Suplemen dan minuman berenergi yang mengandung L-karnitin mengklaim sebagai penambah metabolisme yang dapat membantu Anda menurunkan berat badan dan meningkatkan kinerja atletik Anda. Namun, mungkin tidak ada data ilmiah yang cukup untuk mendukung klaim ini. Baca terus untuk mengetahui alasannya.
Subjek gemuk
Kata "karnitin" berasal dari "carnis," kata Latin untuk daging, yang juga merupakan akar dari kata "karnivora."
Hati dan ginjal Anda membuat L-karnitin dari dua asam amino, lisin dan metionin, sehingga tidak diperlukan dalam makanan Anda.
L-karnitin disimpan di otot rangka, otak, dan jantung Anda. Pada pria, L-carnitine juga disimpan dalam sperma.
Senyawa ini memainkan peran penting dalam tubuh Anda, mengawal asam lemak rantai panjang ke mitokondria sel Anda, di mana mereka menghasilkan energi. L-karnitin juga menghasilkan produk sampingan beracun dari produksi energi dari sel Anda, sehingga mereka tidak menumpuk.
Kantor Suplemen Makanan di National Institutes of Health menyatakan bahwa orang dewasa dan anak-anak yang sehat tidak perlu mengonsumsi suplemen L-carnitine kecuali untuk kondisi medis atau genetik tertentu.
Apa yang dikatakan penelitian
Menurut Office of Dietary Supplements, penelitian mengkonfirmasi bahwa pasien kanker yang mengonsumsi antara 250 miligram (mg) hingga 4 gram (g) L-karnitin per hari mengalami sedikit kelelahan. Penelitian juga menunjukkan bahwa L-karnitin dapat:
- meningkatkan sensitivitas insulin dan nyeri saraf pada orang dengan diabetes tipe 2
- meningkatkan kesuburan pada pria
- risiko kematian yang lebih rendah pada mereka yang mengalami infark miokard iskemik, atau serangan jantung
- menghasilkan perbaikan kognitif ringan pada orang tua
Dua puluh tahun penelitian tidak dapat secara konsisten mendukung klaim tentang kapasitas pembakaran lemak L-carnitine atau kemampuan yang dipasarkan untuk memacu kinerja atletik puncak.
Sumber makanan
L-karnitin juga ditemukan dalam makanan, kebanyakan dalam daging merah. Steak 4 ons mengandung antara 56 dan 162 mg. Hamburger 4 ons menghasilkan antara 87 dan 99 mg L-karnitin. Semakin merah daging, semakin tinggi konsentrasi L-karnitinnya. Sejumlah kecil L-karnitin juga ada dalam ikan, unggas, dan produk susu.
Ada yang mencurigakan
Suplemen L-carnitine dengan 3 g per hari memiliki efek samping potensial seperti mual dan muntah, kram, dan diare. Suplemen L-karnitin bahkan dapat merusak kehidupan sosial Anda, karena mengonsumsi 3 ga sehari dapat menghasilkan bau tubuh yang amis.
Orang dengan penyakit ginjal atau gangguan kejang harus berhati-hati dengan suplemen L-carnitine atau minuman energi yang mengandungnya, seperti Monster Energy. Itu karena L-karnitin dapat menyebabkan kelemahan otot pada orang dengan penyakit ginjal, dan kejang pada orang yang memiliki gangguan kejang. Namun, beberapa penelitian menunjukkan bahwa L-karnitin mungkin bermanfaat bagi mereka yang menggunakan jenis dialisis tertentu.
Bakiak L-karnitin
Komplikasi paling serius yang terkait dengan L-carnitine adalah kaitannya dengan peningkatan risiko penyakit jantung. Peneliti Klinik Cleveland menemukan bahwa metabolit L-karnitin meningkatkan peluang Anda untuk mengembangkan aterosklerosis, atau pengerasan pembuluh darah.
L-karnitin sendiri bukanlah masalahnya. Itulah yang terjadi ketika bertemu dengan bakteri di usus Anda.
Ketika Anda memasukkan steak atau menelan kapsul L-carnitine, bakteri dalam usus Anda menghasilkan bahan kimia yang disebut trimethylamine. Kemudian hati Anda mengubah trimethylamine menjadi trimethylamine N-oxide, atau TMAO. Produk sampingan ini menyumbat pembuluh darah Anda.
Kemungkinan alasan untuk menjadi tanpa daging
Pemakan non-daging tampaknya memiliki bakteri usus yang berbeda dan tidak mengalami lonjakan TMAO yang sama jika mereka makan daging atau minum pil L-carnitine. Para peneliti masih belum tahu bakteri usus mana yang memicu produksi TMAO setelah makan daging atau mengonsumsi L-carnitine.
Studi lebih lanjut untuk mengidentifikasi bakteri ini akan mengungkapkan lebih banyak tentang pertukaran antara apa yang kita makan, flora usus kita, dan potensi untuk mengembangkan penyakit kardiovaskular.
Oz mengatakan 'Ups'
Bukti tentang L-carnitine, TMAO, dan penyakit jantung mendorong Mehmet Oz, MD, untuk mundur pada dukungannya sebelumnya untuk suplemen L-carnitine. Setelah seorang pendukung, Oz membatalkan klaimnya bahwa L-carnitine dapat membantu Anda menghilangkan lemak. Dia mengeluarkan peringatan untuk tidak menggunakan L-carnitine.
Sangat dibutuhkan
Siapa yang mungkin membutuhkan suplemen L-carnitine?
Bayi prematur yang tidak dapat menghasilkan cukup L-karnitin mungkin membutuhkannya. Cacat genetik yang langka yang disebut defisiensi karnitin primer juga mungkin memerlukan penggunaan suplemen ini.
Mereka yang mengalami nyeri saraf karena neuropati atau diabetes, mengalami penurunan kognitif, menjalani perawatan kanker, atau kekurangan L-karnitin karena alasan medis tertentu dapat mengambil manfaat dari suplementasi, meskipun mereka hanya boleh melakukannya di bawah perawatan dokter.
Untuk semua orang, yang terbaik adalah memberi L-carnitine tempat tidur yang luas. Jika Anda penggemar minuman berenergi yang mengandung L-carnitine, ketahuilah bahwa Anda tidak mungkin mendapatkan keuntungan metabolisme.
Steak sesekali tidak akan membantu Anda, tetapi Anda sebaiknya membatasi konsumsi daging merah untuk beberapa gigitan sesekali.
