Detoksifikasi dan pembersihan
Membuang racun keluar dari tubuh Anda terdengar seperti ide bagus. Siapa yang tidak ingin membersihkan tubuh mereka dari polusi dan kontaminan? Saat ini, banyak orang beralih ke "master cleanses" untuk membantu detoksifikasi tubuh.
Salah satu metode yang paling populer adalah berpuasa selama beberapa hari sambil tidak minum apa pun selain ramuan air lemon. Keyakinannya adalah bahwa kombinasi tersebut akan "membersihkan" organ tubuh dan sistem internal.
Tidak ada keraguan bahwa air adalah bagian penting dari diet sehat.
Tetapi apakah Anda benar-benar perlu minum air lemon dan berhenti makan selama beberapa hari agar tubuh Anda dapat mendetoksifikasi?
Apakah Anda perlu detoksifikasi?
Sama sekali tidak, menurut Joy Dubost, RD, ilmuwan makanan dan mantan juru bicara untuk Akademi Nutrisi dan Diet.
Cara terbaik untuk membersihkan sistem Anda adalah dengan minum banyak air dan mendapatkan serat yang cukup untuk menjaga sistem pencernaan Anda tetap teratur.
Dia mengatakan apa yang disebut "lemon detox" atau "master cleanse" tidak ada gunanya selain untuk kelaparan tubuh Anda dari nutrisi yang diperlukan.
"Gagasan mengistirahatkan tubuh Anda dari pencernaan adalah konyol," kata Dubost.
Manfaat detoks yang seharusnya
Manfaat yang dirasakan dari detoks air lemon memberikan jaring yang luas. Pendukung mengklaim minuman dapat membantu meningkatkan warna dan tekstur kulit, serta meningkatkan mood dan tingkat energi Anda. Menurunkan berat badan juga berada di peringkat tinggi di antara alasan untuk mencobanya.
Sangat mudah untuk memahami mengapa beberapa orang mungkin tertarik pada ide untuk memulai rencana penurunan berat badan dengan sesuatu yang terdengar sama anggunnya seperti "detoksifikasi."
Dubost mencatat bahwa detoksifikasi ini telah menjadi terkenal oleh selebritas seperti Beyonce. Dilaporkan secara luas bahwa penyanyi superstar menggunakan diet untuk menurunkan berat badan untuk peran dalam sebuah film.
Puasa intermiten telah terbukti membantu menurunkan berat badan. Tetapi menambahkan elixir detoksifikasi (seperti sirup maple dan palm dengan jus lemon, air, lada, dan kadang-kadang air garam) ke dalam rencana puasa Anda tidak akan benar-benar melakukan apa pun untuk meningkatkan kesehatan Anda, menurut Dubost.
"Tidak ada bukti ilmiah yang memberikan manfaat kesehatan," katanya. "Efek samping dari menjalani proses lima sampai tujuh hari ini akan membuat saya unggul."
Bahkan, dia mengatakan mengikuti rencana puasa air lemon selama seminggu bisa memiliki efek sebaliknya seperti yang dimaksudkan. Alih-alih merasa energik, orang yang mengikuti rejimen detoksifikasi akhirnya merasa lesu dan gelisah.
Itu karena mereka belum mencerna nutrisi dan kalori yang tepat selama beberapa hari.
"Kamu tahu bagaimana perasaanmu ketika kamu melewatkan makan siang dan sakit kepala?" Dubost berkata. “Kamu cenderung lelah dan kurang energi. Anda mungkin tidak ingin berolahraga."
Nasihat dari skeptis membersihkan total
Gagasan bahwa detoksifikasi air lemon dapat "membersihkan" tubuh Anda adalah salah, kata Dubost. Tubuh membuang racun melalui saluran pencernaannya. Untuk itu, perlu serat. Air lemon tidak mengandung serat yang diperlukan agar tubuh dapat “membersihkan diri”.
"Bagaimana ini akan membersihkan saluran pencernaan Anda?" Dubost bertanya. “Tidak akan ada serat untuk membantu memindahkan barang. Ini hanya diet mode, atau perbaikan cepat."
Dia tidak percaya bahwa pembersihan yang disebut akan membantu membersihkan tubuh Anda dari zat berbahaya. Dia mendesak orang untuk mempertanyakan narasi seputar manfaat detoksifikasi.
"Apa yang mereka maksud dengan 'detoksifikasi'?" dia bertanya. “Menyingkirkan racun dari makanan? Dari lingkungan? Tubuh Anda secara alami membersihkan dirinya sendiri. Saluran pencernaan, hati, dan ginjal Anda semuanya membantu Anda melakukan detoksifikasi.”
Dia juga menunjukkan bahwa siapa pun yang minum obat tidak dapat melakukannya dengan perut kosong, jadi puasa mungkin bukan pilihan terbaik.
Menambahkan lemon ke dalam air tidak masalah
Air minum baik untuk Anda. Manfaat yang paling jelas adalah membuat Anda tetap terhidrasi.
Memasukkan air dengan lemon tidak akan meningkatkan kecakapan detoksifikasi. Tetapi itu memang menambah manfaat kesehatan lainnya, menurut Vandana Sheth, RDN, CDE, dan juru bicara untuk Akademi Nutrisi dan Diet.
Pertama, jika menambahkan lemon ke dalam air Anda membantu Anda minum lebih banyak, silakan dan melakukannya, katanya.
"Jika Anda menikmati rasa air lemon di atas air biasa, maka ini akan menjadi cara yang baik untuk minum lebih banyak air," kata Sheth. "Manfaat tambahan dari air lemon termasuk vitamin C, antioksidan, dan kalium."
Dia juga mencatat bahwa ketika Anda mengonsumsi air lemon bersama dengan makanan yang mengandung banyak zat besi, tubuh Anda akan lebih baik menyerap mineral.
Air lemon bukan satu-satunya jenis air yang dapat dikonsumsi orang dan menuai manfaatnya. Sebagai contoh, air mentimun dan air mint memiliki keunggulan kesehatan masing-masing.
Mentimun kaya akan kalium. Elektrolit membantu menghilangkan garam dari aliran darah Anda dan pada akhirnya menjaga tekanan darah Anda pada tingkat optimal.
Air rasa mint merupakan sumber vitamin A dan antioksidan yang baik. Mint juga digunakan untuk membantu meringankan gangguan pencernaan.
Saran terbaik untuk memurnikan
Memang benar bahwa tubuh Anda dapat "dibersihkan" dengan apa yang Anda konsumsi. Air adalah salah satu cara terbaik untuk menjaga kesehatan perut Anda. Jika Anda merasa lelah atau lesu, pikirkan berapa banyak air yang Anda konsumsi hari itu. Jika Anda merasa lelah, kemungkinan tubuh Anda kekurangan cairan.
Puasa intermiten juga dapat membantu membersihkan tubuh Anda. Latihan ini dapat membantu mengurangi faktor risiko penyakit seperti kanker atau diabetes. Salah satu contoh adalah puasa lima hari yang menyerukan untuk mengurangi kalori setiap hari tetapi masih mengkonsumsi diet terbatas.
Jika Anda ingin memberi tubuh Anda "pembersihan," jangan buang waktu Anda pada mode yang belum terbukti, seperti detoksifikasi air lemon, kata Dubost. Berjuang untuk pendekatan yang lebih seimbang dan terbukti.
Anda membutuhkan lebih dari sekedar air, katanya. Anda juga membutuhkan serat dan nutrisi. Cara terbaik untuk membersihkan saluran pencernaan Anda adalah dengan minum banyak air dan makan banyak buah dan sayuran.
"Itu pendekatan pembersihan yang lebih baik jika Anda akan menggunakan pembersihan dunia," kata Dubost.
Kebutuhan nutrisi Anda
Orang dewasa membutuhkan 25 gram serat setiap hari, menurut Badan Pengawasan Obat dan Makanan AS (FDA). Jumlah ini didasarkan pada diet 2.000 kalori. Selain buah-buahan dan sayuran, pilihlah produk gandum seperti beras merah dan kacang-kacangan. Mereka juga sumber serat yang hebat.
Jika Anda bersikeras mencoba jenis pembersih yang dibuat terkenal oleh Hollywood, Dubost mengatakan untuk memeriksakan diri ke dokter terlebih dahulu. Juga, jika Anda menambahkan buah-buahan atau sayuran ke air Anda, pastikan untuk mencucinya terlebih dahulu.
"Tubuh Anda memiliki nutrisi yang cukup untuk menopang Anda dalam waktu singkat, tetapi Anda memasuki zona bahaya jika Anda akan lima sampai tujuh hari [tanpa makanan]," katanya. "Itu hanya membuat tubuhmu stres yang tidak perlu.
