Gambaran
Lichen sclerosus adalah penyakit kulit radang kronis. Ini menyebabkan area kulit yang tipis, putih dan bercak yang bisa terasa sakit, mudah robek, dan gatal. Area-area ini dapat muncul di bagian tubuh mana saja, tetapi biasanya ditemukan pada vulva, di sekitar anus, atau di kulit khatan penis pada pria yang tidak disunat.
Lichen sclerosis paling sering menyerang wanita pascamenopause, tetapi bisa meletus pada usia berapa pun. Saat ini tidak ada obatnya. Meskipun pria mendapatkan kondisi ini, itu diklasifikasikan sebagai bagian dari kelompok gangguan vagina yang disebut vulvodynia.
Ada sedikit atau tidak ada penelitian tentang dampak diet pada lichen sclerosus. Vulval Pain Society menyediakan beberapa penelitian yang menunjukkan manfaat potensial dari perubahan diet, seperti diet rendah oksalat, yang dapat memengaruhi tingkat nyeri. Temuan tidak konklusif, dan diet rendah oksalat telah disangkal oleh penelitian lain.
Kurangnya bukti kuat ini tidak berarti Anda tidak boleh mencoba diet rendah oksalat, terutama jika tes urin menunjukkan Anda memiliki kadar oksalat yang tinggi dalam urin Anda. Menghilangkan makanan oksalat tinggi itu efektif, bagi sebagian wanita. Anda juga dapat berbicara dengan dokter Anda, atau ahli diet, tentang diet rendah oksalat, dan potensi manfaatnya bagi Anda.
Ada juga rencana diet alternatif, yang mungkin efektif. Sekitar 20 hingga 30 persen wanita dengan lichen sclerosus memiliki penyakit autoimun, seperti rheumatoid arthritis. Jika demikian, Anda mungkin juga ingin mendiskusikan manfaat potensial dari diet protokol autoimun dengan dokter Anda, untuk menentukan rencana makanan mana yang terbaik untuk Anda coba.
Makanan yang harus dihindari untuk lichen sclerosis
Diet rendah oksalat menghilangkan makanan dan minuman beroksalat tinggi. Ini termasuk:
- bayam, mentah dan dimasak
- nanas kalengan
- banyak sereal kotak
- buah kering
- perkelahian
- bekatul
- serpihan dedak
- tepung kedelai
- tepung beras merah
- kacang almond
- kentang dalam segala bentuk, termasuk panggang, kentang goreng, dan keripik kentang
- menir gandum
- bit
- Lobak
- bubuk kakao, dan cokelat panas
- kacang almond
- produk kacang, seperti selai kacang
Makanan yang bisa Anda makan dengan lichen sclerosis
Makanan dan minuman rendah oksalat meliputi:
- unggas
- ikan
- daging sapi
- produk susu, seperti susu sapi, susu kambing, dan keju
- alpukat
- apel
- melon
- anggur
- Persik
- plum
- Brokoli
- asparagus
- kol bunga
- selada
- cokelat putih
- kacang hijau
- semua minyak, termasuk minyak zaitun, dan minyak sayur
- bumbu, dan bumbu, seperti garam, lada putih, kemangi, dan daun ketumbar
- bir, dan sebagian besar bentuk alkohol
- kopi
- teh hijau yang lemah dan ringan
Panduan dan tips diet umum
Oksalat adalah produk sampingan dari metabolisme tubuh Anda. Ini diproduksi secara alami oleh tubuh dan juga ditemukan di banyak tanaman. Makanan tinggi oksalat dapat menyebabkan peradangan pada jaringan tubuh. Oksalat dihilangkan dari tubuh melalui urin dan feses.
Mengurangi jumlah oksalat yang melewati sistem Anda dapat membantu mengurangi peradangan yang terjadi di sekitar vulva dan daerah anal. Makan makanan rendah oksalat dapat membantu, terutama jika ditambah dengan suplemen kalsium sitrat, atau dengan makanan tinggi kalsium. Kalsium berikatan dengan oksalat, mengurangi penyerapannya ke jaringan tubuh.
Beberapa tips untuk tetap pada rencana makanan ini termasuk:
- Simpanlah daftar makanan oksalat tinggi dan rendah.
- Makan makanan yang kaya kalsium, atau minum suplemen kalsium sitrat setiap hari.
- Buat jurnal harian oksalat, untuk melacak asupan makanan, gejala, dan kemajuan Anda, seiring waktu.
- Jika Anda berencana untuk makan di luar, tinjau menu restoran di telepon, dan hubungi untuk menanyakan tentang bahan-bahan yang digunakan dalam hidangan yang ingin Anda pesan.
- Minumlah banyak air dan minuman rendah oksalat lainnya untuk membantu membersihkan sistem Anda.
- Gunakan pelacak aplikasi oksalat untuk memeriksa kandungan oksalat makanan, seperti sereal sarapan, di toko, dan saat bepergian.
Resep
Sebagian besar makanan tidak mengandung oksalat tinggi, membuat memasak lebih mudah. Ada banyak resep lezat yang dapat membantu Anda memulai. Ini termasuk:
- tumis ayam rendah oksalat
- apel goreng
- "Tiruan" kentang tumbuk bawang putih
- biskuit keripik tepung kelapa
Bawa pulang
Sangat sedikit penelitian yang telah dilakukan secara khusus pada diet dan lichen sclerosus. Namun, ada beberapa bukti yang menunjukkan potensi kemampuan diet rendah oksalat untuk mengurangi gejala, pada beberapa wanita. Tes urine Anda untuk menentukan apakah mengandung oksalat tinggi dapat memberikan informasi tentang kemampuan rencana makanan ini untuk Anda.
Kiat lain termasuk minum cukup air untuk menghasilkan urin kuning pucat, dan mengurangi karbohidrat olahan sambil meningkatkan lemak nabati yang sehat untuk mengurangi peradangan. Anda juga dapat berbicara dengan dokter Anda, atau ahli gizi, tentang diet rendah oksalat, dan pilihan lain, seperti diet protokol autoimun.
