Intoleransi laktosa adalah ketidakmampuan untuk mencerna gula dalam susu, yang disebut laktosa. Ini adalah masalah umum yang mempengaruhi hingga 68 persen orang.
Biasanya, usus kecil Anda menghasilkan enzim yang disebut laktase untuk memecah molekul laktosa. Jika Anda memiliki intoleransi laktosa, tubuh Anda tidak menghasilkan cukup enzim ini untuk secara efektif memecah gula susu ketika Anda mengonsumsi susu.
Ketidakmampuan untuk memecahkan laktosa menyebabkan gejala-gejala seperti:
- gas
- mual
- kembung
- diare
- sakit perut
- perutnya bergemuruh
- muntah
Gejala intoleransi laktosa mirip dengan masalah pencernaan lainnya seperti sindrom iritasi usus besar (IBS). Namun, berbagai makanan dapat memicu IBS sementara intoleransi laktosa terbatas pada produk susu.
Mungkin juga memiliki alergi susu, yang berbeda dengan intoleransi laktosa. Alergi susu menyebabkan respons kekebalan yang dapat menyebabkan gejala yang lebih serius seperti:
- sesak napas
- tenggorokan bengkak
- kesemutan di sekitar mulut Anda
Gejala intoleransi laktosa biasanya mulai dalam waktu 30 menit hingga 2 jam setelah mengonsumsi susu dan akan hilang begitu susu yang Anda konsumsi benar-benar melewati sistem pencernaan Anda - dalam waktu sekitar 48 jam.
Berapa lama gejala intoleransi laktosa bertahan?
Intoleransi laktosa biasanya bukan kondisi serius, tetapi dapat menyebabkan ketidaknyamanan perut.
Tingkat keparahan gejala Anda dapat bervariasi berdasarkan pada jumlah laktosa yang Anda konsumsi dan jumlah laktase yang diproduksi oleh tubuh Anda.
Semua gejala intoleransi laktosa akan sembuh dalam waktu sekitar 48 jam, jika tidak lebih awal. Gejala-gejala ini akan berlangsung selama laktosa ada di sistem pencernaan Anda:
- Kembung. Kembung disebabkan oleh terperangkapnya air dan gas di usus Anda. Nyeri kembung sering dirasakan di sekitar pusar Anda.
- Mual. Anda mungkin mengalami mual dalam 2 jam setelah mengonsumsi susu jika Anda mengalami intoleransi laktosa.
- Diare. Fermentasi laktosa yang tidak tercerna di usus Anda dan menyebabkan peningkatan retensi air.
- Gas. Ketika fermentasi laktosa dalam usus Anda, itu dapat menyebabkan penumpukan hidrogen, metana, dan karbon dioksida.
- Rasa sakit. Nyeri di daerah perut adalah umum untuk orang-orang dengan intoleransi laktosa. Rasa sakit biasanya berasal dari gas yang terperangkap yang mendorong dinding usus Anda.
Berapa lama gejala intoleransi makanan lainnya bertahan?
Intoleransi makanan dan alergi makanan dapat menyebabkan ketidaknyamanan perut.
Alergi makanan menyebabkan reaksi sistem kekebalan yang dapat menyebabkan gejala serius di seluruh tubuh Anda, seperti pembengkakan tenggorokan. Intoleransi makanan disebabkan oleh ketidakmampuan untuk memecah makanan tertentu dan biasanya hanya menyebabkan gejala yang mempengaruhi sistem pencernaan Anda.
Inilah berapa lama Anda bisa mengharapkan gejala dari masalah pencernaan lainnya ini bertahan:
- IBS. Gejala IBS dapat berlangsung selama berhari-hari hingga berbulan-bulan.
- Alergi susu. Gejala alergi susu biasanya mulai dalam waktu 2 jam dari minum susu tetapi dapat ditunda hingga 72 jam jika susu terus dikonsumsi.
- Intoleransi gluten. Intoleransi gluten adalah masalah seumur hidup yang muncul segera setelah makan gluten dan dapat bertahan berhari-hari.
- Intoleransi alkohol. Orang dengan intoleransi alkohol sering melihat gejala dalam waktu 20 menit setelah minum, dan gejala dapat bertahan sampai alkohol meninggalkan sistem Anda.
Berapa lama intoleransi laktosa bertahan?
Intoleransi laktosa tidak dapat disembuhkan. Ini disebabkan oleh kekurangan enzim laktase dan saat ini tidak ada cara untuk meningkatkan produksi enzim ini di tubuh Anda.
Beberapa orang mungkin mendapat manfaat dari mengonsumsi tablet laktase sebelum makan yang mengandung susu. Namun, tablet tidak bekerja untuk semua orang.
Kapan harus ke dokter
Meskipun intoleransi laktosa bisa membuat tidak nyaman, itu biasanya bukan kondisi serius.
Jika Anda curiga Anda tidak toleran laktosa, Anda mungkin ingin mengunjungi dokter untuk mengesampingkan kondisi pencernaan lainnya dan untuk mendapatkan konfirmasi diagnosis Anda. Seorang dokter dapat menguji Anda dalam salah satu dari tiga cara.
Tes toleransi laktosa
Selama tes toleransi laktosa, dokter akan mengambil sampel darah dan melihat kadar glukosa puasa Anda. Anda kemudian akan minum cairan yang mengandung laktosa. Selama beberapa jam ke depan, dokter akan membandingkan kadar glukosa darah Anda dengan baseline Anda.
Jika kadar glukosa Anda tidak meningkat, itu berarti bahwa tubuh Anda tidak dapat memecah laktosa menjadi gula individu dan Anda tidak toleran laktosa.
Tes napas hidrogen
Selama tes napas hidrogen, Anda akan minum cairan dengan konsentrasi laktosa yang tinggi. Seorang dokter akan mengukur jumlah hidrogen dalam napas Anda.
Jika Anda tidak toleran laktosa, laktosa yang difermentasi dalam usus Anda akan melepaskan hidrogen tambahan dalam napas.
Tes keasaman tinja
Tes keasaman tinja biasanya hanya digunakan pada anak-anak yang tidak dapat diuji menggunakan metode lain. Tes melihat keasaman sampel tinja untuk menguji laktosa yang tidak tercerna dalam bentuk asam laktat.
Hidup dengan intoleransi laktosa
Intoleransi laktosa mungkin tidak dapat disembuhkan, tetapi ada beberapa cara Anda dapat mengatasi gejala-gejalanya.
- Makan ukuran porsi lebih kecil. Beberapa orang dengan intoleransi laktosa dapat menangani sejumlah kecil susu. Anda dapat mencoba mengonsumsi sedikit susu dan melihat bagaimana tubuh Anda bereaksi sebelum perlahan-lahan menambah ukuran porsi Anda.
- Ambil tablet enzim laktase. Meminum tablet tanpa resep yang mengandung enzim laktase sebelum makan dapat membantu Anda mengonsumsi susu. Namun, tablet tidak bekerja untuk semua orang.
- Ambil probiotik. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi probiotik dapat membantu mengurangi gejala intoleransi laktosa.
- Menghilangkan jenis susu. Keju keras, mentega, dan yogurt secara alami lebih rendah laktosa daripada jenis susu lainnya.
- Coba produk bebas laktosa. Banyak toko kelontong menjual produk susu yang bebas laktosa atau dengan jumlah susu yang berkurang secara signifikan.
Bawa pulang
Gejala intoleransi laktosa biasanya mulai antara 30 menit dan 2 jam setelah mengonsumsi susu.
Gejala-gejalanya berlangsung sampai laktosa melewati sistem pencernaan Anda, hingga sekitar 48 jam kemudian.
Tingkat keparahan gejala Anda bisa ringan atau berat tergantung pada berapa banyak susu yang Anda makan.
Tidak toleran laktosa dapat mempersulit Anda mendapatkan jumlah kalsium harian yang disarankan. Anda dapat mengambil manfaat dari memasukkan lebih banyak sumber kalsium tanpa susu ke dalam makanan Anda, seperti:
- salmon kaleng
- ikan sarden
- biji
- susu nondairy yang difortifikasi
- bayam dan kangkung
- kacang dan lentil
- Brokoli
- kacang almond
- jeruk
- buah ara
- Tahu
- perkelahian
