Hipotiroidisme terjadi ketika kadar dua hormon tiroid, triiodothyronine (T3) dan thyroxine (T4), terlalu rendah. Meskipun mengubah diet Anda saja tidak cukup untuk mengembalikan kadar hormon tiroid yang normal, menghindari beberapa makanan dan makan lebih banyak dari yang lain dapat meningkatkan penyerapan hormon ini oleh tubuh Anda.
Makanan yang harus dihindari
Banyak makanan dan suplemen umum mengandung senyawa yang mengganggu fungsi tiroid. Secara umum, yang terbaik adalah menghindari hal-hal berikut:
Kedelai
Studi menunjukkan bahwa fitoestrogen dalam kedelai dan makanan kaya kedelai dapat menghambat aktivitas enzim yang membuat hormon tiroid. Satu studi menemukan bahwa wanita yang mengonsumsi suplemen kedelai tiga kali lebih mungkin mengembangkan hipotiroidisme.
Makanan kaya yodium
Beberapa bentuk hipotiroidisme disebabkan oleh kurangnya yodium yang cukup. Dalam kasus seperti itu, menggunakan garam beryodium atau makanan yang diperkaya yodium dapat bermanfaat. Tetapi makan terlalu banyak yodium dapat memiliki efek sebaliknya dan menekan aktivitas kelenjar tiroid. Periksa dengan dokter Anda sebelum mengambil suplemen.
Suplemen zat besi dan kalsium
Mengambil suplemen zat besi atau kalsium juga dapat mengubah efektivitas banyak obat tiroid.
Makanan tinggi serat
Meskipun diet tinggi serat biasanya disarankan, terlalu banyak serat yang dikonsumsi segera setelah minum obat tiroid dapat mengganggu penyerapannya. Tunggu dua jam sebelum Anda makan makanan tinggi serat (satu dengan lebih dari sekitar 15 gram serat).
Sayuran tertentu
Sayuran mengandung banyak serat, seperti brokoli, kol, bayam, kangkung, dan kubis Brussel, dapat menghambat penyerapan obat tiroid. Mengurangi jumlah produk tersebut di pagi hari tepat setelah minum obat Anda dapat membantu.
Kafein, tembakau, dan alkohol juga dapat memengaruhi efektivitas obat tiroid. Tanyakan kepada dokter Anda tentang cara mengatur atau mengurangi konsumsi Anda.
Makanan untuk dimakan
Makanan kaya nutrisi yang meningkatkan kesehatan Anda juga dapat bermanfaat bagi kelenjar tiroid Anda. Senyawa dan suplemen tertentu juga dapat membantu. Ini termasuk:
Buah dan sayuran yang kaya antioksidan
Blueberry, tomat, paprika, dan makanan lain yang kaya antioksidan dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan bermanfaat bagi kelenjar tiroid. Makan makanan tinggi vitamin B, seperti biji-bijian, juga bisa membantu.
Selenium
Selenium dalam jumlah kecil diperlukan untuk enzim yang membuat hormon tiroid bekerja dengan baik. Makan makanan kaya selenium, seperti biji bunga matahari atau kacang Brazil, bisa bermanfaat.
Tirosin
Asam amino ini digunakan oleh kelenjar tiroid untuk menghasilkan T3 dan T4. Sumber tirosin yang baik adalah daging, susu, dan kacang-kacangan. Mengambil suplemen mungkin membantu, tetapi tanyakan kepada dokter Anda sebelumnya.
Paket diet dan suplemen herbal
Hipotiroidisme tidak harus mencegah atau membatasi Anda untuk mengikuti gaya hidup sehat. Orang dengan hipotiroidisme dapat memilih untuk menjadi vegetarian, makan makanan kaya protein, dan menghindari bahan-bahan yang dapat menyebabkan alergi.
Anda juga dapat memutuskan untuk menggunakan obat-obatan alternatif untuk hipotiroidisme. Beberapa ekstrak tanaman, seperti ashwagandha (Withania somnifera), coleus (Coleus forskohlii), pegagan (Centella asiatica), dan guggul (Commiphora mukul), dapat meredakan gejala hipotiroidisme. Namun, bukti untuk mendukung klaim ini terbatas. Selalu berbicara dengan dokter Anda sebelum membuat perubahan besar pada kebiasaan makan Anda atau sebelum mengambil suplemen apa pun. Meminta dokter Anda secara rutin memeriksa kadar tiroid Anda juga dapat memberikan wawasan tentang bagaimana perubahan gaya hidup Anda memengaruhi tiroid Anda dan metabolisme Anda secara keseluruhan.
