Apa itu sindrom iritasi usus?
Irritable bowel syndrome (IBS) adalah suatu kondisi yang menyebabkan seseorang mengalami gejala gastrointestinal (GI) yang tidak nyaman secara teratur. Ini dapat mencakup:
- kram perut
- rasa sakit
- diare
- sembelit
- gas
- kembung
Gejala untuk IBS dapat berkisar dari ringan hingga berat. Perbedaan antara IBS dan kondisi lain yang menyebabkan gejala serupa - seperti kolitis ulserativa dan penyakit Crohn - adalah bahwa IBS tidak merusak usus besar.
Tidak khas mengalami penurunan berat badan karena IBS, tidak seperti kolitis ulserativa dan penyakit Crohn. Namun, karena IBS dapat berdampak pada jenis makanan yang dapat ditoleransi seseorang, hal itu dapat menyebabkan perubahan berat badan. Ada beberapa langkah yang dapat Anda ambil untuk mempertahankan berat badan yang sehat dan hidup dengan baik dengan IBS.
Bagaimana IBS memengaruhi berat badan Anda?
Menurut Klinik Cleveland, IBS adalah salah satu gangguan paling umum yang mempengaruhi fungsi sistem GI. Perkiraannya bervariasi tetapi mereka mengatakan bahwa sebanyak 20 persen orang dewasa di Amerika Serikat telah melaporkan gejala yang identik dengan IBS.
Penyebab pasti IBS tidak diketahui. Sebagai contoh, beberapa orang dengan IBS mengalami peningkatan diare karena usus mereka tampaknya memindahkan makanan lebih cepat dari biasanya. Pada orang lain, gejala IBS mereka terkait dengan sembelit karena usus yang bergerak lebih lambat dari biasanya.
IBS dapat menyebabkan penurunan berat badan atau kenaikan pada individu tertentu. Beberapa orang mungkin mengalami kram perut dan rasa sakit yang signifikan yang dapat menyebabkan mereka makan lebih sedikit kalori daripada biasanya. Orang lain mungkin menempel pada makanan tertentu yang mengandung lebih banyak kalori daripada yang dibutuhkan.
Penelitian terbaru menunjukkan bahwa mungkin juga ada hubungan antara kelebihan berat badan dan memiliki IBS. Satu teori adalah bahwa ada hormon tertentu yang dibuat dalam saluran pencernaan yang mengatur berat badan. Kelima hormon yang diketahui ini tampaknya berada pada tingkat abnormal pada orang dengan IBS, baik lebih tinggi atau lebih rendah dari yang diharapkan. Perubahan kadar hormon usus ini dapat memengaruhi manajemen berat badan, tetapi masih banyak penelitian yang masih diperlukan.
Anda mungkin tidak selalu bisa mengendalikan gejala ketika menderita IBS, tetapi ada beberapa cara untuk membantu Anda mempertahankan berat badan yang sehat, termasuk makan makanan sehat yang mengandung serat.
IBS dan diet
Diet yang melibatkan makan beberapa kali dalam jumlah kecil disarankan daripada makan dalam jumlah besar saat Anda mengalami IBS. Selain aturan praktis ini, diet rendah lemak dan tinggi karbohidrat gandum juga bisa menguntungkan Anda ketika Anda menderita IBS.
Banyak orang dengan IBS ragu-ragu untuk makan makanan yang memiliki serat karena takut mereka akan menyebabkan gas yang memperburuk gejala. Tetapi Anda tidak harus menghindari serat sepenuhnya. Anda harus perlahan menambahkan serat ke dalam makanan Anda, yang membantu mengurangi kemungkinan gas dan kembung. Bertujuan untuk menambahkan antara 2 hingga 3 gram serat per hari sambil minum banyak air untuk meminimalkan gejala. Jumlah serat harian yang ideal untuk orang dewasa adalah antara 22 dan 34 gram.
Anda mungkin ingin menghindari makanan yang diketahui pada beberapa orang memperburuk IBS - makanan ini juga cenderung menghasilkan kenaikan berat badan. Ini termasuk:
- minuman beralkohol
- minuman berkafein
- makanan dengan pemanis buatan dalam jumlah besar seperti sorbitol
- makanan yang diketahui menyebabkan gas, seperti kacang-kacangan dan kubis
- makanan tinggi lemak
- produk susu murni
- gorengan
Dokter Anda juga dapat merekomendasikan untuk membuat jurnal makanan yang Anda makan untuk melihat apakah Anda dapat mengidentifikasi makanan yang cenderung memperburuk gejala Anda.
Diet FODMAP untuk IBS
Pilihan lain bagi mereka yang ingin mempertahankan berat badan yang sehat dan meminimalkan gejala IBS adalah diet FODMAP rendah. FODMAP adalah singkatan dari oligo-di-monosaccharides dan poliol yang dapat difermentasi. Gula yang ditemukan dalam makanan ini cenderung lebih sulit bagi orang dengan IBS untuk dicerna dan mereka sering memperburuk gejala.
Diet ini melibatkan menghindari atau membatasi makanan yang tinggi FODMAP, termasuk:
- fructans, ditemukan dalam gandum, bawang, dan bawang putih
- fruktosa, ditemukan dalam apel, blackberry, dan pir
- galaktan, ditemukan dalam kacang, lentil, dan kedelai
- laktosa dari produk susu
- poliol dari gula alkohol seperti sorbitol dan buah-buahan seperti buah persik dan prem
Membaca label makanan dengan hati-hati dan menghindari zat tambahan ini dapat membantu Anda mengurangi kemungkinan Anda akan mengalami gejala lambung yang berkaitan dengan IBS.
Contoh makanan ramah FBSM rendah IBS yang ramah termasuk:
- buah-buahan, termasuk pisang, blueberry, anggur, jeruk, nanas, dan stroberi
- susu bebas laktosa
- protein tanpa lemak, termasuk ayam, telur, ikan, dan kalkun
- sayuran, termasuk wortel, mentimun, kacang hijau, selada, kangkung, kentang, labu, dan tomat
- pemanis, termasuk gula merah, gula tebu, dan sirup maple
Mereka yang diet FODMAP rendah dapat menghilangkan beberapa makanan FODMAP yang lebih tinggi dan perlahan menambahkannya kembali untuk menentukan makanan apa yang bisa dimakan dengan aman.
Kesimpulan
Penurunan atau kenaikan berat badan bisa menjadi efek samping dari IBS. Namun, ada pendekatan diet yang dapat membantu Anda mengurangi gejala sambil mempertahankan berat badan yang sehat.
Jika pendekatan diet tidak membantu gejala Anda, bicarakan dengan dokter Anda tentang kemungkinan penyebab lain penurunan berat badan atau kenaikan berat badan Anda.
