- ikan
- susu dan produk susu
- keju
Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) merekomendasikan agar orang di atas empat tahun mengonsumsi 5.000 IU vitamin A dari makanan yang berasal dari hewan, dan sumber nabati (retinoid dan karotenoid).
Potensi manfaat kesehatan
Vitamin A palmitate telah diteliti untuk berbagai kondisi dan mungkin memiliki manfaat kesehatan di beberapa area, termasuk:
Retinitis pigmentosa
Studi penelitian klinis yang dilakukan di Fakultas Kedokteran Harvard, Massachusetts Eye and Ear Infirmary menetapkan bahwa pengobatan yang dikombinasikan dari vitamin A palmitat, ikan berminyak, dan lutein, menambahkan 20 tahun penglihatan yang bermanfaat bagi orang yang didiagnosis dengan beberapa penyakit mata, seperti retinitis pigmentosa dan Sindrom Usher tipe 2 dan 3. Peserta menerima suplemen yang mengandung 15.000 IU vitamin A palmitat setiap hari.
Kulit yang rusak karena sinar matahari
Sebuah penelitian yang dilaporkan dalam Journal of Cosmetic Dermatology menganalisis efek dari vitamin A palmitat yang dioleskan secara topikal, dan pelembab berbasis minyak yang mengandung antioksidan, pada kulit fotoaging. Area tubuh yang diteliti meliputi leher, dada, lengan, dan kaki bagian bawah. Partisipan studi yang diberi campuran vitamin A palmitat, menunjukkan peningkatan kualitas kulit secara keseluruhan mulai 2 minggu, dengan peningkatan peningkatan terus meningkat pada 12 minggu.
Jerawat
Penggunaan topikal produk resep yang mengandung retinoid telah menunjukkan efektivitas dalam mengurangi jerawat. Retinol juga telah terbukti menyebabkan iritasi kulit lebih sedikit daripada perawatan jerawat lainnya, seperti tretinoin.
Ada minat ilmiah pada kemampuan vitamin A palmitate untuk mendukung penyembuhan luka dan pertahanan kekebalan tubuh, ketika dioleskan. Dibutuhkan lebih banyak penelitian di bidang-bidang ini.
Efek samping dan risiko
Vitamin A palmitat larut dalam lemak dan tetap disimpan dalam jaringan lemak tubuh. Karena alasan ini, ia dapat menimbun ke tingkat yang terlalu tinggi, menyebabkan toksisitas dan penyakit hati. Ini lebih mungkin terjadi dari penggunaan suplemen daripada dari makanan. Penderita penyakit hati sebaiknya tidak mengonsumsi suplemen vitamin A palmitat.
Suplemen vitamin A dalam dosis terlalu tinggi telah dikaitkan dengan cacat lahir, termasuk malformasi mata, paru-paru, tengkorak, dan jantung. Tidak dianjurkan untuk wanita hamil.
Penderita penyakit mata jenis tertentu sebaiknya tidak mengonsumsi suplemen yang mengandung vitamin A palpitat. Ini termasuk:
- Penyakit Stargardt (Stargardt macular dystrophy)
- Distrofi batang kerucut
- Penyakit terbaik
- Penyakit retina disebabkan oleh mutasi gen Abca4
Suplemen vitamin A yang dipalpasi juga dapat mengganggu obat-obatan tertentu. Diskusikan penggunaannya dengan dokter Anda, atau apoteker jika Anda sedang menggunakan obat resep, seperti yang digunakan untuk psoriasis, atau obat apa pun yang diproses melalui hati. Obat-obatan bebas tertentu juga dapat dikontraindikasikan, seperti asetaminofen (Tylenol).
Pandangan
Suplemen vitamin A yang dipalpasi tidak sesuai untuk semua orang, seperti wanita hamil dan mereka yang menderita penyakit hati. Namun, mereka tampaknya bermanfaat untuk kondisi tertentu, seperti retinitis pigmentosa. Makan makanan yang mengandung vitamin A palpitat aman dan sehat. Mengkonsumsi suplemen bisa menimbulkan masalah dalam dosis terlalu tinggi. Bicaralah dengan dokter Anda tentang penggunaan suplemen ini atau suplemen apa pun.
