Otot sternohyoid adalah otot panjang dan tipis yang terletak di sepanjang bagian depan leher. Otot ini dihubungkan oleh tendon - jaringan yang kuat dan lentur yang biasanya menghubungkan otot ke tulang - ke tulang hyoid di ujung atasnya, dan terhubung ke tulang dada di ujung bawahnya. Hyoid adalah tulang di dekat bagian atas tenggorokan. Tulang dada adalah tulang di bagian depan tulang rusuk.
Karena lokasinya, sternohyoid berguna untuk beberapa fungsi, termasuk depresi (penurunan) tulang hyoid, gerakan kepala dan leher, dan bicara.
Fungsi utama otot sternohyoid adalah depresi tulang hyoid. Tulang hyoid terletak di bawah rahang bawah, atau rahang bawah, dan merupakan tulang berbentuk 'U' yang sebagian bertanggung jawab untuk pergerakan lidah dan aksi menelan. Sternohyoid adalah salah satu dari sepasang otot yang bertanggung jawab atas tindakan ini.
Otot sternohyoid biasanya terletak di sepanjang sisi kiri trakea, atau tenggorokan, di daerah tenggorokan. Beberapa individu mungkin memiliki perbedaan struktural pada otot ini, dan, kadang-kadang, mungkin tidak ada.
