Apa itu Diet BRAT?
Diet BRAT terdiri dari makanan hambar, serat rendah dan sering direkomendasikan untuk mengobati masalah perut, penyakit pencernaan, dan diare (1, 2).
Dokter anak secara historis meresepkan diet BRAT untuk bayi yang mengalami diare (2).
Apa kesamaan dari makanan-makanan ini? Mereka semua hambar dan seharusnya mudah di perut.
Berpegang teguh pada mereka setelah mengatasi mual, muntah, dan diare dapat membantu Anda merasa lebih cepat lebih baik.
Meskipun diet BRAT dapat membantu untuk jangka waktu pendek, ada risiko yang terkait dengan mengikuti diet yang sangat rendah serat makanan, protein, dan lemak untuk jangka waktu yang lama.
Apa yang bisa Anda makan dengan diet BRAT
Beberapa dokter menetapkan bahwa diet hambar berbeda dari diet BRAT.
Tetapi sebagian besar setuju bahwa Anda bisa makan lebih dari sekadar pisang, saus apel, nasi, dan roti bakar pada diet BRAT.
Kuncinya adalah makan makanan hambar yang lembut di perut.
Makanan yang dapat diterima untuk dimakan dalam diet BRAT dianggap sebagai makanan yang mengikat, yang berarti mereka rendah serat dan dapat menghentikan diare dengan mengencangkan feses Anda (3, 4).
Makanan hambar lainnya termasuk:
- biskuit
- sereal yang dimasak, seperti oatmeal atau krim gandum
- teh lemah
- jus apel atau soda pipih
- kaldu
- kentang rebus atau panggang
Orang harus menghindari makanan yang "tidak hambar" dalam diet ini. Mereka termasuk:
- susu dan susu
- apa pun yang digoreng, berminyak, berlemak, atau pedas
- protein, seperti steak, babi, salmon, dan ikan sarden
- sayuran mentah, termasuk salad sayuran, batang wortel, brokoli, dan kembang kol
- buah-buahan asam, seperti beri, anggur, jeruk, lemon, dan limau
- minuman yang sangat panas atau dingin
- alkohol, kopi, atau minuman lain yang mengandung kafein
Cara mengikuti diet BRAT
Pedoman terbatas yang didukung penelitian ada tentang cara mengikuti diet BRAT dengan tepat, tetapi rekomendasi untuk rencana 3 hari memang ada.
Dalam 6 jam pertama penyakit Anda, Anda mungkin ingin melewatkan makanan sama sekali.
Istirahatkan perut Anda dan tunggu makan sampai muntah dan diare berhenti total.
Sementara Anda menunggu untuk makan, cobalah untuk mengisap es loli atau keripik es dan menyesap air atau minuman olahraga.
Ini akan membantu mengganti air dan elektrolit yang hilang akibat penyakit Anda.
Coba tambahkan cairan bening kembali ke dalam diet Anda - seperti air, jus apel, dan kaldu sayuran atau ayam - dalam 24 jam pertama setelah penyakit Anda.
Jika gejala Anda kembali, hentikan minum cairan bening dan tunggu beberapa jam sebelum mencoba lagi.
Pada hari kedua, mulailah mengikuti diet BRAT. Diet ini membatasi dan tidak terlalu bergizi, jadi Anda tidak akan ingin bertahan lebih lama dari yang diperlukan.
Pada hari ketiga setelah penyakit Anda, Anda dapat mulai perlahan menambahkan makanan normal kembali ke dalam diet Anda jika Anda merasa sanggup melakukannya.
Mulailah dengan hal-hal seperti telur matang, buah-buahan dan sayuran yang dimasak, dan daging putih, seperti ayam atau kalkun.
Yang penting adalah mengikuti isyarat tubuh Anda. Jika Anda makan terlalu banyak variasi terlalu cepat, gejala Anda mungkin kembali.
Kapan mempertimbangkan diet BRAT
Diet hambar seperti diet BRAT dirancang untuk membantu Anda pulih dari masalah perut.
Orang-orang juga dapat menggunakan diet dalam situasi lain, seperti setelah operasi, di mana pencernaan yang lembut akan bermanfaat (1).
Di masa lalu, penyedia layanan kesehatan telah merekomendasikan diet BRAT untuk membantu orang tua mengelola gastroenteritis akut pada bayi (5).
Namun, rekomendasi American Academy of Pediatrics (AAP) saat ini tidak mendukungnya.
Diet BRAT tidak boleh digunakan untuk menurunkan berat badan, karena kurang nutrisi untuk penggunaan jangka panjang.
Jika Anda mengalami mual, mual, diare, atau muntah, tanyakan kepada dokter Anda apakah diet BRAT dapat bekerja untuk Anda.
Apakah diet BRAT efektif?
Dokter telah merekomendasikan diet BRAT di masa lalu, tetapi itu mungkin tidak selalu menjadi pilihan terbaik.
Meskipun dukungan anekdotal, ada kurangnya penelitian tentang efektivitas diet BRAT.
Setelah dukungan bertahun-tahun, AAP tidak lagi merekomendasikan diet ini untuk anak-anak dan bayi (6).
Itu karena diet bersifat membatasi dan tidak memberi cukup protein tubuh, nutrisi mikro, dan nutrisi makro untuk penyembuhan.
Meskipun tidak ada uji klinis pada diet BRAT, beberapa penelitian tentang bagaimana makanan yang termasuk dalam diet BRAT memengaruhi diare memang ada.
Pisang, misalnya, memiliki pati tertentu yang disebut pektin yang baik untuk saluran pencernaan (7).
Pisang juga memiliki kalium, yang dapat membantu penyerapan air dan elektrolit (8).
Sebuah tinjauan sistematis dari 2019 menemukan bahwa bubur pisang hijau dapat membantu mengurangi diare dan sembelit pada anak-anak (9).
Sebuah studi tahun 2016 menemukan bahwa sup nasi sangat efektif dalam mengobati diare akut pada anak-anak (10).
Meskipun hasil ini menjanjikan, mereka tidak dapat menentukan apakah diet yang hanya terdiri dari makanan hambar efektif dan aman ketika mengobati masalah perut.
Keterbatasan diet BRAT mungkin menyebabkan lebih banyak ruginya daripada baik.
Dalam satu penelitian yang sudah ketinggalan zaman, peneliti menemukan bahwa 2 minggu pada diet BRAT dapat menyebabkan kekurangan gizi yang parah bersama dengan masalah medis lainnya pada anak-anak (11).
Kasus ini diakui ekstrem, dan penelitian ini tidak terkini.
Tetapi tidak ada penelitian lanjutan yang menyelidiki lebih lanjut efektivitas diet BRAT.
Hari ini, AAP merekomendasikan untuk memberi makan anak-anak diet seimbang segera setelah mereka sehat, dan menyusui atau memberikan formula kekuatan penuh kepada bayi.
Untuk orang dewasa dan anak-anak, diet BRAT kemungkinan lebih baik daripada tidak makan makanan sama sekali. Itu bukan solusi jangka panjang yang bermanfaat.
Tujuannya adalah untuk kembali ke diet normal sesegera mungkin, bahkan jika diare Anda tetap ada, untuk menghindari kekurangan gizi.
Penelitian lebih lanjut saat ini diperlukan untuk menentukan apakah diet BRAT merupakan solusi yang bermanfaat bagi orang dengan masalah perut.
Jika Anda mengalami kesulitan perut dan ingin mencoba diet BRAT, bicarakan dengan dokter Anda.
Kapan mencari bantuan
Jika Anda tidak menjadi lebih baik setelah 24 jam menjalani diet BRAT, buat janji dengan dokter Anda.
Anda juga harus mengunjungi dokter jika Anda sering mengalami diare yang parah.
Gejala Anda mungkin merupakan tanda virus gastroenteritis, yang biasanya tidak memerlukan perawatan medis.
Tetapi ada kondisi lain yang menyebabkan gejala serupa dan memang memerlukan perawatan medis. Misalnya, gejala Anda mungkin disebabkan oleh:
- bakteri
- sebuah parasit
- obat-obatan tertentu
- intoleransi makanan
- masalah lain yang mungkin memerlukan perhatian medis segera
Sekalipun Anda mengira hanya menderita sakit perut, Anda harus menghubungi dokter jika mengalami diare lebih dari 2 hari atau jika Anda merasa dehidrasi.
Gejala dehidrasi meliputi:
- mulut kering
- haus
- buang air kecil lebih jarang
- kelelahan, kelemahan, atau pusing
Hubungi juga dokter Anda jika Anda mengalami sakit perut atau dubur yang parah, tinja berdarah atau hitam, atau demam lebih dari 38,8 ° C.
Dengan anak-anak kecil dan bayi, Anda harus memanggil dokter mereka jika muntah atau diare bertahan hanya 1 hari.
Perawatan lainnya
Selain mengubah diet Anda, ada hal-hal lain yang dapat Anda lakukan untuk membantu meningkatkan pemulihan Anda dari gangguan perut.
Tetap terhidrasi
Dehidrasi adalah potensi komplikasi serius dari diare (12).
Minum cairan bening seperti:
- air
- kaldu
- minuman olahraga
- jus apel
Mengisi ulang elektrolit juga merupakan ide bagus.
Anda dapat mencoba minuman elektrolit bebas (OTC), seperti Pedialyte (juga tersedia dalam bentuk es loli) atau bahkan mencoba meminum air kelapa, Gatorade atau Powerade.
Belanja minuman elektrolit, termasuk Pedialyte.
Hindari makanan tertentu
Perhatikan makanan yang Anda makan. Beberapa makanan mungkin lebih sulit dicerna oleh perut Anda, memicu diare.
Meskipun para ahli tidak merekomendasikan diet BRAT sebagai solusi jangka panjang untuk gangguan perut, Anda mungkin masih ingin menghindari makanan yang digoreng, berlemak, atau pedas selama beberapa hari.
Menghindari alkohol dan kafein juga bisa membantu.
Obat anti diare
Tanyakan kepada dokter Anda tentang obat anti-diare, karena dapat memperburuk atau menutupi penyebab diare Anda.
Ada banyak pilihan bebas yang tersedia secara online. Obat-obatan ini dapat membantu mengurangi jumlah episode diare yang Anda miliki.
Mereka tidak akan membantu Anda jika diare Anda disebabkan oleh:
- bakteri
- sebuah parasit
- masalah medis lain
Mereka mungkin juga tidak aman untuk anak-anak.
Probiotik dan prebiotik
Memberi makan bakteri baik dengan probiotik pada saluran usus Anda dapat membantu Anda merasa lebih baik dengan cepat.
Strain yang direkomendasikan untuk diare adalah Lactobacillus GG dan Saccharomyces boulardii. Sebuah studi tahun 2015 menemukan bahwa kedua strain dapat membantu mengurangi durasi penyakit hingga 1 hari (13).
Beli probiotik. Anda dapat membeli probiotik dalam bentuk kapsul atau cair.
Probiotik juga ada dalam makanan fermentasi, seperti yogurt dan kombucha.
Serat kaya prebiotik juga mungkin bermanfaat karena prebiotik membantu memberi makan bakteri usus (14).
Serat-serat ini dapat ditemukan di:
- akar chicory
- Yerusalem artichoke
- polong-polongan
- beri
- pisang
- Bawang
- gandum
- Bawang putih
Garis bawah
Diet BRAT tidak didukung oleh penelitian, tetapi ini bisa menjadi transisi yang bermanfaat untuk makan lebih banyak jenis makanan lagi setelah sakit perut.
Anda mungkin khawatir makan lagi setelah mengalami masalah perut, tetapi dehidrasi sebenarnya adalah masalah terbesar.
Hubungi dokter Anda jika Anda:
- memiliki mulut kering
- memiliki rasa haus yang berlebihan
- hentikan buang air kecil sesering mungkin
- merasa lelah, atau memiliki kelemahan atau pusing
Dehidrasi dapat mengancam jiwa jika tidak ditangani.
Pastikan untuk menyesap cairan dan mencoba memperkenalkan makanan segera setelah Anda bisa mentolerirnya.
Meskipun diet BRAT tidak didukung oleh penelitian, pisang, kentang, dan biji-bijian yang dimasak seperti nasi atau oatmeal dapat membantu Anda pulih lebih cepat.
Segera setelah Anda mampu, makanlah makanan yang bervariasi dan seimbang untuk mengembalikan nutrisi dan tingkat energi Anda secara keseluruhan.
