Gambaran
Monolaurin adalah bahan kimia yang berasal dari asam laurat dan gliserin, dan merupakan produk sampingan dari lemak kelapa. Selama dua dekade terakhir, para ilmuwan penelitian telah menyelidiki kemungkinan aplikasi untuk monolaurin dalam kedokteran, sanitasi, dan pengawetan makanan.
Resistensi antibiotik telah menjadi masalah di seluruh dunia. Kebanyakan rumah sakit dan infeksi bawaan makanan telah menjadi resisten terhadap efek antibiotik tradisional, dan orang-orang sekarat karena kondisi yang sebelumnya dapat diobati.
Para peneliti berharap suatu hari monolaurin dapat digunakan untuk membuat antibiotik baru atau obat antivirus yang efektif melawan spektrum mikroba yang luas.
Bentuk dan dosis
Monolaurin dapat dikonsumsi setiap hari sebagai suplemen makanan. Anda dapat menemukan monolaurin di toko makanan kesehatan setempat atau toko vitamin. Ini juga tersedia online melalui berbagai penjual, termasuk Amazon.
Minyak kelapa dan produk kelapa tertentu mengandung sekitar 50 persen asam laurat. Monolaurin berkali-kali lebih efektif daripada asam laurat dalam membunuh virus dan bakteri; Namun, para peneliti tidak yakin persis bagaimana itu terbentuk dalam tubuh manusia.
Asam laurat dapat dicerna dalam minyak kelapa dan tubuh Anda akan mengubahnya menjadi monolaurin, tetapi para peneliti tidak yakin dengan tingkat konversi. Karena itu, tidak mungkin untuk mengatakan berapa banyak minyak kelapa yang perlu Anda konsumsi untuk menerima dosis terapi monolaurin.
Sumber utama asam laurat adalah:
- suplemen diet
- minyak kelapa - sumber alami asam laurat tertinggi
- krim kelapa, mentah
- krim kelapa, kalengan
- kelapa parut segar
- puding krim kelapa
- santan
- ASI manusia
- sapi dan susu kambing - mengandung persentase kecil asam laurat
Monolaurin belum dievaluasi oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) sebagai pengobatan untuk kondisi medis apa pun, sehingga tidak ada pedoman dosis standar. Jon Kabara, yang pertama kali melaporkan monolaurin dan sekarang memasarkannya dengan nama merek Lauricidin, menunjukkan bahwa orang yang berusia 12 tahun ke atas mulai dengan 750 miligram (mg) monolaurin dua hingga tiga kali per hari. Dari sana, ia menyarankan mereka bekerja hingga 3000 mg, dua hingga tiga kali sehari.
Rekomendasi ini dibuat hanya dari pengalaman klinis Kabara dan tidak didukung oleh penelitian khusus. Situs web perusahaan mengatakan anak-anak usia 3 dan lebih tua dapat mulai mengambil Lauricidin dengan dosis yang sangat kecil dan meningkatkan dosis yang lebih besar.
Minyak kelapa adalah minyak nabati yang dapat dimakan dan digunakan di seluruh dunia sebagai minyak goreng standar. Siapa pun yang menderita alergi kelapa seharusnya tidak mengonsumsi minyak kelapa, tetapi efek sampingnya tidak mungkin terjadi.
Keuntungan sehat
Orang menggunakan suplemen monolaurin untuk mendorong kesehatan kekebalan tubuh dan kesehatan umum, tetapi ada sedikit data ilmiah untuk mendukung klaim ini. Penelitian telah menyelidiki efek antimikroba dari minyak kelapa, asam laurat, dan monolaurin, tetapi sebagian besar penelitian ini telah dilakukan dalam tabung reaksi dan cawan petri (in vitro).
Sifat antimikroba telah jelas didirikan, tetapi penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menguji efek monolaurin pada subjek hidup.
Efek antibakteri
Penelitian menunjukkan bahwa monolaurin adalah pembunuh bakteri yang efektif, termasuk Staphylococcus aureus yang kebal antibiotik. Sebuah studi 2013 yang diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food mengkonfirmasi hasil penelitian in vitro lainnya yang menunjukkan kekuatan antibakteri dari monolaurin. Itu juga menunjukkan bahwa monolaurin setidaknya sebagian melawan Staphylococcus aureus pada tikus.
Sebuah studi dari 2007 dalam Journal of Dermatology Drugs membandingkan monolaurin dengan enam jenis antibiotik yang umum dalam pengobatan infeksi kulit anak yang dangkal. Studi ini menemukan efek antibiotik spektrum luas yang signifikan secara statistik tanpa resistensi antibiotik umum.
Efek antijamur
Beberapa jamur, ragi, dan protozoa dilaporkan tidak aktif atau dibunuh oleh monolaurin, termasuk beberapa spesies kurap dan candida albicans. Candida albicans adalah patogen jamur umum yang hidup di usus, mulut, alat kelamin, saluran kemih, dan kulit. Ini dapat mengancam jiwa pada orang dengan gangguan kekebalan.
Sebuah studi baru-baru ini menemukan bahwa monolaurin memiliki potensi sebagai pengobatan antijamur untuk candida albicans - yang juga dapat mengurangi respons proinflamasi.
Efek antivirus
Dilaporkan bahwa beberapa virus yang telah dinonaktifkan, setidaknya sebagian, oleh monolaurin termasuk:
- HIV
- campak
- herpes simplex-1
- stomatitis vesikular
- virus visna
- sitomegalovirus
Sebuah studi tahun 2015 yang diterbitkan dalam PLOS ONE menguji gel vagina monolaurin pada primata betina. Para peneliti menemukan bahwa dosis harian monolaurin gel dapat mengurangi risiko primata tertular SIV melalui vagina, versi primata dari HIV. Para peneliti menyimpulkan bahwa monolaurin memiliki potensi besar sebagai profilaksis.
Efek samping dan risiko
Meskipun FDA belum menyetujui monolaurin untuk perawatan kondisi atau penyakit medis apa pun, FDA tetap memberikannya status Diakui Secara Aman (GRAS). Ini berarti bahwa monolaurin umumnya dianggap aman untuk digunakan dalam makanan, bahkan dalam jumlah besar. Tetapi batas kuantitas dalam makanan standar dengan label nutrisi, seperti granola bar, mungkin ada.
Satu-satunya risiko yang terkait dengan monolaurin adalah risiko yang terkait dengan sumber asalnya, minyak kelapa. Alergi makanan umum terjadi, tetapi reaksi alergi serius terhadap kelapa jarang terjadi, bahkan di antara orang yang alergi terhadap kacang pohon.
Tidak ada risiko, interaksi, atau komplikasi yang diketahui dengan monolaurin sebagai suplemen makanan.
Kiat untuk mengonsumsi monolaurin | Kiat untuk mengambil
- Pastikan suplemen makanan berasal dari sumber yang memiliki reputasi baik. Suplemen makanan tidak diatur, jadi waspadalah terhadap aditif yang tidak dikenal.
- Lauricidin adalah ekstrak lipid murni dengan rasa yang pahit seperti sabun. Cuci seperti pil dengan jus atau air untuk menghindari rasa tidak enak. Mengkonsumsinya dengan minuman panas bisa membuat rasanya lebih buruk.
- Tingkatkan penggunaan minyak kelapa Anda. Meskipun minyak kelapa tidak bagus untuk menggoreng, itu sempurna untuk menggoreng dengan api sedang. Coba gunakan minyak kelapa dalam resep yang membutuhkan kanola atau minyak nabati lainnya.
- Ketika minyak kelapa dioleskan bisa menenangkan dan melembabkan, tetapi ini tidak ada hubungannya dengan monolaurin.
Dibawa pulang
Penelitian ilmiah modern terhadap monolaurin sangat terbatas dan sebagian besar terjadi dalam cawan petri. Namun, hasilnya menjanjikan.
Di masa depan, monolaurin atau asam laurat dapat diatur dan digunakan sebagai agen antivirus, antibakteri, atau antijamur. Tetapi untuk saat ini, ada sedikit kerugian dari mengonsumsi suplemen monolaurin. Efek antimikroba-nya bisa, secara teoritis, meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.
