Jus Untuk Pankreas: Fakta, Manfaat, Dan Makanan Yang Harus Dihindari

Daftar Isi:

Jus Untuk Pankreas: Fakta, Manfaat, Dan Makanan Yang Harus Dihindari
Jus Untuk Pankreas: Fakta, Manfaat, Dan Makanan Yang Harus Dihindari

Video: Jus Untuk Pankreas: Fakta, Manfaat, Dan Makanan Yang Harus Dihindari

Video: Jus Untuk Pankreas: Fakta, Manfaat, Dan Makanan Yang Harus Dihindari
Video: 6 Makanan yang Harus Dihindari Penderita Diabetes | dr. Vania Utami 2024, Mungkin
Anonim

Kami menyertakan produk yang kami pikir berguna bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.

Pankreas adalah organ di belakang perut Anda yang membantu pencernaan Anda. Ini juga membantu menyeimbangkan jumlah gula darah Anda saat Anda mengubah makanan menjadi bahan bakar untuk tubuh Anda.

Faktor gaya hidup, seperti diet tinggi karbohidrat olahan dan bahan sintetis, dapat merusak pankreas dan, seiring waktu, membatasi fungsinya. Yang sebaliknya juga benar: Makan makanan yang kaya vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin K, dan asam folat dapat membantu dengan gejala pankreatitis.

Membuat jus menjadi semakin populer sebagai metode untuk meningkatkan asupan buah-buahan dan sayuran tertentu dan mendapatkan nutrisi yang dikandungnya.

Tidak ada penelitian untuk mendukung gagasan bahwa jus memiliki manfaat kesehatan lebih dari sekadar makan buah dan sayuran utuh. Tetapi secara anekdot, ada orang yang bersumpah dengan membuat jus sebagai metode untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan serta meningkatkan kesehatan organ-organ tertentu, termasuk pankreas.

Kewaspadaan diabetes

Jika Anda telah melemahkan fungsi pankreas, telah didiagnosis menderita pradiabetes, atau saat ini menderita diabetes, ketahuilah bahwa sebagian besar jus mengandung kadar gula yang tinggi. Meskipun jus segar terbuat dari bahan-bahan yang lebih sehat, secara teknis mereka tetap merupakan "minuman manis."

Minum jus hal pertama di pagi hari, atau mencoba apa yang disebut "jus cepat," dapat mengganggu keseimbangan gula darah tubuh Anda.

Untuk ide lain tentang memodifikasi pilihan makanan Anda untuk membantu pankreas Anda, pertimbangkan diet pankreatitis.

Jus untuk kesehatan pankreas

Sementara kami menunggu penelitian yang mengeksplorasi bagaimana membuat jus melawan metode lain untuk mendukung pankreas Anda, Anda mungkin ingin mencobanya.

Seperti halnya perubahan signifikan pada diet Anda, dan jika Anda memiliki kondisi kesehatan yang ada, diskusikan dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum Anda menambahkan jumlah jus yang signifikan ke dalam diet Anda.

Berinvestasi dalam juicer “cold-press” akan memberikan lebih banyak bahan jus yang Anda inginkan ke dalam produk jadi. Anda dapat mencoba minum jus sekali atau dua kali sehari, setelah berolahraga atau sebagai suplemen sarapan.

Beli juicer cold-press online.

Jika tujuan Anda adalah membuat pankreas Anda sehat, jangan ganti makanan dengan jus - setidaknya pada awalnya.

Berikut adalah beberapa bahan yang disarankan untuk dipertimbangkan digunakan untuk jus sehat, segar, buatan sendiri.

Sayuran berdaun gelap

Sayuran berdaun hijau kaya akan antioksidan, serta folat. Antioksidan adalah kunci bagi mereka yang berpendapat bahwa membuat jus berfungsi baik serta mengonsumsi buah dan sayuran utuh untuk memberi nutrisi pada tubuh Anda.

Sebuah tinjauan literatur tahun 2014 menemukan bahwa peningkatan asupan antioksidan dapat membantu mengurangi tingkat nyeri yang terkait dengan pankreatitis.

Contoh sayuran berdaun hijau untuk dimasukkan ke dalam blender Anda termasuk:

  • bayam
  • kubis
  • arugula

Sayuran menyalak

Banyak sayuran silangan kaya akan antioksidan yang ramah pankreas, dengan bonus tambahan mengandung vitamin C dan vitamin K. Sayuran ini juga kaya serat, tetapi menambahkannya ke dalam juicer akan menghilangkan sebagian besar konten serat. Contoh dari sayuran ini termasuk:

  • Brokoli
  • kubis
  • kol bunga
  • kubis Brussel

Kacang panjang dan lentil

Kacang dan lentil mengandung protein tinggi, oleh karena itu keduanya direkomendasikan jika Anda bekerja pada kesehatan pankreas. Melemparkan bahan-bahan ini ke dalam jus akan meningkatkan konsumsi protein Anda.

Anggur dan apel merah

Anggur dan apel merah keduanya memiliki resveratrol. Menurut Jaringan Aksi Kanker Pankreas, resveratrol dapat membantu menekan sel-sel kanker di pankreas. Baik anggur dan apel juga mengandung antioksidan dan serat.

Bluberi

Blueberry berada di luar grafik dalam kandungan antioksidannya, yang berkontribusi pada kesehatan pankreas Anda. Ketika Anda memasukkan lebih banyak antioksidan dalam diet Anda, tingkat peradangan Anda turun karena tubuh Anda melawan radikal bebas.

Resep jus pankreas

Membuat jus hanya dengan satu bahan dasar tidak terlalu menarik rasanya. Pertimbangkan memasukkan buah-buahan dan sayuran ke dalam ramuan jus Anda sebagai cara untuk menjaga kadar gula tetap rendah dan meningkatkan rasa jus Anda juga.

Kombinasi jus untuk dicoba meliputi:

  • 1 cangkir arugula + 1/4 cangkir wortel + satu irisan apel + jahe segar, secukupnya
  • 1 cangkir kangkung + 1/2 cangkir blueberry + segenggam almond kecil
  • 1 cangkir bayam + 1/2 cangkir stroberi + 5 hingga 10 anggur meja merah tanpa biji

Makanan yang buruk untuk pankreas

Apakah Anda memutuskan untuk mencoba membuat jus untuk pankreas Anda, ada beberapa makanan yang dapat Anda hindari secara aktif untuk melindungi kesehatan pankreas Anda. Beberapa makanan ini kaya akan gula, kolesterol, dan lemak jenuh, yang semuanya membuat pankreas Anda bekerja lebih keras untuk mengubah makanan Anda menjadi energi yang dapat digunakan tubuh Anda.

Makanan yang digoreng dan berlemak tinggi adalah beberapa pelanggar terburuk dalam hal merusak fungsi pankreas Anda.

Makanan yang harus dihindari termasuk:

  • mayones dan margarin
  • susu penuh lemak (seperti mentega dan krim)
  • daging merah
  • daging organ, seperti hati

Gejala kondisi pankreas

Ada beberapa gejala yang tidak boleh Anda abaikan, terutama jika menyangkut kesehatan pankreas Anda.

Pankreatitis kronis dan akut, kanker pankreas, dan pankreas yang membesar adalah semua kondisi yang memerlukan perawatan medis. Gejala-gejala bahwa pankreas Anda tidak berfungsi secara efisien termasuk:

  • gelombang mual dan nyeri yang konsisten muncul beberapa menit setelah makan
  • sakit ketika Anda berbaring telentang
  • rasa sakit yang menyebar dari punggung ke tulang belikat
  • kulit kuning, kuning
  • kembung, diare, dan tinja "berminyak"
  • Demam atau detak jantung yang cepat

Jika Anda mengalami gejala-gejala ini, segera temui dokter. Kunjungi perawatan darurat atau ruang gawat darurat jika Anda tidak bisa mendapatkan dokter untuk mengevaluasi gejala-gejala ini pada hari yang sama.

Bawa pulang

Saat ini, hanya informasi anekdotal yang mendukung pembuatan jus untuk kesehatan pankreas Anda. Faktanya, orang yang memiliki kondisi pankreas harus ekstra hati-hati ketika bereksperimen dengan membuat jus, karena jus dapat mengandung kadar gula tinggi yang membebani pankreas lebih jauh.

Tetapi faktor makanan dapat memengaruhi kekuatan dan kesehatan pankreas Anda. Membuat modifikasi pada diet Anda - termasuk menambahkan jus segar dan sehat - bisa menjadi langkah positif menuju kesehatan secara keseluruhan.

Minum banyak air dan mengurangi konsumsi alkohol juga dapat membantu fungsi pankreas Anda. Bicaralah dengan dokter jika Anda khawatir tentang kesehatan pankreas Anda.

Direkomendasikan: