Plus, empat peringatan yang harus diingat sebelum melompat dengan kecepatan penuh di kereta ACV.
Kami menyertakan produk yang kami pikir berguna bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.
Cuka sari apel (ACV) adalah salah satu bahan kesehatan buzzy yang berkali-kali disumpah orang. Tidak mengherankan mengapa.
Ini hampir seperti cawan suci dari pengobatan rumahan - misalnya, suntikan dikatakan untuk membantu meningkatkan energi, mengontrol gula darah, dan mempromosikan penurunan berat badan. Secara topikal, ACV dapat membantu meningkatkan kilau rambut Anda serta tekstur dan warna kulit Anda dengan membersihkan jerawat yang tidak diinginkan.
Dicampur dengan bahan-bahan lain yang baik untuk Anda seperti jus lemon atau minyak zaitun, ACV dapat menjadi penambah kuat untuk rutinitas harian Anda. Berikut adalah 11 cara mudah untuk meningkatkan kesehatan Anda dengan ACV.
1. Kesulitan mencerna serat? Gunakan ACV dalam saus salad Anda
Ada beberapa alasan ACV dapat membantu mengatasi masalah pencernaan, menurut ahli gizi Rania Batayneh, MPH, penulis buku terlaris “The One One One Diet.”
Yang pertama adalah berkat sifat antibakteri ACV, yang dapat membantu masalah usus umum yang dapat disebabkan oleh bakteri, seperti diare. Sebagai makanan fermentasi, ACV juga mengandung probiotik yang membantu mengatur pencernaan sehat secara keseluruhan.
Cobalah
- Campur ACV dengan sari apel dan Dijon mustard di atas wajan.
- Tambahkan minyak zaitun ke dalam campuran dan aduk bersama beberapa sayuran favorit Anda.
“Memasangkan saus berbasis ACV dengan sayuran berfungsi ganda untuk pencernaan Anda, karena serat dalam sayuran dan probiotik di ACV dapat meningkatkan kesehatan pencernaan,” kata Batayneh.
2. Ingin mengekang selera makan Anda? Buat tonik ACV harian
Kadang-kadang bagian tersulit dari kalibrasi ulang kebiasaan makan adalah pembatasan. Menurut Batayneh, minum ACV bisa "sangat berguna ketika mencoba makan lebih sedikit dan menurunkan berat badan." Dia merujuk pada penelitian yang menemukan bahwa ACV dapat menekan area otak yang mengendalikan nafsu makan, menghasilkan lebih sedikit kalori yang dimakan seiring waktu.
Cobalah, berdasarkan sains
- Babak satu: Encerkan 15 mililiter (mL) ACV dalam 500 mL air dan minum setiap hari selama 12 minggu.
- Babak kedua: Encerkan 30 mL ACV dalam 500 mL air dan minumlah setiap hari selama 12 minggu.
ACV juga dapat membantu penyimpanan lemak, berkat komponen khusus: asam asetat. Dalam studi tikus, asam ini telah terbukti membantu mengurangi penyimpanan lemak.
Setelah hasil positif dari penelitian pada hewan, penelitian tahun 2009 mengamati 122 orang dengan obesitas dan menemukan bahwa konsumsi cuka setiap hari mengurangi obesitas dan membantu penurunan berat badan.
3. Butuh energi alami? Cicipi teh campuran ACV di pagi hari
Melewatkan kopi? Bagi Batayneh, teh dengan ACV adalah alternatif yang bagus untuk minuman berkafein berkalori tinggi lainnya seperti lattes dan soda.
Selain penyimpanan lemak, asam asetat juga meningkatkan bagaimana otot pada tikus mengisi bahan bakar pada sumber daya energi. Disarankan untuk bekerja dengan cara yang sama untuk manusia.
Amp minum pagi Anda
Batayneh menyarankan untuk menggabungkan 2 sendok makan ACV, 2 sendok makan jus lemon, 1 sendok makan kayu manis, dan sejumput cabai rawit dalam segelas air hangat. "Menghirup ini dapat mencegah Anda meraih minuman yang lebih berat atau makanan ringan di pagi hari ketika Anda membutuhkan dorongan energi," katanya
Jus lemon memiliki banyak manfaat gizi, tetapi penelitian khusus yang menghubungkan lemon dengan penurunan berat badan jarang terjadi. Namun, minum sekitar empat ons limun per hari disarankan untuk membantu pencegahan batu ginjal. Sedangkan untuk cabai rawit dan kayu manis, keduanya memiliki bahan yang memberikan manfaat terapi untuk membantu meningkatkan metabolisme Anda dan mengurangi peradangan.
4. Sakit tenggorokan? Campur ACV dan madu menjadi ramuan yang menenangkan
Dengan sifat antibakteri dan antivirus, ACV bisa sangat bermanfaat.
Dengan semua yang dikatakan, tidak ada banyak bukti ilmiah yang mendukung klaim bahwa madu dan teh ACV akan sepenuhnya menghilangkan sakit tenggorokan. Teorinya adalah bahwa ACV bekerja untuk melawan bakteri sementara madu dapat membantu menekan batuk dengan melapisi dan menyejukkan tenggorokan.
3 cara untuk mencobanya
- Dalam satu cangkir besar air hangat, campur 1 sendok makan ACV dengan 2 sendok makan madu untuk tonik tenggorokan.
- Untuk sesuatu yang lebih enak, cobalah teh jahe dengan 1 hingga 2 sendok teh ACV, madu, dan minyak kelapa.
- Berkumur 1 hingga 2 sendok teh ACV dengan air garam hangat selama 20 hingga 30 detik dua hingga tiga kali sehari. Jangan tertelan.
Jika sakit tenggorokan Anda berlanjut selama berhari-hari, Anda harus mengunjungi dokter. Mereka dapat meresepkan antibiotik jika itu infeksi bakteri.
5. Mengelola kadar insulin? Minum ACV dengan air dan makanan atau makanan ringan
Bagi penderita diabetes, memasukkan ACV mungkin merupakan langkah membantu dalam mengelola kondisi. "Diperkirakan bahwa … asam asetat dapat memperlambat konversi karbohidrat kompleks menjadi gula dalam aliran darah," Batayneh menjelaskan. "Ini memberikan lebih banyak waktu bagi gula untuk dikeluarkan dari aliran darah, memungkinkan tubuh menjaga kadar gula darah konstan dan membatasi lonjakan."
Tidak ada terlalu banyak penelitian untuk sepenuhnya mendukung hal ini, namun satu penelitian 2007 dengan 11 peserta menemukan bahwa orang dengan diabetes tipe 2 yang mengambil 2 sendok makan ACV dengan snack keju sebelum tidur terbangun dengan kadar gula darah yang jauh lebih rendah.
6. Khawatir tentang kolesterol? Coba resep salad telur ACV ini
"Apel dan cuka bekerja bersama dalam bentuk ACV dan secara alami membantu menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol," jelas Batayneh. Sebuah studi tahun 2012 menemukan bahwa ACV mungkin dapat mengurangi kolesterol jahat bersama dengan trigliserida pada orang dengan kadar kolesterol tinggi.
"Alasan utama adalah bahwa asam asetat dalam cuka sari apel adalah apa yang membuatnya efektif dalam menurunkan kadar kolesterol tingkat rendah (LDL)."
Meskipun bukti yang mendukung klaim ini sebagian besar anekdotal, menggabungkan ACV dengan pilihan lain yang menyehatkan jantung hanya dapat membantu! Mengontrol kolesterol dan trigliserida adalah salah satu cara alami untuk menurunkan risiko penyakit jantung.
Sub ACV untuk mayo dalam salad telur alpukat
Remix salad telur alpukat ini adalah kesempatan besar untuk mendapatkan porsi nutrisi yang sehat bagi jantung. Alih-alih mayones sebagai bahan pengikat, gunakan alpukat untuk krim dan ACV untuk rasa getir. Tekstur alpukat yang dicampur dengan ACV akan membantu mendapatkan konsistensi krim yang membuat salad telur begitu lezat
Baru tahun ini, sebuah penelitian menemukan bahwa konsumsi telur yang moderat sebenarnya dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular. Selain itu, alpukat juga diketahui mengandung lemak sehat yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
7. Bantuan pencegahan? Kombinasikan ACV dengan makanan antikanker lainnya
Ada teori bahwa ACV dapat membantu membuat darah Anda menjadi basa, yang dapat mencegah sel kanker tumbuh. Namun, itu bukan perisai penuh terhadap kanker karena tubuh Anda biasanya mampu mempertahankan pH yang cukup seimbang.
Penting untuk tidak memperlakukan ACV sebagai satu-satunya jalan perawatan Anda. Sebaliknya, andalkan itu untuk manfaat lainnya, seperti energi. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa berbagai jenis cuka dapat membunuh sel-sel kanker kebanyakan penelitian pada hewan.
Cobalah dengan makanan pencegah kanker lainnya
- Brokoli. Cobalah salad brokoli ini dengan saus sari buah apel. Brokoli mengandung sulforaphane, yang telah terbukti mengurangi ukuran dan jumlah sel kanker payudara serta membunuh kanker prostat pada tikus.
- Minyak zaitun. Simpan vinaigrette ACV ini di lemari es. Minyak zaitun juga telah dikaitkan dengan pencegahan kanker. Satu ulasan besar 2011 menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi minyak zaitun dalam jumlah yang lebih tinggi memiliki risiko lebih rendah terkena kanker pencernaan atau kanker payudara dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi kadar lebih rendah.
- Gila. Camilan garam laut dan kacang almond ACV. Kacang-kacangan dapat dikaitkan dengan penurunan risiko kematian akibat kanker dan kanker kolorektal, pankreas, dan endometrium.
8. Mengalami sakit kepala? Buat kompres dari ACV
Mirip dengan manfaat sakit tenggorokan, kemampuan ACV untuk mengurangi sakit kepala sebagian besar anekdotal. Meskipun trik ini mungkin tidak berhasil untuk semua orang, Anda mungkin mendapat manfaat dari ACV jika Anda mengalami sakit kepala dari:
- masalah pencernaan
- paku gula darah
- defisiensi kalium
Tidak hanya menelan ACV membantu, tetapi membuat kompres dingin juga bisa meredakan sakit kepala.
Cobalah
- Bilas waslap dengan ACV dingin selama beberapa menit dan peras sebelum mengoleskannya ke dahi Anda.
- Tambahkan dua tetes minyak esensial penghilang rasa sakit, seperti minyak mawar, untuk dorongan ekstra.
9. Tingkatkan rambut bersinar dengan bilas rambut ACV
Salah satu manfaat kecantikan ACV yang paling dipasarkan adalah kemampuan untuk meningkatkan kilau rambut. "ACV dapat digunakan sebagai pembilas rambut untuk meningkatkan kilau dengan meratakan sementara kutikula," kata Batayneh. PH asetat dapat menutup kutikula rambut yang pada gilirannya mencegah rambut kusut dan meningkatkan kehalusan berkilau.
Cobalah (dengan hati-hati)
- Encerkan ACV dengan air dan percikkan campuran ke tangan Anda.
- Jalankan campuran melalui rambut basah.
- Biarkan selama lima menit, lalu bilas.
- Untuk menghindari rute DIY, merek perawatan rambut Dphue memiliki Apple Cider Vinegar Hair Rinse mereka sendiri, yang bisa Anda dapatkan dari Sephora dengan harga $ 15.
Gunakan hemat: Batayneh menunjukkan bahwa Anda tidak harus menggunakan ACV sebagai bilas lebih dari tiga kali seminggu atau mungkin mulai mengeringkan rambut Anda. Karena pH ACV sangat berbeda, ini bisa membuat rambut Anda rapuh dan membuatnya terlihat kusam.
10. Keluarkan ketombe dengan membuat semprotan ACV
Jika ketombe Anda akibat infeksi ragi, ACV mungkin merupakan obat rumahan yang terjangkau karena memiliki sifat antijamur. Asam dalam ACV dapat menyulitkan jamur untuk tumbuh dan menyebar.
Cobalah
- Campur bagian ACV yang sama dan air dalam botol semprot untuk menyebar ke kulit kepala Anda setelah keramas.
- Biarkan selama 15 menit sebelum dibilas.
- Lakukan ini sekitar dua kali seminggu dan Anda akan melihat penurunan besar pada serpihan putih yang tidak diinginkan.
- Hentikan segera jika terjadi iritasi.
Jangan coba ini jika ketombe disebabkan oleh kulit kepala yang kering. Cuci ACV selanjutnya dapat mengeringkan kulit kepala Anda dan memperburuk ketombe.
11. Buat ramuan jerawat dengan ACV
Seperti disebutkan sebelumnya, ACV memiliki manfaat antibakteri berkat asam asetatnya. Selain itu, ia juga memiliki sejumlah kecil asam sitrat, laktat, dan suksinat. Asam antibakteri ini telah terbukti membunuh P. acnes, bakteri yang menyebabkan berjerawat.
Di atas asam pembunuh bakteri, Batayneh menunjukkan bahwa beberapa mengklaim sifat astringen ACV dapat membantu melawan jerawat. "Namun," dia mengingatkan, "ini belum terbukti secara ilmiah."
Sementara ACV mengandung semua sifat yang tepat, belum ada penelitian langsung pada bahan ini sebagai pengobatan topikal. Meskipun asam bisa menjadi hal yang baik, terlalu banyak dapat mengiritasi kulit Anda, dan dapat menyebabkan luka bakar pada sebagian orang. Temui dokter kulit sebelum Anda mencoba pengobatan rumahan - beberapa mungkin lebih berbahaya daripada membantu.
Jika Anda ingin mencoba perawatan alami seperti ACV, ingatlah untuk mengencerkan bahan sebelum dioleskan langsung ke kulit Anda.
Cobalah
- Campurkan satu bagian ACV dan tiga bagian air untuk memulai. Berapa banyak air yang Anda gunakan tergantung pada seberapa sensitif kulit Anda.
- Simpan campuran dalam botol dan kocok sebelum digunakan. Oleskan ke wajah Anda dengan kapas.
- Biarkan selama 5 hingga 20 detik, lalu bilas dengan air.
- Anda juga dapat menggunakan teh hijau sebagai pengganti air, karena teh hijau disarankan untuk membantu mengontrol produksi minyak. Namun, Anda harus membuang campuran ini setelah dua hari untuk menghindari pertumbuhan bakteri.
4 hal yang tidak pernah dilakukan dengan ACV
Tidak pernah melakukan ini
- Minum tanpa mengencerkannya.
- Mulailah dengan mengambil sebanyak yang Anda bisa.
- Oleskan langsung ke kulit Anda, terutama untuk waktu yang lama.
- Campur dengan bahan kuat lainnya yang mengiritasi.
1. Tembak lurus
Tidak peduli bagaimana Anda menambahkan ACV ke dalam diet Anda, pastikan Anda tidak pernah meminumnya langsung. Melakukannya kemungkinan besar akan menyebabkan kerusakan.
"Ini sangat asam, sebenarnya dapat menyebabkan kerusakan pada enamel gigi Anda, kerongkongan, atau lapisan perut, terutama dengan penggunaan kronis," memperingatkan Batayneh. "Selalu, selalu encerkan." Metode paling aman jika Anda meminumnya, menurut Batayneh, adalah mencampur 10 bagian air atau teh untuk setiap bagian ACV.
2. Mulailah dengan mengambil banyak
Saat memperkenalkan ACV ke asupan konsumsi harian Anda, Anda ingin memulai dengan lambat dan mantap. "Lihat bagaimana tubuh Anda bereaksi terhadapnya," kata Batayneh. "Dan jika kamu menoleransi dengan baik, kamu akhirnya bisa bekerja sampai satu sendok makan."
Dia mengatakan untuk mengurangi jika Anda mengalami sakit perut atau sensasi terbakar. Jika Anda gugup atau tidak yakin, temui dokter sebelum memperkenalkannya ke rutinitas Anda sama sekali.
3. Oleskan langsung ke kulit Anda
Jika Anda menggunakan ACV secara topikal, ada beberapa hal yang perlu diketahui. Pertama, Anda tidak boleh meletakkannya langsung di kulit Anda. Ini bahan yang kuat sehingga Anda harus selalu mencairkannya dengan air saat menggunakannya sebagai toner atau bilas.
Selalu coba tes tambalan
- Setelah Anda mencairkan ACV untuk menciptakan keseimbangan yang baik dan dapat ditoleransi, lakukan uji tempel untuk memastikan bahwa kulit Anda dapat menanganinya sebagai perawatan jerawat, bahkan ketika sudah diencerkan.
- "Lakukan uji tempel pada lengan Anda sebelum Anda menerapkannya ke seluruh wajah Anda untuk melihat bagaimana kulit Anda akan bereaksi," merekomendasikan Batayneh.
4. Campur dengan bahan topikal menjengkelkan lainnya
Orang dengan kulit sensitif harus mewaspadai ACV. Asam asetat dan zat astringen saja dapat mengiritasi kulit Anda.
Namun, tidak-tidak untuk semua jenis kulit adalah mencampurnya dengan bahan topikal keras lainnya seperti asam salisilat atau benzoil peroksida. Anda kemungkinan besar akan mengalami reaksi buruk yang menjengkelkan jika Anda melakukannya.
Memuji ACV
Itu paling aman untuk memikirkan ACV seperti pendorong kecil alih-alih keajaiban. Dalam dosis kecil, itu bisa sangat bermanfaat dan lezat. Dalam jumlah besar, itu bisa berbahaya dan membahayakan kesehatan Anda. Bahkan dapat mengiritasi kulit Anda atau mengikis enamel gigi Anda.
Tetapi dengan begitu banyak manfaat, tidak mengherankan banyak orang beralih ke ACV untuk penyakit mereka, tetapi juga sama pentingnya untuk menjaga fakta terlebih dahulu.
Jika Anda tertarik untuk meningkatkan asupan Anda melebihi porsi dua sendok makan yang disarankan, bicarakan dengan profesional sebelum melangkah lebih cepat. Bagaimanapun, ada alasan ACV dikenal sebagai bahan suci grail - Anda hanya perlu sedikit merasakan efeknya.
Emily Rekstis adalah seorang penulis kecantikan dan gaya hidup yang berbasis di New York City yang menulis untuk banyak publikasi, termasuk Greatist, Racked, dan Self. Jika dia tidak menulis di komputernya, Anda mungkin dapat menemukannya menonton film mafia, makan burger, atau membaca buku sejarah NYC. Lihat lebih banyak karyanya di situs webnya, atau ikuti dia di Twitter.
