Selama kehamilan, penting untuk makan sesehat mungkin agar tetap berenergi dan menyehatkan calon bayi Anda.
Anda mungkin pernah mendengar tentang manfaat diet paleo, atau makan "gaya manusia gua" dengan mengikuti kebiasaan nenek moyang pemburu-pengumpul Anda. Diet paleo melibatkan pemotongan banyak makanan pertanian dan olahan.
Jika Anda hamil, penting untuk membatasi junk food, mengonsumsi vitamin prenatal, dan makan berbagai makanan sehat. Tetapi mungkin tidak aman untuk memulai diet ketat ketika Anda mengharapkannya. Menghilangkan sama sekali sumber energi susu dan karbohidrat seperti biji-bijian, misalnya, mungkin tidak aman untuk calon bayi Anda.
Inilah mengapa Anda mungkin ingin menunda pergi paleo sampai setelah kehamilan.
Risiko diet paleo saat hamil
Ada sedikit penelitian yang tersedia tentang risiko dan manfaat spesifik dari diet paleo dan kehamilan.
Tetapi ada penelitian tentang wanita hamil yang mengonsumsi makanan tinggi protein dan rendah karbohidrat. Ini adalah beberapa prinsip dasar yang sama dengan seseorang yang mengikuti diet paleo.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Hypertension menemukan bahwa wanita yang meningkatkan konsumsi daging dan ikan selama akhir kehamilan melahirkan keturunan yang menunjukkan tekanan darah sistolik yang lebih tinggi di kemudian hari.
Studi lain telah menemukan bahwa makan daging merah dalam jumlah tinggi dan karbohidrat dalam jumlah rendah selama kehamilan dikaitkan dengan penurunan pertumbuhan janin dan berat lahir rendah saat melahirkan. Ini juga dapat meningkatkan sekresi kortisol sebagai respons terhadap stres psikologis ketika bayi mencapai usia dewasa.
Satu catatan positif tentang diet paleo adalah bahwa itu tidak mendorong Anda untuk sepenuhnya menghilangkan karbohidrat. Anda masih bisa makan buah dan sayuran, termasuk yang bertepung seperti ubi, sebagai bagian dari rencana. Ini juga mendorong makan lemak sehat dan daging hewan yang diberi makan rumput. Jika Anda mengikuti diet paleo selama kehamilan, Anda dapat mengurangi risiko yang terkait dengan diet tinggi protein dengan memilih potongan daging yang lebih gemuk. Anda juga dianjurkan minum banyak air. Sangat penting untuk tetap terhidrasi selama kehamilan.
Diperlukan lebih banyak penelitian untuk menilai efek kesehatan jangka pendek dan jangka panjang dari diet paleo pada wanita hamil dan calon bayi mereka.
Jika Anda sudah mengikuti prahamil diet paleo, tanyakan kepada dokter Anda apakah aman untuk melanjutkan.
Risikonya
- Peningkatan konsumsi daging dan ikan selama akhir kehamilan dapat menyebabkan tekanan darah sistolik yang lebih tinggi pada anak di kemudian hari.
- Jumlah protein hewani yang tinggi dan karbohidrat yang rendah selama kehamilan dikaitkan dengan penurunan pertumbuhan janin dan berat lahir rendah.
Apa itu diet paleo?
Mengikuti diet paleo berarti meniru bagaimana pemburu-pengumpul makan selama periode Paleolitik, sekitar 2,5 juta hingga 10.000 tahun yang lalu. Untuk menyatakan yang jelas, tidak ada toko kelontong pada saat itu. Makanan terutama bergantung pada apa yang tersedia sebelum pertanian dan pengolahan makanan. Daftar makanan yang dapat diterima sedikit berbeda tergantung pada sumbernya.
Makanan paleo pokok meliputi:
- daging tanpa lemak
- buah
- ikan
- sayuran, termasuk umbi dan akar bertepung
- kacang-kacangan dan biji-bijian
Pada diet paleo, Anda biasanya akan menghindari semua makanan olahan. Makanan lain yang harus dihindari pada diet paleo termasuk:
- biji-bijian
- polong-polongan
- produk susu
- gula halus
- garam
- kentang putih
Manfaat diet paleo
Jika Anda tidak hamil, manfaat dari diet paleo dapat meliputi:
- mengurangi peradangan
- penurunan berat badan
- meningkatkan toleransi glukosa
- peningkatan kontrol nafsu makan
Sementara beberapa di antaranya mungkin tampak positif, diet untuk menurunkan berat badan selama kehamilan bisa berbahaya, menurut American Pregnancy Association. Jika Anda memiliki berat badan yang sehat sebelum kehamilan, Anda harus menambah 25-35 pound selama sembilan bulan ke depan. Anda mungkin perlu menambah lebih banyak atau lebih sedikit, tergantung apakah Anda kelebihan berat badan, obesitas, atau kekurangan berat badan sebelum kehamilan.
Karbohidrat juga merupakan sumber energi penting selama kehamilan. Wanita hamil membutuhkan 6 hingga 11 porsi karbohidrat setiap hari. Mereka memberi Anda energi yang Anda butuhkan, sambil menawarkan:
- serat
- besi
- Vitamin B
- berbagai mineral
Satu pengecualian untuk kebutuhan karbohidrat selama kehamilan adalah jika Anda didiagnosis menderita diabetes gestasional. Bicaralah dengan dokter Anda tentang cara mengelola diet Anda dan menjaga kadar gula darah Anda.
Haruskah Anda mencoba diet paleo selama kehamilan?
Diperlukan lebih banyak penelitian untuk menilai risiko dan manfaat diet paleo selama kehamilan. Tetapi para ahli menekankan pentingnya mengonsumsi berbagai makanan bergizi hingga Anda melahirkan.
Alih-alih mengikuti diet ketat, cobalah makan berbagai makanan sehat dari kelompok makanan dasar di setiap kali makan. Kelompok makanan dasar adalah:
- protein dan polong-polongan
- biji-bijian
- buah-buahan
- Sayuran
- susu, atau alternatif nondairy kaya kalsium
- lemak sehat
Meskipun mengidam kehamilan, cobalah untuk membatasi makanan cepat saji, makanan cepat saji, dan permen sebanyak mungkin.
Anda dan bayi Anda akan mendapat manfaat dari diet sehat yang meliputi:
- protein
- kalsium
- karbohidrat
- lemak sehat
- vitamin dan mineral
- besi
- asam folat
Karbohidrat penting selama kehamilan. Mereka memberi Anda energi yang Anda butuhkan dan memberi Anda vitamin, mineral, dan serat.
Ganti karbohidrat olahan dengan:
- roti gandum, pasta, dan sereal
- kacang dan kacang-kacangan lainnya
- ubi jalar dan sayuran bertepung lainnya
- beras merah, quinoa, dan biji-bijian lainnya
- buah
Produk susu juga bisa menjadi bagian penting dari diet kehamilan yang sehat. Mereka memberi tubuh Anda kalsium, yang dibutuhkan calon bayi untuk mengembangkan tulang dan gigi mereka dengan benar. Jika Anda tidak toleran laktosa, alergi terhadap susu, atau memilih untuk tidak mengonsumsi susu, Anda harus mengonsumsi makanan kaya kalsium setiap hari seperti kacang-kacangan, kangkung, sarden dengan tulang, brokoli, dan sayuran berdaun gelap. Jika Anda khawatir tidak mendapat cukup kalsium, bicarakan dengan dokter Anda tentang suplemen yang aman untuk kehamilan.
Dibawa pulang
Jika Anda berniat mengikuti diet gaya paleo saat hamil, pilihlah daging dan ikan yang lebih gemuk, tambahkan lebih banyak lemak nabati, dan konsumsi sayuran akar setiap hari untuk mengurangi risiko makan terlalu banyak protein. Tambahkan juga legum, yang dapat membantu Anda mencapai persyaratan folat selama kehamilan. Pastikan mengonsumsi vitamin prenatal setiap hari.
Alih-alih mengikuti diet ketat seperti paleo selama kehamilan, bertujuan untuk makan berbagai makanan sehat dan utuh pada setiap kali makan dan menghindari diet protein tinggi. Ganti biji-bijian olahan Anda dengan versi gandum utuh, dan batasi minuman manis dan makanan ringan. Minumlah banyak air agar tetap terhidrasi. Bicaralah dengan dokter dan ahli gizi Anda tentang kebutuhan dan persyaratan diet harian Anda untuk setiap trimester.
