Mengapa saya mendambakan kopi?
Ketika berbicara tentang kopi, ngidam sering kali disebabkan oleh kebiasaan dan ketergantungan fisik pada kafein.
Berikut adalah tujuh alasan mengapa ngidam kopi mungkin merayapi Anda.
1. Kebiasaan minum kopi
Mungkin saja Anda mendambakan kopi karena kebiasaan. Ini mungkin menjadi bagian penting dari rutinitas pagi Anda atau dasar untuk interaksi sosial. Seiring berjalannya waktu, Anda mungkin menjadi tergantung secara psikologis pada ritual minum kopi. Jadi, ketika Anda mencoba untuk menghilangkan unsur psikologis yang mengikat seperti kopi, itu bisa terasa canggung.
2. Mengatasi stres
Stres mempengaruhi seluruh tubuh Anda, menyebabkan kecemasan dan kelelahan. Banyak orang dewasa menggunakan pemacu kimia, termasuk nikotin, alkohol, dan kafein, sebagai penopang emosional pada masa-masa sulit. Adalah normal untuk ingin mundur ke pola aman yang sudah dikenal, terutama yang memberi Anda pilihan.
3. Kadar besi rendah
Jika Anda menderita anemia defisiensi besi (kadar zat besi rendah), Anda mungkin mengalami gejala-gejala seperti kelelahan dan kelemahan yang ekstrem. Jika Anda sangat lelah, masuk akal bahwa Anda mungkin beralih ke kafein untuk "bangun." Sayangnya, kopi mengandung senyawa alami yang disebut tanin yang dapat mencegah tubuh Anda menyerap zat besi. Kopi dapat membantu Anda mengatasi kelelahan dalam jangka pendek, tetapi dalam jangka panjang kopi dapat memperburuk gejala anemia.
4. Mengidam pica dan olfaktori
Pica adalah kelainan yang menyebabkan orang sangat membutuhkan atau secara kompulsif memakan makanan yang tidak memiliki nutrisi. Ini ditandai dengan keinginan untuk hal-hal yang sering bahkan bukan makanan, seperti pasir atau abu.
Satu studi kecil melihat fenomena yang mirip dengan pica, yang oleh peneliti disebut desiderosmia. Kondisi ini menyebabkan orang sangat membutuhkan zat pica hanya karena rasanya, bau, atau pengalaman mengunyahnya, daripada benar-benar memakannya. Dalam tiga kasus, ini adalah "gejala baru" anemia defisiensi besi di mana para peserta mendambakan bau dan / atau rasa barang termasuk kopi, arang, dan makanan kucing kaleng. Ketika kondisi kesehatan yang mendasarinya ditangani (kadar zat besi dibawa ke tingkat yang sehat), keinginan untuk barang-barang itu berhenti.
5. Menghindari gejala penarikan seperti sakit kepala
Sakit kepala adalah gejala penarikan kafein yang terkenal. Di Amerika Serikat, lebih dari 90 persen orang dewasa menggunakan kafein. Ketika mencoba berhenti minum kopi, sekitar 70 persen orang akan mengalami gejala penarikan, seperti sakit kepala. Gejala yang dilaporkan lainnya termasuk kelelahan dan kurang fokus.
Karena sakit kepala ini biasanya hilang segera setelah mengonsumsi kafein, banyak orang minum kopi untuk menghindari gejala penarikan. Anda bahkan mungkin tidak menyadari bahwa Anda sedang melakukannya; Anda hanya tahu kopi akan membuat Anda merasa lebih baik.
6. Ada dalam gen Anda
Sebuah studi terhadap ribuan peminum kopi baru-baru ini membantu para peneliti menentukan enam varian genetik yang menentukan respons seseorang terhadap kafein. Gen-gen ini memprediksi apakah seseorang akan menjadi peminum kopi berat. Jadi, teruskan dan salahkan kebiasaan latte Anda pada orang tua Anda!
7. Ketergantungan kafein
Dalam dunia kesehatan mental, kecanduan berarti sesuatu yang berbeda dari ketergantungan. Seseorang yang kecanduan sesuatu terus menggunakan zat itu meskipun itu menyebabkan masalah bagi mereka, seperti membuat mereka sakit atau mencegah mereka berfungsi secara normal di masyarakat. Meskipun mungkin menjadi kecanduan kafein, itu tidak umum. Namun ketergantungan kafein adalah masalah luas yang mempengaruhi anak-anak dan orang dewasa. Ketergantungan fisik terjadi ketika tubuh Anda terbiasa dengan suatu zat, Anda mengalami gejala penarikan tanpanya.
Bagaimana cara kerja kopi?
Kopi adalah stimulan yang mempercepat sistem saraf pusat Anda, membuat Anda merasa lebih terjaga dan waspada. Kafein bekerja dengan cara memblokir reseptor adenosin di otak. Ini juga mengganggu kadar beberapa neurotransmiter, termasuk dopamin, adrenalin, serotonin, dan asetilkolin.
Lihat bagan mendalam kami tentang efek kafein pada tubuh Anda untuk informasi lebih lanjut.
Manfaat kesehatan kopi (didukung oleh ilmu pengetahuan)
Meskipun penelitian kadang-kadang bertentangan, kopi jelas memiliki banyak manfaat kesehatan.
Studi menunjukkan bahwa kafein mungkin memainkan peran penting dalam pengobatan migrain dan sakit kepala lainnya. Banyak obat migrain yang dijual bebas sekarang mengandung kombinasi analgesik (penghilang rasa sakit) dan kafein. Kafein, baik dikombinasikan dengan obat lain atau sendiri, telah lama digunakan di bagian lain dunia sebagai obat sakit kepala alami.
Kopi juga mengandung polifenol, yang merupakan senyawa alami yang ditemukan dalam buah-buahan, sayuran, dan tanaman lainnya. Penelitian menunjukkan bahwa polifenol adalah antioksidan kuat yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda. Polifenol dalam kopi dapat membantu melindungi Anda dari kondisi berikut:
- kanker
- penyakit jantung
- diabetes
- osteoporosis
- Penyakit Alzheimer
- penyakit Parkinson
- hipertensi (tekanan darah tinggi)
- kegemukan
- depresi
Kelemahan untuk minum kopi (juga didukung oleh sains)
Terlepas dari manfaat kesehatan yang terbukti secara ilmiah dari kopi, ada beberapa kelemahan terkait dengan penggunaan kafein. Ada juga beberapa penelitian yang bertentangan tentang peran kafein dalam melindungi orang dari penyakit jantung dan tekanan darah tinggi. Peneliti terkemuka sekarang percaya kopi ada di antara netral dan bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Konsumsi kafein secara teratur dapat menyebabkan kolesterol tinggi dan penurunan kadar vitamin B. Efek akut (jangka pendek) dari kafein juga bisa menimbulkan masalah.
Efek samping kafein meliputi:
- kegoyahan
- gelisah
- peningkatan asam lambung
- detak jantung yang cepat atau abnormal
- pusing
- kegelisahan
- dehidrasi
- ketergantungan (gejala penarikan)
- sakit kepala
Cara mengatasi ngidam kopi
Meskipun Anda merasa kecanduan kafein, Anda mungkin hanya bergantung padanya. Untungnya, tidak sulit untuk mengalahkan ketergantungan kopi. Penarikan kafein tidak berlangsung lama dan tubuh Anda akan mereset sendiri setelah beberapa minggu pantang. Setelah beberapa minggu tanpa kopi, toleransi kafein Anda juga akan turun. Yang berarti Anda tidak perlu minum kopi sebanyak-banyaknya untuk merasakan efek stimulasi.
Berikut adalah tiga metode untuk menghentikan kebiasaan kopi Anda, apakah Anda ingin berhenti minum kopi atau tidak:
Berhenti kalkun dingin
Gejala-gejala penarikan kafein bisa jadi tidak menyenangkan, tetapi biasanya tidak melemahkan. Gejala dapat berkisar dari ringan hingga berat. Orang dengan gejala berat mungkin tidak dapat berfungsi secara normal dan mungkin, misalnya, tidak dapat bekerja atau bangun dari tempat tidur selama beberapa hari.
Gejala penarikan kafein mungkin termasuk:
- sakit kepala
- kelelahan
- sifat lekas marah
- kesulitan berkonsentrasi
Penarikan kafein biasanya dimulai 12 hingga 24 jam setelah secangkir kopi terakhir Anda. Gejalanya memuncak setelah satu atau dua hari tanpa kafein, tetapi mungkin bertahan selama sembilan hari. Beberapa orang mengalami sakit kepala hingga 21 hari setelah secangkir kopi terakhir mereka.
Secara bertahap menyerahlah
Anda mungkin dapat menghindari gejala penarikan kafein dengan perlahan mengurangi dosis Anda. Ini berarti Anda akan memiliki lebih sedikit dan lebih banyak kopi lembur. Jika Anda secara teratur mengonsumsi 300 mg kafein setiap hari, sedikitnya 25 mg mungkin cukup untuk mencegah gejala penarikan.
Anda mungkin perlu beralih dari dua cangkir kopi ke satu atau menggantikan teh panas atau dingin. Konten kafein dapat bervariasi, tetapi pada dasarnya rusak seperti ini:
- Secangkir kopi 8 ons: 95-200 mg
- 12 ons kaleng cola: 35–45 mg
- Minuman berenergi 8 ons: 70-100 mg
- Secangkir teh 8 ons: 14–60 mg
Hentikan rutinitas kopi Anda
Menghentikan kebiasaan kopi Anda mungkin sesederhana mengubah rutinitas harian Anda. Berikut adalah beberapa cara Anda dapat mengubah segalanya:
- Beralihlah ke kopi tanpa kafein di pagi hari.
- Beralih ke smoothie sarapan.
- Pesan teh hijau (bukan kopi) di kafe lokal Anda.
- Beristirahatlah sebagai ganti jalannya kopi (hitung langkah itu!)
- Bertemu teman untuk makan siang, bukan kopi.
Dibawa pulang
Anda mungkin telah menggunakan kopi dengan kuat dalam rutinitas harian Anda - di pagi hari, di tempat kerja, atau dengan teman-teman. Penyebab ngidam kopi Anda mungkin sesederhana kebiasaan.
Meskipun kecanduan kafein dimungkinkan, jarang terjadi. Ketergantungan fisik atau menghindari gejala penarikan mungkin merupakan akar dari keinginan Anda.
Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami jika kekurangan zat besi dan mengidam kopi terkait.
Berusaha mengubah rutinitas Anda, mengurangi, atau bahkan berhenti minum kopi dalam jangka pendek atau jangka panjang memiliki manfaat.
