Yodium sangat penting untuk tiroid, kelenjar berbentuk kupu-kupu di leher. Kadar yodium yang rendah dapat menyebabkan kelesuan, penambahan berat badan, dan kemurungan.
Rumput laut kaya akan kalsium, magnesium, kalium, dan - paling penting untuk kadar tiroid rendah - yodium. Namun ketahuilah bahwa konsumsi yodium yang berlebihan juga dapat menimbulkan masalah. Kuncinya adalah jumlah yang moderat untuk meningkatkan tingkat energi dan fungsi otak.
Green daya lainnya termasuk:
- kubis
- bok choy
- bayam
- peterseli
- kacang hijau
- alfalfa
2. Jahe mengurangi mual
Bagikan di Pinterest
Anda mungkin mengenali jahe sebagai bumbu masakan, tetapi usianya yang sudah berabad-abad berkisar dari membantu pencernaan dan menenangkan perut yang sakit hingga mengobati radang sendi. Jahe sekarang dikenal luas karena kemampuannya mengurangi mual, terutama mual dan muntah pasca operasi (PONV).
Sumber jahe termasuk akar jahe (disiapkan sebagai teh), makanan dan minuman yang mengandung jahe, dan dalam bentuk herbal dalam ekstrak, kapsul, dan minyak.
3. Jamur meningkatkan kesehatan
Bagikan di Pinterest
Jamur dielu-elukan karena sifatnya yang meningkatkan kesehatan. Jenis-jenis jamur yang umum termasuk:
- tombol putih
- shiitake
- portabella
- Cremini
Studi terus meneliti bagaimana jamur shiitake dapat melawan kanker dengan meningkatkan sistem kekebalan melalui senyawa lentinan, yang diyakini memperlambat pertumbuhan tumor. Menurut American Cancer Society, "setidaknya satu percobaan klinis acak dari lentinan telah menunjukkan hal itu untuk memperpanjang hidup pasien dengan kanker perut dan kanker kolorektal dan lanjut dan berulang."
4. Lemak baik vs buruk
Bagikan di Pinterest
Penghitungan kalori sering menyebabkan pengurangan lemak secara drastis dari makanan. Namun, lemak sangat penting agar otak Anda berfungsi dengan baik. Memotong lemak sepenuhnya dapat menyebabkan depresi.
Lemak sehat - tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda - dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Sumber sehat untuk lemak baik meliputi:
- ikan berlemak, seperti ikan air dingin untuk meningkatkan asupan omega tiga asam lemak
- alpukat
- minyak zaitun
- kacang-kacangan tertentu, seperti kacang kenari, almond, dan pecan
5. Bit memberi Anda energi
Bagikan di Pinterest
Karbohidrat memberi Anda energi. Namun, di dunia yang serba cepat sekarang ini, banyak dari kita sering beralih ke karbohidrat olahan yang tidak menyediakan nutrisi lain. Bit adalah pasokan energi alami yang dikemas dengan hal-hal berikut:
- karbohidrat
- kalsium
- besi
- vitamin A dan C
Bit juga dapat memuaskan keinginan gula sore hari tanpa rasa bersalah. Plus, penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nahrung mengungkapkan bahwa bit dapat membantu melawan kanker dan melindungi terhadap penyakit jantung.
6. Probiotik melawan penyakit
Bagikan di Pinterest
Probiotik adalah mikroorganisme hidup (bakteri ramah) yang dibutuhkan tubuh untuk melindungi dari penyakit. Mereka dapat ditemukan dalam makanan termasuk:
- yogurt
- kefir
- minuman kedelai
Probiotik juga dapat diperoleh dalam bentuk suplemen. Penelitian yang sedang berlangsung terus mengeksplorasi potensi probiotik untuk mengobati penyakit yang meliputi:
- sindrom iritasi usus
- infeksi kulit
- kanker tertentu
Sebuah laporan dari Pusat Nasional untuk Pengobatan Pelengkap dan Alternatif mendukung penggunaan probiotik untuk mengobati diare dan mencegah infeksi saluran kemih.
7. Kalsium menyembuhkan patah tulang
Bagikan di Pinterest
Makan makanan yang kaya kalsium (vs pil kalsium) adalah langkah yang disarankan untuk penyembuhan patah tulang. Langkah selanjutnya adalah memasukkan vitamin D, yang membantu tubuh Anda menyerap kalsium. Sumber termasuk:
- produk susu (seperti yogurt dan susu)
- sayuran hijau (seperti kangkung)
- kacang dan kacang
- telur, susu, dan ikan berlemak (misalnya, sarden dan salmon)
8. Swiss chard memiliki banyak manfaat
Bagikan di Pinterest
Kerabat bit, Swiss chard adalah sumber vitamin C, E, dan K yang sangat baik, serta serat, seng, dan kalsium. Swiss chard memiliki daun hijau lebar dengan batang yang berkisar dari warna putih ke merah ke kuning. Rasanya kombinasi pahit dan asin.
Sayuran yang kaya nutrisi ini:
- mendukung kesehatan tulang
- melawan penyakit yang berhubungan dengan stres
- memegang sifat anti-inflamasi
Tumis, aduk dalam salad, atau ganti dengan bayam dalam hidangan apa pun.
Pencegahan dan manajemen
Penyembuhan dan hidup sehat membutuhkan keseimbangan. Hindari atau batasi kalori dan makanan kosong yang merampas energi Anda dan membahayakan kesehatan Anda. Memilih makanan bergizi sebagai bahan bakar hari Anda akan membantu mencegah penyakit dan meningkatkan pemulihan jika Anda terluka.
