cuka sari apel
Cuka telah digunakan sebagai disinfektan dan pengobatan untuk berbagai kondisi kesehatan, dari mengobati masalah kulit dan penyembuhan luka hingga kontrol diabetes.
Baru-baru ini, cuka sari apel (ACV) telah disebut-sebut sebagai obat alami untuk berbagai kondisi kesehatan, termasuk alergi. Namun, banyak dari klaim ini yang tidak didukung oleh penelitian ilmiah. Mari kita lihat penelitian apa yang tersedia.
Alergi
Ketika sistem kekebalan tubuh Anda bereaksi berlebihan terhadap suatu zat yang biasanya tidak berbahaya - seperti serbuk sari, bulu binatang, atau debu - Anda memiliki reaksi alergi.
Selama reaksi alergi ini, tubuh Anda melepaskan histamin untuk melawan alergen. Pelepasan histamin menyebabkan gejala fisik yang sering dikaitkan dengan alergi, seperti:
- mata berair
- sakit tenggorokan
- hidung gatal atau berair
Cuka sari apel dan alergi
Tidak ada banyak data ilmiah untuk mendukung klaim bahwa ACV dapat mengobati alergi. Studi yang tersedia terutama kecil, uji coba jangka pendek atau studi tentang hewan.
Pendukung penyembuhan alami berpendapat bahwa kurangnya studi medis tentang kemampuan ACV untuk mengobati alergi tidak berarti itu tidak efektif. Mereka berpendapat ada alasan mengapa ACV bertahan dalam ujian waktu.
Ada beberapa studi yang dapat digunakan untuk membantu mendukung argumen mereka. Mereka termasuk:
Sistem kekebalan tubuh yang lebih sehat
Sebuah penelitian di tahun 2017 menemukan bahwa ketika ACV (bersama dengan probiotik) ditambahkan ke dalam makanan ikan mas, lebih banyak enzim dan antibodi pelindung diidentifikasi dalam lendir mereka. Ini bisa membantu mengekang alergi - jika hasil yang ditemukan pada ikan sama dengan manusia.
Mengurangi peradangan
Mengurangi peradangan dalam tubuh bisa membantu membuat serangan alergi lebih mudah ditangani. Beberapa penelitian menunjukkan menelan ACV dapat memberikan efek anti-inflamasi berikut:
- Kurangi tekanan darah. Sebuah penelitian pada 2001 terhadap tikus menunjukkan ACV menurunkan tekanan darah mereka.
- Efek anti-glikemik. Hasil dari penelitian tahun 1998 dan 2005 menunjukkan bahwa ACV dapat mengurangi efek gula darah dan lonjakan insulin yang terkait dengan makanan bertepung.
Yang sedang berkata, setiap manfaat ACV pada alergi adalah teoritis dan tetap tidak terbukti. Adanya perbedaan gejala alergi bisa jadi merupakan efek plasebo.
Apakah ada berbagai jenis cuka sari apel?
Ada dua jenis dasar ACV: suling dan mentah atau organik. Orang yang menggunakan ACV untuk manfaat kesehatan konon menyarankan agar ACV mentah dan organik digunakan. Mereka mengklaim proses penyulingan dapat menghancurkan nutrisi, mineral, dan enzim ACV.
Salah satu cara untuk membedakan antara keduanya adalah bahwa ACV suling umumnya jelas. ACV mentah dan organik memiliki zat seperti untai di bagian bawah botol yang disebut "ibu."
Risiko menggunakan cuka sari apel
Dalam kebanyakan situasi, ACV dianggap tidak berbahaya bagi kebanyakan orang. Namun, itu dapat menimbulkan beberapa risiko kesehatan. Mereka termasuk yang berikut:
- ACV memiliki potensi untuk berinteraksi dengan obat lain yang Anda gunakan, seperti insulin dan diuretik.
- ACV sangat asam dan dapat mengiritasi kulit dan selaput lendir.
- ACV dapat mengintensifkan refluks asam.
- ACV meningkatkan asam ke dalam sistem Anda. Ini mungkin sulit untuk diproses ginjal Anda dan lebih sulit jika Anda memiliki penyakit ginjal kronis.
- ACV dapat mengikis enamel gigi.
Bawa pulang
ACV adalah pengobatan alternatif yang populer untuk berbagai kondisi, termasuk alergi. Klaim kesehatan ini, bagaimanapun, tidak didukung oleh banyak bukti medis.
Jika Anda mempertimbangkan untuk mencoba ACV untuk mengatasi gejala alergi Anda, bicarakan dengan dokter Anda tentang pro dan kontra, dosis yang disarankan, dan potensi interaksi dengan obat Anda saat ini.
