Gambaran
Baik itu roti kayu manis atau kayu manis saat bersulang, kayu manis adalah bumbu yang baik bagi banyak orang. Jadi, apa yang Anda lakukan jika Anda memiliki diagnosis alergi kayu manis? Mungkin itu adalah diagnosis terbaru dan Anda mencoba mencari tahu seberapa besar itu akan mempengaruhi hidup Anda. Berikut ini gambaran besarnya.
Kayu Manis 101
Kayu manis berasal dari kulit pohon asli Cina, India, dan Asia Tenggara. Kadang-kadang disebut-sebut untuk digunakan dalam pengobatan alternatif, meskipun National Institutes of Health mengatakan bukti klinis yang mendukung sifat obat kayu manis biasanya kurang.
Kayu manis sering digunakan untuk rasa dalam makanan dan barang-barang lainnya. Anda biasanya dapat menemukannya di:
- mengunyah permen karet
- pasta gigi
- saus apel
- havermut
- sereal sarapan
- makanan yang dipanggang, seperti kue, muffin, kue, kue, biskuit, dan kue kering
- permen
- obat kumur
- teh dan kopi rasa
Apa saja gejala dari reaksi alergi?
Sebagian kecil orang mengalami reaksi alergi setelah menelan atau bersentuhan dengan kayu manis. Alergi rempah-rempah membentuk sekitar 2 persen dari alergi, dan mereka sering kurang terdiagnosis. Ini karena alergi rempah-rempah bisa sulit dideteksi dalam tes kulit dan darah.
Jika Anda mengalami reaksi alergi, Anda mungkin mengalami:
- kesemutan, gatal, dan pembengkakan pada bibir, wajah, dan lidah
- pembengkakan di bagian tubuh lain
- kesulitan bernafas
- mengi
- hidung tersumbat
- gatal-gatal
- gatal
- sakit perut
- diare
- pusing
- mual
- muntah
- pingsan
Reaksi yang jarang namun serius dikenal sebagai anafilaksis. Ini bisa menyebabkan Anda shock. Anda harus mencari perawatan medis segera jika Anda atau seseorang di sekitar Anda memiliki reaksi anafilaksis.
Apa yang menyebabkan reaksi alergi?
Kayu manis adalah salah satu pemicu alergi bumbu yang paling umum. Bernafas, makan, atau menyentuh bumbu dapat memicu reaksi alergi pada beberapa orang.
Meskipun tidak biasa, reaksi dapat disebabkan oleh rasa kayu manis buatan yang ditemukan dalam permen karet, pasta gigi, dan obat kumur. Reaksi yang jarang terjadi pada kayu manis buatan disebut stomatitis kontak, yang dapat menyebabkan rasa terbakar atau gatal di mulut. Kabar baiknya adalah bahwa kondisinya membaik segera setelah Anda berhenti mengonsumsi rasa kayu manis.
Cinnamyl alcohol atau cinnamaldehyde dapat digunakan dalam wewangian dan juga dapat memicu reaksi.
Gejala alergi dapat berkisar dari bersin ringan hingga anafilaksis yang mengancam jiwa. Anafilaksis dapat terjadi ketika tubuh Anda berusaha menetralkan alergen dengan antibodi. Kontak minimal dengan alergen diperlukan untuk memicu antibodi. Jumlah yang diperlukan untuk memicu reaksi dapat berkurang dengan setiap kontak. Tubuh Anda mungkin akan terkejut jika ini terjadi.
Jika Anda atau seseorang di sekitar Anda mengalami syok anafilaksis, segera dapatkan bantuan medis.
Mendiagnosis alergi kayu manis
Beberapa tes mungkin diperlukan untuk mendiagnosis alergi kayu manis. Dokter Anda dapat memesan tes darah untuk mendeteksi hipersensitivitas terhadap rempah melalui antibodi dalam darah Anda. Tes skin patch juga dapat digunakan untuk menentukan gejala apa yang Anda alami.
Jika Anda yakin memiliki alergi terhadap kayu manis atau rempah-rempah, jadwalkan pertemuan dengan dokter Anda. Bersama-sama, Anda dapat mengatasi gejala dan menentukan apa yang harus dilakukan selanjutnya.
Cara mengobati alergi kayu manis
Jika Anda mengalami gejala reaksi alergi, disarankan agar Anda minum obat antihistamin, seperti Benadryl. Namun, Anda hanya harus minum versi pil. Versi cair telah dilaporkan mengandung rasa kayu manis.
Antihistamin harus meredakan nyeri hanya dalam 15 menit.
Jika Anda mengantisipasi kontak dengan alergen ini dan dokter Anda telah menjelaskan bahwa kontak moderat tidak masalah, antihistamin juga dianjurkan. Ini akan mempersiapkan tubuh Anda dan membatasi atau mengurangi keparahan gejala yang mungkin Anda alami.
Cari pertolongan medis darurat sesegera mungkin jika Anda kesulitan bernapas.
Bagaimana mengelola alergi Anda dan mencegah reaksi di masa depan
Seorang ahli alergi dapat membantu Anda lebih memahami alergi Anda dan bekerja bersama Anda untuk mengembangkan rencana tindakan. Rencana manajemen yang dibuat khusus biasanya mencakup pemicu pelacakan yang menyebabkan reaksi. Perawatan umum lainnya melibatkan penghindaran yang ketat, meskipun itu bisa menjadi hal yang sangat sulit untuk dilakukan.
Membaca label makanan dan produk perawatan pribadi dengan hati-hati sangat penting. Daftar bahan lengkap harus ada di produk, dan bahan terdaftar dari konsentrasi tertinggi ke terendah.
Food and Drug Administration AS tidak mengatur rempah-rempah, yang membuatnya sulit untuk membaca label dan tahu produk mana yang mengandung kayu manis. Ketahuilah bahwa wewangian dan perasa tidak perlu dicantumkan dengan nama kimia tertentu dan sering diindikasikan sebagai "pewangi".
Selain membaca label, Anda harus berpikir ke depan tentang di mana Anda makan. Jika Anda keluar untuk makan, Anda mungkin perlu berbicara dengan staf restoran. Jika Anda akan bepergian, rencanakan di mana Anda akan mendapatkan makanan Anda dan jika Anda perlu menyediakan makanan Anda sendiri.
Dibawa pulang
Meskipun memiliki alergi kayu manis mungkin mengharuskan Anda untuk membatasi diet dan produk apa yang Anda gunakan, mereka dapat dikelola. Anda harus menjadwalkan janji temu dengan dokter Anda sesegera mungkin jika Anda curiga Anda memiliki alergi kayu manis. Bersama-sama, Anda dapat bekerja untuk mendiagnosis gejala Anda dan membuat rencana tindakan.
Jika Anda mengetahui alergi kayu manis Anda, ketahuilah bahwa Anda tidak sendirian dalam hal ini. Bekerja dengan dokter Anda atau ahli alergi untuk mengembangkan rencana perawatan yang dipersonalisasi. Paket pribadi akan memungkinkan Anda untuk menyesuaikan konsumsi reguler atau penggunaan produk agar lebih sesuai dengan kebutuhan Anda.
