Bagaimana Kotak Langganan Makan Membantu Dalam Pemulihan Gangguan Makan Saya

2024 Pengarang: Jesus Peterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 11:18

Tidak ada kekurangan kotak langganan hari ini. Dari pakaian dan deodoran hingga rempah-rempah dan alkohol, Anda dapat mengatur agar hampir semua barang tiba - dikemas dan cantik - di depan pintu Anda. Begitu lama, tugas!

Saya tidak bisa mengatakan saya belum sepenuhnya naik kereta kotak langganan, tapi saya membuat pengecualian untuk kotak langganan makan saya. Dan itu bukan hanya tentang kenyamanan, juga (meskipun itu tentu saja bonus). Itu sebenarnya membuat hidup saya jauh lebih mudah sebagai orang dalam pemulihan gangguan makan.

Anda tahu, memasak sambil hidup dengan gangguan makan adalah … rumit, untuk sedikitnya.

Pertama, ada yang membuat daftar belanja. Meskipun proses ini semakin mudah bagi saya selama bertahun-tahun, masih sangat memicu untuk duduk dan memutuskan makanan apa yang akan saya makan dan kapan.

Saya berjuang dengan ortorexia, gangguan makan yang melibatkan obsesi tidak sehat dengan makan "sehat".

Saya memiliki kenangan begadang sepanjang malam merencanakan makanan dan camilan saya (hingga gigitan terkecil dari sesuatu) hari sebelumnya. Memutuskan makanan apa yang akan saya makan sebelumnya masih bisa membuat stres.

Lalu ada toko kelontong yang sebenarnya. Saya sudah bergumul dengan tugas mingguan ini, karena saya hidup dengan gangguan pemrosesan sensorik dan kecemasan. Saya mudah kewalahan di ruang-ruang dengan banyak orang, suara, dan gerakan (AKA, Trader Joe's on a Sunday).

Saat saya berjalan ke toko bahan makanan yang sibuk, saya benar-benar bingung. Bahkan daftar belanja yang dipersiapkan dengan baik tidak bisa membantu banyak kegelisahan yang saya alami saat berdiri di depan rak yang penuh sesak, diisi dengan lima versi dari barang yang sama.

Merek selai kacang mana yang terbaik? Haruskah saya memilih keju rendah lemak atau penuh lemak? Yoghurt biasa atau Yunani? Mengapa ada begitu banyak bentuk mie ???

Anda mendapatkan fotonya.

Berbelanja kelontong bisa sangat melelahkan bagi siapa pun, tetapi ketika Anda memiliki riwayat makan yang tidak teratur, ada lapisan ketakutan dan rasa malu tambahan yang masuk ke dalam setiap keputusan kecil seputar makanan.

Terkadang, lebih mudah untuk TIDAK membuat keputusan - untuk pergi tanpa mengambil merek selai kacang

Sudah beberapa kali saya meninggalkan pasar tanpa mendapatkan apa pun yang saya inginkan atau butuhkan, hanya karena pada saat itu, tubuh saya beralih ke mode bertarung atau lari. Dan karena Anda tidak bisa melawan toples selai kacang, saya terbang … langsung dari toko.

Itu sebabnya saya membutuhkan sesuatu yang membuat membeli, menyiapkan, dan makan makanan di rumah semudah mungkin. Cue: kotak berlangganan.

Beberapa kiat untuk menavigasi kotak langganan Anda secara sehat

Siap memberikan kotak langganan makan? Saya telah menggunakan layanan ini selama lebih dari satu tahun sekarang, jadi izinkan saya memberi Anda beberapa petunjuk sebagai pejuang pemulihan sesama.

1. Buang halaman fakta nutrisi (atau minta tidak dimasukkan)

Baru-baru ini, Blue Apron (layanan yang saya gunakan) mulai mengirimkan cetakan fakta nutrisi untuk setiap makanan di kotak mingguan mereka.

Saya tidak yakin tentang protokol perusahaan lain dalam hal berbagi informasi gizi, tetapi saran saya adalah: Lempar. Ini. Halaman. Jauh.

Serius, bahkan jangan melihatnya - dan jika Anda merasa nyaman melakukannya, periksa dengan layanan pelanggan untuk melihat apakah itu dapat dikecualikan dari kotak Anda sama sekali.

Jika Anda seperti saya dan Anda dihantui oleh jumlah kalori dan label nutrisi selama bertahun-tahun, halaman seperti ini hanya akan membahayakan

Sebagai gantinya, berbanggalah pada fakta bahwa Anda membuat makanan yang dimasak di rumah dan melakukan sesuatu yang bergizi untuk tubuh Anda. Jangan biarkan kekhawatiran tentang apa yang harus atau tidak Anda makan menghalangi praktik pemulihan aktif Anda.

2. Tetap pada zona nyaman Anda … di awal

Sebelum kotak langganan makan saya, saya belum pernah memasak daging. Banyak ketakutan berbasis makanan saya sebenarnya berkisar pada produk hewani.

Sebenarnya, saya adalah vegan selama bertahun-tahun karena itu adalah cara yang “mudah” untuk membatasi asupan makanan saya (ini jelas bukan pengalaman semua orang dengan veganisme, tentu saja, tetapi ini adalah bagaimana itu bersinggungan dengan kelainan makan saya secara khusus).

Blue Apron menawarkan banyak pilihan protein berbasis daging, dan saya awalnya sangat terintimidasi. Jadi, saya berpegang teguh pada apa yang saya tahu dan apa yang saya rasakan nyaman untuk sementara waktu: banyak mie, mangkuk nasi, dan hidangan vegetarian lainnya.

Namun, setelah beberapa waktu, saya memesan hidangan berbasis daging pertama saya dan akhirnya menaklukkan rasa takut saya akan daging mentah seumur hidup. Itu sangat memberdayakan, dan saya mendorong Anda untuk pertama-tama merasa nyaman dengan makanan dan piring yang aman, apa pun itu untuk Anda, dan kemudian keluar!

3. Bagikan makanan Anda dengan orang yang dicintai

Menyiapkan dan makan makanan saja bisa menakutkan - terutama jika Anda bereksperimen dengan makan di luar zona nyaman Anda.

Saya telah menemukan bahwa memiliki pasangan atau teman saya duduk bersama saya saat saya memasak, dan kemudian berbagi makanan dengan saya, sangat menyenangkan dan bermanfaat.

Makanan menyatukan orang-orang, dan ketika Anda hidup dengan hubungan yang terputus dengan makanan, mudah merasa terputus dari aspek sosial makan. Apa cara yang lebih baik untuk terhubung dengan orang yang dicintai dan membangun kembali hubungan yang sehat dengan makan selain membagikan sesuatu yang lezat yang Anda buat?

Dibawa pulang

Jika Anda merasa tertekan tentang belanja bahan makanan atau memasak, Anda mungkin ingin melihat layanan kotak berlangganan makanan.

Saya telah menemukan bahwa itu menghilangkan banyak stres dari rutinitas mingguan saya, dan membuat saya memasak untuk pertama kalinya dalam hidup saya. Ada begitu banyak yang bisa dipilih, jadi belanjalah untuk membeli kotak langganan yang tepat untuk Anda.

Brittany adalah penulis dan editor yang tinggal di San Francisco. Dia bersemangat tentang kesadaran makan yang tidak teratur dan pemulihan, yang dia pimpin pada kelompok pendukung. Di waktu luangnya, dia terobsesi dengan kucingnya dan menjadi aneh. Dia saat ini bekerja sebagai editor sosial Healthline. Anda dapat menemukannya berkembang di Instagram dan gagal di Twitter (serius, dia memiliki 20 pengikut).