Apa itu pH?
Anda mungkin pernah mendengar kata "pH" yang digunakan untuk menggambarkan kualitas air minum, tetapi apakah Anda tahu artinya?
pH adalah pengukuran partikel bermuatan listrik dalam suatu zat. Ini menunjukkan seberapa asam atau basa (basa) zat itu. Skala pH berkisar dari 0 hingga 14:
- Air asam memiliki pH lebih rendah dari 7. Zat yang paling asam memiliki pH 0. Asam baterai termasuk dalam kategori ini.
- Air alkali memiliki pH 8 atau lebih. Zat yang paling basa, seperti alkali, memiliki pH 14.
- Air murni memiliki pH 7 dan dianggap "netral" karena tidak memiliki kualitas asam atau basa.
Apa pH yang aman untuk air minum?
Badan Perlindungan Lingkungan AS (EPA) bertugas memantau kualitas air minum publik di seluruh Amerika Serikat.
pH bukanlah kualitas yang masuk dalam regulasi EPA karena dianggap sebagai kualitas estetika air. Namun, agensi merekomendasikan bahwa pemasok air minum kota menjaga persediaan air mereka pada pH 6,5 hingga 8,5.
Apa arti perubahan atau pH yang tidak aman?
PH air tawar bervariasi di seluruh dunia tergantung pada pola cuaca, aktivitas manusia, dan proses alami.
Air dengan pH sangat rendah atau tinggi dapat menjadi pertanda polusi kimia atau logam berat.
Air yang tidak jatuh dalam kisaran pH "aman" 6,5 hingga 8,5, terutama jika basa, tidak selalu tidak aman. Namun, air yang sangat basa dapat memiliki bau atau rasa yang tidak menyenangkan, dan juga dapat merusak pipa dan peralatan pembawa air.
Air asam dengan pH kurang dari 6,5 lebih mungkin terkontaminasi dengan polutan, sehingga tidak aman untuk diminum. Itu juga dapat merusak (melarutkan) pipa logam.
Banyak pemasok air kota secara sukarela menguji pH air mereka untuk memantau polutan, yang mungkin ditunjukkan oleh perubahan pH. Ketika ada polutan, perusahaan air mengolah air mereka agar aman untuk diminum lagi.
Tingkat pH air biasa
| Jenis air | tingkat pH |
| Keran air | Bervariasi; biasanya sekitar 7,5 |
| Air osmosis balik suling | 5 hingga 7 |
| Air kemasan umum | 6.5 hingga 7.5 |
| Air botolan berlabel basa | 8 hingga 9 |
| Air laut | Sekitar 8 |
| Hujan asam | 5 hingga 5.5 |
Air alkali: Tren baru
Air alkali telah menjadi pilihan air minum yang populer selama beberapa tahun terakhir. Beberapa orang mengatakan bahwa minum air yang sedikit basa - dengan pH antara 8 dan 9 - dapat meningkatkan kesehatan Anda. Mereka mengatakan itu mungkin membuat Anda menua lebih lambat, mempertahankan pH sehat di tubuh Anda, dan memblokir penyakit kronis seperti kanker.
Meskipun banyak klaim kesehatan yang dibuat oleh peminum dan penjual air alkali, ada sedikit bukti ilmiah bahwa air alkali lebih sehat daripada jenis air minum lainnya.
Tetapi ada beberapa penelitian yang menunjukkan bahwa air alkali dapat bermanfaat bagi kesehatan orang dengan kondisi medis tertentu, seperti:
- acid reflux (studi 2012)
- tekanan darah tinggi, diabetes, dan kolesterol tinggi (studi 2001)
Air alkali tinggi, elektrolisis juga dapat membantu setelah dehidrasi yang disebabkan oleh olahraga.
Diperlukan lebih banyak penelitian untuk mendukung sepenuhnya temuan-temuan studi kecil ini.
Menguji pH di rumah
Pemasok air kota biasanya melakukan pekerjaan yang baik untuk menjaga air mereka pada pH normal sekitar 7, jadi biasanya tidak perlu melakukan pengujian di rumah Anda sendiri.
Tetapi jika Anda melihat bahwa faucet dan pipa Anda berwarna merah, putih, atau biru berkarat, Anda mungkin ingin mengambil langkah sendiri. Perubahan warna ini - serta perubahan warna air minum Anda - adalah tanda korosi yang disebabkan oleh air asam. Pipa yang terkorosi harus diperiksa oleh tukang ledeng profesional dan diganti jika perlu.
Cukup mudah dan murah untuk menguji pH air minum Anda di rumah. Yang Anda butuhkan hanyalah alat tes di rumah. Ini datang dalam berbagai bentuk pada titik harga yang berbeda.
Beberapa produk uji pH yang paling berperingkat adalah "pena" tester kualitas air. Cukup celupkan pena ke dalam sampel air minum Anda dan beberapa saat kemudian menerima pembacaan pH yang akurat. Dua model yang populer adalah 7Pros dan meter air digital Jellas.
Jika air Anda masuk dalam kisaran EPA yang disarankan yaitu 6,5 hingga 8,5, Anda tidak perlu mengambil tindakan.
Dibawa pulang
Jika pH air minum Anda berada di luar batas aman, inilah saatnya untuk bertindak. Hubungi perusahaan air minum setempat untuk memberi tahu mereka tentang hasil tes Anda.
Mereka dapat mengunjungi tempat tinggal Anda untuk menguji air Anda secara profesional. Mereka harus menangani situasi jika tes mereka juga kembali abnormal. Karena pH sering merupakan tanda kontaminasi, perusahaan air dapat melakukan beberapa tes untuk mencari berbagai kontaminan.
Sementara itu, jika Anda mencurigai ada masalah dengan air minum Anda - apakah itu pH, tekstur aneh, rasa tidak enak, atau bau tidak sedap - Anda dapat membeli kendi seperti yang dibuat oleh Brita atau memasang sistem filter di wastafel dapur Anda. PUR memiliki sistem filter yang populer.
Pastikan untuk tetap berkomunikasi dengan penyedia air setempat. Mintalah laporan tahunan untuk tetap di atas kualitas air minum Anda.
