Gambaran
Ini dapat membantu Anda menurunkan berat badan, mengurangi peradangan, dan membersihkan tubuh dari racun - atau setidaknya itulah yang menurut Anda menjadi obrolan internet. Seperti diet dan pembersihan ekstrem lainnya, diet semangka membuat janji besar. Tetapi apakah itu berhasil?
Bagaimana itu bekerja
Ada beberapa versi diet semangka. Yang paling populer adalah semacam pembersihan. Ini melibatkan periode kekurangan yang relatif singkat (tetapi ketat), diikuti dengan kembali ke diet reguler Anda.
Selama tahap pertama, pelaku diet hanya makan semangka. Tahap ini biasanya berlangsung selama tiga hari. Anda mungkin mengonsumsi setara dengan satu semangka besar setiap hari. Sekali lagi, spesifik dari diet ini bervariasi berdasarkan sumbernya.
Setelah itu, beberapa orang kembali ke diet normal mereka. Yang lain secara bertahap menambahkan makanan lain kembali ke dalam diet mereka. Misalnya, dalam satu variasi, Anda mungkin makan dua kali sehari dan makan semangka sebagai camilan.
Apa kata ahli
Menurut konsultan nutrisi Jessica Marcus, MS, RD, CDN, jenis diet ini menarik bagi orang-orang karena mereka memiliki banyak struktur tetapi hanya memerlukan komitmen pendek.
“Tidak seperti diet yang mengubah gaya hidup, periode waktu terbatas dari diet semangka memberi para pelaku diet tujuan yang realistis dan dapat dicapai,” katanya. "Kita lebih mungkin menghukum diri sendiri jika kita tahu itu hanya untuk beberapa hari."
Semangka sebagai titik penjualan utama tidak ada salahnya, kata Marcus. "Kita lebih mungkin mendaftar untuk diet jika itu berarti kita bisa makan sesuatu yang kita cintai sepanjang hari."
Bagi kebanyakan orang, semangka baik untuk Anda. Selain manfaat nutrisi, ia menyediakan banyak air.
"Diet semangka benar-benar lebih dari pembersihan yang bergantung pada kenyataan bahwa semangka lebih dari 90 persen air," jelas Marcus. “Jadi rendah kalori dan menyediakan beberapa vitamin dan mineral. Ini melembabkan, menyegarkan, dan dapat membantu Anda merasa kenyang, setidaknya untuk sementara."
Manfaat semangka bagi kesehatan
Satu cangkir semangka kaya nutrisi hanya memiliki 46 kalori, dan itu dikemas dengan vitamin berikut, serta banyak yang lain:
- vitamin A, yang penting untuk penglihatan sehat
- vitamin B-1, yang membantu tubuh Anda mengubah makanan menjadi energi
- vitamin B-6, yang dibutuhkan tubuh Anda untuk membuat sel darah merah (sel darah merah)
- vitamin C, yang sangat penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan
Semangka juga merupakan sumber likopen yang baik. Antioksidan ini memiliki berbagai manfaat dan dapat membantu melindungi terhadap penyakit jantung, kanker, dan kondisi lainnya.
Semangka juga mengandung lebih banyak citrulline daripada makanan lainnya. Asam amino citrulline paling terkenal karena perannya dalam vasodilatasi dan aliran darah yang tepat. Citrulline sebenarnya mengambil namanya dari istilah Latin untuk semangka, Citrullus lanatus.
Biji semangka merupakan camilan yang luar biasa, mudah dipanggang, dan penuh zat besi dan magnesium. Bahkan kulitnya bagus untukmu, dan bisa dimakan! Pelajari semua tentang manfaatnya di sini.
Risiko potensial dari diet
Sebelum Anda membeli semangka, Marcus juga menawarkan beberapa kata peringatan. Sifat membatasi diet membuat orang tanpa sumber protein, jelasnya.
Karena itu, ia tidak dapat merekomendasikan diet kepada anak-anak, wanita hamil, atau siapa pun dengan kondisi kesehatan yang memerlukan diet khusus (seperti diabetes), atau orang dengan fungsi kekebalan tubuh yang terganggu. Dia menambahkan bahwa, seperti semua diet flash, itu bukan solusi jangka panjang.
"Penelitian demi penelitian menunjukkan bahwa diet tipe fad ini tidak bekerja dalam jangka panjang," katanya. "Setelah periode diet selesai, orang-orang jatuh ke kebiasaan lama mereka, mendapatkan kembali berat badan, dan mencari diet berikutnya untuk menguji drive."
Penting untuk dicatat bahwa semangka tidak mengandung lemak, yang merupakan nutrisi penting, seperti halnya protein. Orang dengan kondisi kesehatan yang membutuhkan diet khusus, seperti diabetes, harus menghindari diet semangka.”
Bawa pulang
Untuk pelaku diet yang sehat, beberapa optimisme: "Secara umum, saya tidak menganjurkan diet ekstrem dan ketat seperti ini," kata Marcus. “Tetapi jika Anda secara umum sehat, tidak akan berbahaya jika diikuti selama beberapa hari. Jika Anda memiliki rencana untuk melanjutkan upaya penurunan berat badan setelah diet selesai, dan yang Anda butuhkan hanyalah sedikit lompatan, maka lakukanlah.”
