Sistem pencernaan manusia adalah sarana di mana jaringan dan organ menerima nutrisi berfungsi. Sistem memecah makanan, mengekstrak nutrisi darinya, dan mengubahnya menjadi energi.
Saluran pencernaan memulai proses yang tidak disengaja ini setelah Anda menelan makanan. Air liur memulai pemecahan makanan, dan enzim-enzim lain dalam saluran pencernaan memperpanjang proses ini. Saat pencernaan berlanjut, makanan didorong dari organ ke organ melalui kontraksi otot yang disebut peristaltik.
Bagian terbesar dari sistem pencernaan meliputi:
- Esofagus: Organ berlubang di area leher dan dada yang menghubungkan mulut dan perut. Otot-otot di sini mendorong makanan ke perut.
- Perut: Suatu organ besar yang menampung dan mencerna makanan melalui campuran enzim dan asam. Makanan tetap di sini kurang dari empat jam.
- Hati: Organ ini membantu menyaring racun dari darah dan menghasilkan empedu, yang membantu memecah protein, karbohidrat, dan lemak.
- Kantung empedu: Organ seperti kantung ini menyimpan empedu yang diproduksi oleh hati dan kemudian melepaskannya seperlunya.
- Pankreas: Organ ini menghasilkan insulin, yang membantu memecah gula.
- Usus kecil: Usus kecil menerima makanan dari lambung dan mulai memecah makanan sambil menyerap sebagian besar nutrisi.
- Usus besar: Organ ini dipenuhi dengan milyaran bakteri tidak berbahaya yang mengubah makanan menjadi tinja sambil mengeluarkan air dan elektrolit untuk digunakan tubuh.
- Rektum: Di ujung usus besar, ruang kecil ini adalah tempat penyimpanan sementara untuk kotoran.
- Anus: Ini adalah lubang luar rektum tempat kotoran dikeluarkan.
Koneksi antara semua organ-organ ini dan cairan-cairannya membutuhkan keseimbangan halus yang dapat dengan mudah terganggu oleh banyak faktor, termasuk diet, stres, penyakit, dan banyak lagi.
Masalah pencernaan umum meliputi:
- Gangguan pencernaan
- Diare
- Sembelit
- Refluks asam
- Keracunan makanan
- Tukak lambung
- Irritable Bowel Syndrome (IBS)
Masalah lain terkait dengan kondisi serius yang mempengaruhi bagian dari sistem pencernaan, termasuk:
- Penyakit celiac
- Hepatitis
- Penyakit Crohn
- Penyakit refluks gastroesofagus (GERD)
- Diabetes
- Sirosis hati
- Kanker: kolorektal, lambung, pankreas, usus, dan hati