Gambaran
Konsep diet golongan darah pada awalnya diajukan oleh dokter naturopati Dr. Peter J. D'Adamo dalam bukunya, "Eat Right 4 Your Type." Ia mengklaim bahwa golongan darah yang berbeda berevolusi di berbagai titik dalam sejarah genetik kami dan bahwa golongan darah Anda harus menentukan apa yang Anda makan dan bagaimana Anda berolahraga.
Diet golongan darah adalah sistem makan yang mengkategorikan makanan bermanfaat, netral, atau berbahaya. Ini didasarkan pada golongan darah seseorang dan faktor lainnya.
D'Adamo mengklaim makanan berbahaya bagi golongan darah Anda menyebabkan reaksi aglutinasi. Ini membuat sel-sel darah tetap bersatu, meningkatkan risiko penyakit.
Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang diet ini dan klaim D'Adamo.
Makan makanan berdasarkan golongan darah
Diet golongan darah membutuhkan rejimen yang disebut kepatuhan. Ini merujuk pada makan "manfaat." Beneficials dipilih untuk setiap golongan darah, berdasarkan lektin, atau molekul, yang terkandung dalam makanan.
Pada diet ini, orang didefinisikan sebagai "sekretor" atau "non-sekretor." Istilah-istilah ini merujuk pada kemampuan seseorang untuk mengeluarkan antigen golongan darah ke dalam cairan tubuh. Apa yang Anda makan sebagian didasarkan pada status sekretaris Anda. Inilah sebabnya mengapa diet dikenal sebagai rencana individual.
Rasio makanan juga disediakan untuk setiap kelompok golongan darah. Ini lebih lanjut dipecah menjadi rasio yang direkomendasikan khusus untuk orang-orang keturunan Afrika, Kaukasia, dan Asia. Suplemen direkomendasikan untuk diet golongan darah, yang dijual di situs web D'Adamo.
Asal mula teori golongan darah
Menurut Dr. D'Adamo, golongan darah A-positif menjadi lazim selama tahun-tahun awal usia pertanian. Dia berteori ini sebabnya orang dengan golongan darah ini dapat dengan mudah mencerna sayuran dan karbohidrat, tetapi mengalami kesulitan mencerna protein hewani dan lemak.
Diet golongan darah A-positif terutama vegetarian. D'Adamo percaya orang dengan golongan darah ini memiliki sistem kekebalan yang kurang kuat dan rentan terhadap kecemasan. Rencana dietnya menjanjikan:
- penurunan berat badan
- lebih sedikit penyakit
- lebih banyak energi
- pencernaan yang lebih baik
Seperti halnya diet apa pun, orang dapat mencoba rencana ini untuk menurunkan berat badan atau untuk manfaat kesehatan lainnya. Penurunan berat badan dan penurunan kolesterol telah dilaporkan oleh orang yang telah mencoba diet ini. Namun, tidak ada bukti teori yang mendasari diet ini menyebabkan hasil ini.
Seperti banyak rencana makanan lainnya, rencana ini menekankan penghindaran:
- makanan yang diproses
- makanan tinggi gula
- karbohidrat sederhana
Langkah-langkah diet ini diketahui bermanfaat bagi kesehatan siapa pun, terlepas dari golongan darahnya.
Apa yang harus dimakan pada diet golongan darah A-positif
D'Adamo merekomendasikan orang-orang yang melakukan diet golongan darah A-positif untuk mengonsumsi makanan organik, vegetarian, atau hampir vegetarian. Makanan untuk dimakan meliputi:
- protein kedelai, seperti tahu
- biji-bijian tertentu, seperti barley yang dieja, dikupas, dan roti bertunas
- kenari, biji labu, dan kacang tanah
- minyak zaitun
- buah-buahan tertentu, seperti blueberry dan elderberry
- jenis kacang-kacangan dan polong-polongan tertentu
- sayuran tertentu, terutama sayuran hijau gelap, seperti kangkung, lobak Swiss, dan bayam
- bawang putih dan bawang bombai
- ikan air dingin, seperti sarden dan salmon
- ayam dan kalkun dalam jumlah terbatas
- teh hijau
- Jahe
Diet ini merekomendasikan makan protein pada awal hari. Sarden kalengan atau smoothie yang dibuat dengan tahu sutra dan susu kambing mungkin merupakan pilihan yang baik.
Protein hewani dalam jumlah terbatas, seperti kalkun dan telur, diizinkan dalam rencana diet ini. Mereka mungkin dimakan untuk sarapan. Sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian yang diizinkan dapat dimakan pada waktu makan.
Apa yang harus dihindari pada diet golongan darah A-positif
Daftar makanan yang harus dihindari oleh penderita darah A-positif sangat luas. Ini termasuk, tetapi tidak terbatas pada:
- daging sapi
- Babi
- domba
- susu sapi
- kentang, ubi, dan ubi jalar
- sayuran tertentu, seperti kol, terong, tomat, paprika, dan jamur
- kacang lima
- buah-buahan tertentu, seperti melon, jeruk, stroberi, dan mangga
- unggas selain ayam dan kalkun, seperti bebek
- daging rusa
- ikan, seperti bluefish, barracuda, haddock, herring, dan lele
- beberapa butir dan produk biji-bijian, seperti dedak gandum, roti multigrain, dan gandum durum
- gula halus
- karbohidrat olahan, seperti tepung putih dan roti putih
- minyak selain minyak zaitun
- bahan buatan
- kebanyakan bumbu
Apakah diet golongan darah bekerja?
Tidak ada bukti ilmiah bahwa diet ini berfungsi atau mengurangi kondisi kesehatan tertentu. Kondisi medis yang dinyatakan D'Adamo terkait dengan golongan darah ini meliputi:
- kanker
- diabetes
- gangguan kecemasan
- penyakit kardiovaskular
Ada penelitian yang meneliti apakah golongan darah berisiko mengalami kondisi tertentu. Sebuah studi besar 2012 menemukan kelompok golongan darah non-O, termasuk darah tipe A, dikaitkan dengan risiko penyakit jantung koroner yang lebih tinggi. Sebuah studi pada tahun 2015 menemukan bahwa golongan darah tipe A memiliki peningkatan risiko diabetes tipe 2. Dibutuhkan lebih banyak penelitian untuk memahami alasannya.
Satu studi 2014 menemukan bahwa kepatuhan terhadap diet golongan darah A-positif dapat menghasilkan manfaat, seperti:
- Mengurangi indeks massa tubuh (BMI)
- tekanan darah
- trigliserida serum
- kolesterol
Namun, manfaat ini tampaknya tidak dipengaruhi oleh, atau terkait dengan, golongan darah peserta penelitian.
Apa risikonya?
Meskipun tidak ada risiko kesehatan spesifik yang terkait dengan diet ini, sangat ketat dan sulit untuk diikuti. Penting bagi siapa pun yang berusaha mengikuti pola makan ini untuk memastikan mereka mendapatkan nutrisi berbasis luas dari berbagai jenis makanan, termasuk sumber protein.
Dibawa pulang
Diet golongan darah dapat menghasilkan penurunan berat badan dan hasil positif lainnya karena sangat ketat. Mereka juga menghilangkan makanan yang diketahui berdampak buruk bagi kesehatan.
Namun, tidak ada bukti ilmiah yang menghubungkan golongan darah seseorang dengan kebutuhan mereka untuk menghindari, atau makan, makanan tertentu.
Jika Anda memutuskan untuk mengikuti rencana ini, pastikan untuk makan berbagai macam makanan sebanyak mungkin sehingga Anda mendapatkan nutrisi yang cukup. Anda juga dapat berbicara dengan dokter Anda tentang risiko pribadi Anda terkena penyakit. Mereka dapat membantu Anda melakukan perubahan gaya hidup untuk memastikan Anda menjalani hidup tersehat.
Beli buku "Eat Right 4 Your Type" secara online.