Gout adalah jenis radang sendi. Itu terjadi ketika tubuh membuat asam urat berlebih, produk limbah normal.
Sekitar dua pertiga asam urat dalam darah Anda secara alami dibuat oleh tubuh Anda. Sisanya diproduksi ketika tubuh Anda memecah zat yang disebut purin, yang ditemukan dalam banyak makanan. Makanan tinggi purin termasuk makanan laut, daging merah, dan alkohol.
Biasanya, ginjal Anda menyingkirkan asam urat. Tetapi jika mereka tidak bisa mengeluarkannya dengan benar, asam urat menumpuk dan membentuk kristal di persendian Anda. Kristal asam urat ini, yang disebut monosodium urate, dapat menyebabkan serangan asam urat.
Gout menyebabkan nyeri sendi yang hebat. Biasanya mempengaruhi satu sendi pada satu waktu, meskipun umumnya mempengaruhi jempol kaki. Anda mungkin juga mengalami:
- kekakuan
- pembengkakan
- kehangatan
- kemerahan
Perawatan di rumah termasuk obat antiinflamasi nonsteroid (NSAID), jus ceri, dan tetap terhidrasi.
Kunyit, bumbu kuning cerah, adalah obat rumah lain untuk asam urat. Ada bukti ilmiah yang memiliki senyawa yang dapat meredakan gout peradangan.
Pada artikel ini, kita akan mengeksplorasi cara menggunakan kunyit untuk asam urat, bersama dengan kemanjuran dan efek sampingnya.
Apakah kunyit baik untuk asam urat?
Kunyit berasal dari tanaman Curcuma longa, yang merupakan bagian dari keluarga jahe. Selama ribuan tahun, telah secara tradisional digunakan untuk mengobati kondisi peradangan seperti asam urat.
Mari kita melihat sifat obat kunyit dan bagaimana masing-masing dapat membantu.
Sifat anti-inflamasi
Curcumin adalah bahan kimia yang paling aktif dalam kunyit. Ini bertanggung jawab atas kemampuan anti-inflamasi kuat kunyit.
Menurut studi hewan 2019 di Arthritis Research & Therapy, curcumin dapat menekan protein yang disebut faktor nuklir-kappa B (NF-kappa B). NF-kappa B memainkan peran utama dalam kondisi peradangan, termasuk asam urat.
Dalam percobaan, para peneliti menyuntikkan tikus dengan curcumin. Setelah satu jam, mereka menyuntikkan asam urat ke dalam satu kaki. Pada akhir penelitian, para peneliti menemukan bahwa curcumin memblokir NF-kappa B dan peradangan yang disebabkan oleh asam urat berlebih.
Sebuah studi pada manusia tahun 2013 yang diterbitkan dalam Open Journal of Rheumatology and Autoimmune Diseases juga mencatat efek anti-inflamasi dari curcumin. Orang dengan gout merasa lega setelah mengonsumsi Flexofytol, ekstrak curcumin yang dimurnikan. Para peneliti mengaitkan manfaat ini dengan kemampuan curcumin untuk memblokir NF-kappa B.
Sementara para ilmuwan masih mempelajari bagaimana curcumin mempengaruhi gout, studi ini menunjukkan kunyit dapat membantu meredakan gout peradangan.
Pereda sakit
Dengan menekan peradangan, curcumin dapat membantu nyeri sendi terkait artritis. Efek ini diamati dalam studi 2018 di BMC Complementary and Alternative Medicine, di mana orang dengan osteoarthritis mengambil ekstrak curcumin selama tiga bulan.
Para peserta mengalami penurunan nyeri sendi, bersama dengan peningkatan fungsi fisik dan kekakuan di pagi hari.
Meskipun peserta penelitian menderita osteoarthritis, manfaat ini juga dapat membantu jenis radang sendi lainnya seperti asam urat. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami hubungan antara kunyit dan nyeri gout.
Sifat antioksidan
Radikal bebas adalah molekul yang menyebabkan kerusakan sel. Antioksidan, di sisi lain, melindungi sel-sel Anda dari radikal bebas. Jika tubuh Anda memiliki ketidakseimbangan radikal bebas dan antioksidan, stres oksidatif terjadi.
Stres oksidatif berkontribusi terhadap peradangan. Tetapi menurut sebuah artikel di 2017 dalam Journal of Food Quality, kunyit adalah antioksidan kuat. Sifat antioksidannya berasal dari flavonoid, asam askorbat, dan polifenolnya, termasuk curcumin.
Ini berarti kunyit dapat membantu mengendalikan peradangan asam urat dengan mengurangi stres oksidatif.
Cara menggunakan kunyit untuk mengobati asam urat
Ada beberapa cara menggunakan kunyit untuk asam urat. Anda mungkin harus bereksperimen dengan metode yang berbeda untuk menemukan yang terbaik untuk Anda.
Dalam makanan Anda
Banyak orang menggunakan kunyit dengan menambahkannya ke makanan dan minuman.
Untuk menikmatinya sebagai rasa utama, buat kari, teh kunyit, atau susu emas. Atau, Anda dapat menambahkan sejumput kunyit ke:
- sup
- saus
- sayuran panggang
- telur
- Nasi
- smoothie
Jika memungkinkan, makanlah kunyit dengan lada hitam. Menurut artikel 2017, curcumin memiliki bioavailabilitas yang buruk, tetapi menambahkan lada hitam meningkatkan penyerapannya.
Kunyit topikal untuk asam urat
Beberapa orang mengobati encok dengan mengoleskan kunyit pada persendian mereka. Kemanjuran metode ini belum terbukti secara ilmiah, tetapi orang-orang mengklaim itu memberikan kelegaan.
Biasanya, ini melibatkan krim atau salep dengan kunyit yang dioleskan. Anda dapat menemukan produk tersebut di toko makanan kesehatan.
Pilihan lain adalah membuat pasta kunyit. Campurkan 1 hingga 2 sendok makan yogurt, madu mentah, atau minyak kelapa dengan 1 sendok teh kunyit. Oleskan pasta pada sendi yang terkena dan cuci setelah 10 hingga 15 menit.
Suplemen kunyit
Anda dapat mengonsumsi suplemen kunyit dalam berbagai bentuk, termasuk:
- kapsul
- ekstrak
- permen karet
- minum bubuk
Seringkali, suplemen kunyit mengandung bahan antiinflamasi lain seperti jahe.
Berapa banyak kunyit yang harus saya konsumsi untuk gout?
Sampai saat ini, tidak ada dosis kunyit yang direkomendasikan khusus untuk asam urat.
Namun, untuk osteoartritis, Arthritis Foundation menyarankan untuk mengonsumsi 400 hingga 600 mg kapsul tiga kali sehari. The Arthritis Foundation juga merekomendasikan minum 500 mg dua kali sehari untuk rheumatoid arthritis. Dosis ini akan memberi Anda gambaran tentang berapa banyak yang harus Anda ambil.
Jika ragu, ikuti instruksi pada kemasan suplemen. Anda juga dapat meminta rekomendasi dokter Anda.
Risiko dan tindakan pencegahan
Kunyit biasanya aman bila dimakan atau dioleskan. Tetapi ada risiko potensial dan efek samping dari mengonsumsi suplemen kunyit.
Anda harus menghindari mengonsumsi suplemen kunyit jika Anda memiliki salah satu dari kondisi berikut:
- Gangguan pendarahan. Kunyit dapat mengencerkan darah Anda. Hindari jika Anda memiliki kelainan pendarahan atau jika Anda mengambil pengencer darah.
- Masalah perut Bagi sebagian orang, kunyit menyebabkan masalah perut seperti mual atau diare. Berhati-hatilah jika Anda memiliki gangguan pencernaan.
- Batu ginjal. Hindari kunyit jika Anda rentan terhadap batu ginjal. Ini tinggi oksalat, yang dapat mengikat dengan mineral dan membentuk batu ginjal.
- Penyakit kantong empedu. Kunyit dapat memperburuk masalah kantong empedu.
- Kekurangan zat besi. Pada dosis tinggi, kunyit dapat mengganggu penyerapan zat besi. Jika Anda menderita kekurangan zat besi, tanyakan kepada dokter apakah aman menggunakan kunyit.
- Kehamilan atau menyusui. Jangan mengonsumsi suplemen kunyit saat hamil atau menyusui. Tidak ada penelitian yang cukup untuk mengkonfirmasi bahwa itu aman.
Obat rumahan lain yang terbukti untuk mengatasi asam urat
Selain kunyit, obat rumahan lainnya bisa meredakan sakit asam urat. Anda juga dapat mencoba:
- minum banyak air
- icing dan meninggikan sendi
- NSAID
- jus ceri
- magnesium
- Jahe
- seledri atau biji seledri
- Buah sitrus
Kapan harus ke dokter
Ketika digunakan secara teratur, kunyit dapat membantu mengatasi nyeri gout. Tetapi jika rasa sakit Anda semakin buruk atau tidak membaik, kunjungi dokter.
Anda juga harus mencari perhatian medis jika mengalami gejala baru. Ini dapat mengindikasikan komplikasi atau kondisi kesehatan lainnya.
Bawa pulang
Jika Anda menderita asam urat, cobalah kunyit sebagai obat rumahan. Bahan kimia yang paling aktif, curcumin, memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang kuat. Ini dapat membantu meredakan peradangan dan nyeri yang berhubungan dengan gout.
Saat dimakan dalam makanan, kunyit umumnya aman. Tetapi dapat menyebabkan masalah pada dosis tinggi. Periksa dengan dokter sebelum mengambil suplemen.
Sementara kunyit dan pengobatan rumahan lainnya dapat membantu mengurangi peradangan, bicarakan dengan dokter Anda tentang rencana perawatan komprehensif untuk gout. Mereka mungkin meresepkan obat untuk mengurangi kadar asam urat dan merekomendasikan perubahan gaya hidup untuk membantu mencegah serangan gout di masa depan.
