Kami menyertakan produk yang kami pikir berguna bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.
Gambaran
Apakah Anda lebih suka versi krim atau chunky, selai kacang mungkin bukan hal pertama yang Anda raih ketika Anda mencoba menurunkan berat badan. Meskipun tinggi protein, selai kacang juga mengandung banyak lemak, mengemas hampir 100 kalori ke dalam setiap sendok makan.
Tetapi penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi selai kacang mungkin tidak menghentikan Anda menurunkan berat badan. Bahkan, memakannya bahkan bisa membantu Anda menurunkan berat badan.
Diet yang mengandung lemak tak jenuh tunggal tingkat tinggi, seperti yang ditemukan dalam kacang-kacangan, dapat membantu orang menurunkan berat badan dan juga mencegah penyakit jantung dan kondisi kesehatan lainnya, menurut sebuah studi multi-tahun lebih dari 100.000 pria dan wanita, yang didanai sebagian oleh Yayasan Penelitian dan Pendidikan Nutrisi Nutrisi Internasional.
Sebuah studi 2009 yang lebih tua yang diikuti lebih dari 50.000 wanita selama delapan tahun menyimpulkan bahwa mengonsumsi kacang secara teratur sedikit menurunkan risiko kenaikan berat badan dan obesitas.
Sementara penelitian sedang berlangsung, akan tampak ada bukti kuat untuk selai kacang sebagai alat penurunan berat badan yang efektif, ketika dimakan dalam jumlah sedang. Terus baca untuk mengetahui semua yang perlu Anda ketahui tentang mengonsumsi selai kacang untuk menurunkan berat badan.
Bagaimana selai kacang membantu Anda menurunkan berat badan?
Selai kacang berfungsi untuk membantu Anda menurunkan berat badan dengan dua cara: dengan membantu mengendalikan nafsu makan dan menekan gula darah.
Selai kacang membuat Anda lebih kenyang, lebih lama
Makan camilan rendah lemak atau bebas gula adalah dorongan pertama bagi banyak dari kita yang mencoba menurunkan berat badan. Camilan-camilan semacam itu mungkin membantu jika Anda mencoba mengurangi konsumsi gula atau kalori, tetapi kenyataannya camilan itu tidak selalu mengenyangkan.
Sebaliknya, makan kacang pohon atau produk kacang sebelum makan atau sebagai camilan memang berkontribusi terhadap rasa kenyang, sebuah tinjauan 2008 menunjukkan literatur medis.
Perasaan kenyang ini mungkin dapat dihubungkan dengan lemak dan protein yang kaya dalam kacang pohon dan kacang. Merasa kenyang menyebabkan makan lebih sedikit, dan menghasilkan penurunan berat badan yang lebih efisien secara keseluruhan, menurut ulasan yang sama.
Selai kacang membantu respons glikemik Anda
Makanan tertentu, terutama makanan olahan dan makanan bertepung, menyebabkan lonjakan gula darah Anda. Gula darah yang tidak stabil telah dikaitkan dengan obesitas dan diabetes. Tetapi selai kacang, meskipun manis alami dan teksturnya lezat, memiliki indeks glikemik rendah.
Mengonsumsi selai kacang adalah cara mengonsumsi lemak, juga protein dan serat tanpa mengirimkan kadar gula darah Anda ke dalam bakso.
Satu studi kecil 2018 menunjukkan bahwa bahkan makan satu porsi (dua sendok makan) selai kacang dengan makanan menstabilkan efek glikemik dari makanan yang sebaliknya tinggi pada indeks glikemik.
Selai kacang terbaik untuk menurunkan berat badan
Saat Anda membeli selai kacang untuk menurunkan berat badan, lihat labelnya. Beberapa merek selai kacang memiliki banyak tambahan gula, garam, dan pengawet.
Merek alami, selai kacang organik adalah yang terbaik untuk dipilih jika Anda ingin menurunkan berat badan. Baca label nutrisi untuk menemukan jumlah terendah natrium dan gula tambahan yang dapat Anda temukan.
Ketahuilah bahwa beberapa merek selai kacang mengiklankan produk mereka sebagai "selai kacang" bukannya sekadar "selai kacang," yang memberi mereka lisensi untuk menambahkan semua jenis bahan dan gula lainnya.
Selai kacang renyah mengandung lebih banyak serat dan folat, yang keduanya sangat penting bagi kesehatan Anda. Sementara pilihan selai kacang krim menawarkan sedikit lebih banyak kandungan protein, memilih serat daripada protein mungkin memiliki efek pengisian yang sama dengan bonus mempromosikan pencernaan yang baik.
Beli selai kacang alami secara online.
Selai kacang untuk ide penurunan berat badan
Anda bisa menambahkan selai kacang ke dalam diet Anda dengan banyak cara kreatif. Tidak perlu menggunakan PB&J standar. Kunci mengonsumsi selai kacang untuk menurunkan berat badan adalah moderasi: bertujuan untuk dua atau tiga porsi dua sendok makan selai kacang beberapa kali per minggu.
Jika Anda mengonsumsi lebih dari itu, Anda berisiko melawan manfaat selai kacang dengan jumlah kalori yang sangat tinggi.
Gagasan resep yang menampilkan kacang seharga satu porsi meliputi:
- tambahkan dua sendok selai kacang ke smoothie pagi Anda, apakah itu smoothie hijau atau campuran berry
- melempar kacang dengan salad Anda
- oleskan selai kacang dan madu pada roti gandum bukan mentega
- makan sup selai kacang ala Thailand dengan bawang, bawang putih, dan tomat
- membuat DIY fro-yo bar dengan yogurt beku di toko kelontong dengan kacang atau selai kacang
- aduk selai kacang lembut ke dalam oatmeal atau oat semalaman
Manfaat selai kacang
Selai kacang tidak hanya berkontribusi pada penurunan berat badan. Mengkonsumsi kacang tanah sebagai bagian rutin dari diet Anda juga memiliki manfaat lain.
- Selai kacang membantu Anda pulih setelah berolahraga. Ini tinggi protein, yang Anda butuhkan untuk meningkatkan pemulihan jika Anda berolahraga keras di gym.
- Selai kacang dapat mengurangi risiko diabetes Anda. Karena skor glikemik kacang yang rendah, mengonsumsi kacang secara teratur dapat membantu menjaga gula darah stabil dan menurunkan risiko diabetes Anda.
- Selai kacang dikemas dengan vitamin dan mineral. Tembaga, folat, vitamin B, dan mangan semuanya ada di sana.
- Selai kacang dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan penyebab kematian utama lainnya. Seperti yang disebutkan di atas, penelitian besar-besaran selama bertahun-tahun tentang kebiasaan diet menemukan bahwa konsumsi kacang berkorelasi terbalik dengan penyakit jantung, kanker, dan penyakit pernapasan.
Bawa pulang
Kami masih mencari tahu lebih banyak tentang bagaimana selai kacang mempengaruhi tubuh Anda, tetapi apa yang kami ketahui untuk saat ini cukup jelas: Selai kacang bisa menjadi bagian dari rencana penurunan berat badan yang sehat.
Ingat, Anda tidak akan bisa menurunkan berat badan hanya dengan makan selai kacang. Membakar lebih banyak kalori daripada yang Anda konsumsi dengan makan dengan sadar dan berolahraga adalah formula yang terbukti untuk menurunkan berat badan.
Tetapi makan satu atau dua porsi selai kacang beberapa kali seminggu mungkin hanya memberi Anda insentif yang Anda butuhkan untuk menolak makanan berlemak atau tinggi gula demi pilihan yang lebih sehat.
