Apakah makanan manis favorit Anda benar-benar penyebab cacat yang tidak adil? Cokelat telah lama disalahkan karena berjerawat, tetapi apakah camilan yang Anda inginkan benar-benar salah?
Sejak 1969, cokelat telah dipelajari sebagai faktor yang berkontribusi terhadap jerawat. Mungkinkah lemak, gula, atau bahkan bahan kimia yang digunakan untuk membuat bar dekaden yang menyebabkan berjerawat pada kulit Anda? Inilah yang dikatakan sains.
Apa yang dikatakan penelitian
Secara historis, penelitian telah diberhentikan karena bahan tambahan dalam coklat - seperti susu dan gula - yang juga dapat berdampak pada kulit.
Studi awal tentang cokelat dan jerawat sebenarnya menggunakan cokelat batangan dan batang kendali (permen yang sarat dengan gula, seringkali dengan gula lebih banyak dari versi cokelat).
Ketidakkonsistenan ini menyebabkan hasil yang kontradiktif dan metode penelitian yang dicurigai, yang semuanya membuat debat cokelat tetap hidup. Jadi tidak mengherankan bahwa setelah penelitian beberapa dekade, masih belum ada jawaban yang jelas.
Beberapa penelitian menunjuk pada cokelat sebagai penyebab jerawat
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa cokelat dapat memperburuk jerawat yang ada atau mendorong timbulnya jerawat baru pada kulit yang rentan berjerawat. Sebuah studi 2013 pada sel-sel di laboratorium menunjukkan bahwa cokelat dapat meningkatkan keparahan dan frekuensi jerawat berjerawat dengan mendorong sistem kekebalan tubuh untuk bereaksi lebih agresif terhadap dua bakteri penyebab jerawat.
Namun, reaksi ini belum terbukti pada manusia.
Penelitian double-blind kecil-terkontrol plasebo lainnya dari tahun 2014 memiliki 14 pria berjerawat mengambil kapsul yang diisi dengan 100 persen cokelat tanpa pemanis, bubuk gelatin, atau kombinasi keduanya untuk menentukan apakah cokelat, dan dosis total, terkena dampaknya. jerawat.
Studi ini menemukan bahwa ada hubungan positif antara jumlah kakao yang dicerna dan peningkatan gejala jerawat.
Sebuah penelitian serupa dalam jurnal yang berbeda menemukan bahwa setelah makan 25 gram cokelat hitam 99 persen setiap hari, 25 pria yang berjerawat memiliki lebih banyak jerawat setelah dua minggu, dan perubahannya masih ada setelah empat minggu.
Sebuah studi pada 2017 menemukan bahwa hanya 48 jam setelah makan cokelat, mahasiswa dengan jerawat memiliki lesi baru lebih banyak daripada rekan-rekan mereka yang makan jumlah jeli kacang yang sebanding.
Yang lain mengabaikan tautan cokelat-jerawat
Namun, sebuah studi dari 2012 yang meminta 44 orang dewasa muda untuk menyimpan buku harian makanan tiga hari tidak menemukan hubungan antara cokelat dan jerawat.
Diperlukan lebih banyak penelitian dengan sampel yang lebih besar dan lebih beragam untuk mengkonfirmasi temuan dan menentukan senyawa apa dalam cokelat yang berpotensi meningkatkan peradangan dan memperburuk gejala.
Efek cokelat pada insulin juga telah dikemukakan sebagai pengaruh yang mungkin pada jerawat. Sebuah penelitian di Australia dari tahun 2003 menemukan bahwa para partisipan yang makan makanan yang diberi rasa bubuk kakao memiliki respon insulin yang lebih tinggi daripada kelompok kontrol yang makan makanan yang sama tanpa kakao.
Sebuah studi dari tahun 2015 mengamati kadar insulin dan glukosa darah pada 243 peserta yang rawan jerawat dan 156 orang dewasa yang sehat untuk menentukan apakah resistensi insulin mungkin berperan dalam jerawat. Studi ini menemukan korelasi positif antara jerawat parah dan resistensi insulin.
Meskipun ada bukti terbatas yang mendukung gagasan bahwa cokelat murni dapat membuat Anda berjerawat atau membuat pelarian lebih parah, bahan-bahan lain di bar atau kue adalah cerita yang berbeda.
Terkait: Diet Anti Jerawat
Apa yang kita ketahui tentang diet dan jerawat
Penelitian telah menunjukkan bahwa jerawat lebih jarang terjadi pada orang yang tidak makan makanan Barat. Pada diet flipside, glikemik tinggi, yang penuh dengan karbohidrat dan gula yang cepat dicerna, telah dikaitkan dengan jerawat.
Satu studi menemukan bahwa dari 1.200 penduduk Pulau Kitavan di Papua New Guinea dan 115 pemburu-pengumpul dari Paraguay yang diteliti, tidak ada satu orang pun yang berjerawat. Kedua kelompok makan diet rendah glikemik yang kaya ikan dan buah-buahan dan tidak termasuk makanan olahan yang biasanya ditemukan dalam makanan Barat seperti roti, kue, dan sereal.
Sebuah studi pada 2017 di Journal of Academy of Nutrition and Dietetics menunjukkan bahwa makanan yang kaya karbohidrat dan kaya gula (seperti bagel, nasi putih, dan kue coklat) mungkin berhubungan dengan jerawat dan tingkat keparahannya.
Jadi, apakah cokelat akan mempengaruhi kulit Anda?
Apakah Anda perlu bersumpah mengumbar kesenangan malam itu dan membuang simpanan yang tersembunyi di meja Anda atas nama kulit yang lebih bersih? Belum tentu.
Apakah cokelat mempengaruhi jerawat datang ke individu. Terlepas dari penelitian selama puluhan tahun, ada sedikit bukti bahwa makanan tunggal seperti cokelat secara langsung menyebabkan jerawat.
Tetapi itu tidak berarti bahwa diet tidak memiliki pengaruh.
Kemungkinan besar gula dalam cokelat batangan atau cupcake Anda yang harus disalahkan untuk jerawat baru atau jerawat yang lebih dalam daripada kakao itu sendiri.
Jika Anda akan menggigit (atau enam), raih cokelat hitam dan awasi gula tambahan dan karbohidrat sederhana sepanjang sisa hari itu.
