Jamur adalah camilan beraroma yang memiliki beragam tekstur dan selera untuk dinikmati bayi Anda dan Anda.
Berikut adalah beberapa kata peringatan tentang jamur, informasi tentang manfaatnya yang sehat, dan beberapa ide untuk melayani mereka.
Jamur Diantara Kita
Ketika datang ke jamur, tetap berpegang pada apa yang dapat Anda beli di toko. Jamur adalah jamur, organisme yang memakan bahan organik, dan mereka bisa tumbuh di mana saja.
Ada banyak jenis jamur di alam liar yang akan membuat Anda sangat sakit, tetapi jamur yang dijual di toko kelontong Anda atau pasar petani tidak akan menjadi salah satu dari mereka.
Kapan Bayi Bisa Makan Mereka?
Tidak ada rekomendasi ketat dari organisasi medis atau pemerintah untuk tidak makan jamur, begitu bayi mulai makan makanan padat. Banyak situs web organik, makan sehat, dan mengasuh anak menyarankan menunggu sampai anak-anak berusia sekitar 10 hingga 12 bulan sebelum memasukkan jamur ke dalam makanan mereka. Beberapa dokter anak dan ahli makanan alami merekomendasikan untuk selalu memasak jamur sebelum memakannya, terutama untuk anak-anak.
Jamur untuk Tubuh yang Sehat
Para peneliti telah menemukan sejumlah manfaat untuk memasukkan jamur ke dalam makanan Anda, dan itu juga berlaku untuk bayi.
Beberapa jamur memiliki lebih banyak potasium daripada pisang. Mereka juga merupakan sumber zat besi, serat, dan selenium yang baik, mineral penting. Jika mereka terkena cahaya saat mereka tumbuh, beberapa varietas jamur adalah salah satu sumber vitamin D tanaman terbaik yang bisa Anda makan. Vitamin D membantu membangun tulang yang kuat dan dapat membantu melawan kanker usus besar.
Risiko Alergi Jamur
Sebagian kecil orang mungkin alergi terhadap jamur. Risiko sangat rendah ketika makan jamur tetapi karena jamur adalah jamur, mereka melepaskan spora ke udara. Spora tersebut dapat menyebabkan alergi yang mirip dengan jenis yang disebabkan oleh serbuk sari atau jamur.
Good Finger Food
Jamur bisa menjadi pilihan yang baik untuk bayi yang membutuhkan makanan lunak yang dapat dipotong menjadi ukuran yang aman untuk dimakan. Jamur memiliki banyak rasa, beberapa vitamin dan mineral yang luar biasa, dan cukup lunak untuk dimakan oleh seseorang yang hanya memiliki sedikit gigi. Jika Anda memutuskan untuk menyajikannya mentah-mentah untuk bayi Anda, pastikan untuk mencucinya dengan hati-hati terlebih dahulu.
Cara Membuat Jamur Lezat
Jamur bisa menjadi hidangan utama, lauk, atau tambahan yang bagus untuk hidangan apa pun. Mereka dapat ditumis, dipanggang, dipanggang, dipanggang, atau dimasak dengan cara apa pun yang dapat Anda pikirkan.
Berikut adalah beberapa resep ramah anak-anak dari seluruh Web yang menyajikan jamur dengan lezat.
- Tumis jamur dengan mentega atau minyak zaitun, bawang putih, dan sedikit garam dan makan sebagai makanan dengan nasi atau pasta, lauk pauk, topping daging, atau dengan sayuran lain seperti bayam, kacang hijau, atau kentang.
- Meatloaves lucu dalam kaleng muffin penuh dengan sayuran untuk anak-anak yang sehat - dan mereka yang mengikuti diet paleo!
- Tukar daging untuk jamur portabello di burger atau cheesesteaks.
- Pasta krim dengan jamur dan bayam ini bisa berdiri sendiri untuk makan, atau membuat lauk yang enak.
- Tiga bahan dalam slow cooker dan Anda mendapatkan makanan lezat dengan jamur portabello dan ayam.
- Mari kita menjadi nyata: Apa saja rasanya enak di dalam tortilla dengan keju meleleh! Quesadillas jamur adalah pengantar yang baik, ramah untuk si kecil Anda
- Nasi, kacang polong, jamur: Risotto jamur didasarkan pada tiga bahan sederhana dengan rasa yang lezat dan menenangkan.
Dan, tentu saja, jamur merupakan tambahan yang bagus untuk pizza atau saus tomat.
Ingat bahwa jika bayi atau balita Anda tidak menyukai jamur pada percobaan pertama, beralih resep dan coba hari lain. Layak untuk membuat si kecil menyukai pejuang penyakit yang beraroma, kaya vitamin, dan kaya mineral ini dalam makanan mereka.