Diet yang sangat rendah kalori
Diet 500 kalori adalah bentuk ekstrim dari diet sangat rendah kalori (VLCD). Ini mengharuskan Anda untuk secara drastis mengurangi jumlah makanan yang Anda makan, biasanya hingga maksimal 800 kalori per hari.
VLCD menggunakan pengganti makanan seperti minuman, getar, dan bilah makanan siap saji alih-alih makan setidaknya dua kali sehari. VLCD ditujukan untuk orang yang kelebihan berat badan dan tidak dapat menurunkan berat badan setelah mencoba banyak rencana diet.
Diet ini bisa berbahaya dan membutuhkan pengawasan medis. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang risiko dan tujuan diet 500 kalori.
1. Jangan lakukan itu sendiri
Seorang dokter akan meresepkan diet 500 kalori jika dia telah memutuskan bahwa sangat penting bagi Anda untuk menurunkan berat badan. Mereka melakukan ini dengan menimbang masalah kesehatan umum Anda terhadap risiko dan potensi komplikasi pengurangan kalori yang drastis.
Jika dokter Anda belum merekomendasikan diet 500 kalori, sebaiknya jangan mencoba diet ini. Diet seperti ini memiliki risiko dan tindakan pencegahan yang terkait dengannya. Seorang dokter harus mengawasi Anda saat melakukan diet ini.
2. Rencana diet 5: 2
Beberapa orang menggunakan diet 500 kalori sebagai bagian dari rencana diet intermiten 5: 2 yang baru-baru ini dipopulerkan. Di bawah rencana ini, Anda makan diet gaya Mediterania seimbang sekitar 2000 kalori selama lima hari dalam seminggu dan kemudian membatasi diri hingga 500 kalori rendah karbohidrat per hari selama dua hari lainnya. Dua hari "puasa" biasanya tidak berurutan.
Ada sangat sedikit bukti untuk mendukung manfaat diet 5: 2 intermiten dibandingkan pengurangan kalori harian.
3. Berapa 500 kalori?
Anda bisa mendapatkan gambaran tentang seberapa banyak (atau sedikit) 500 kalori adalah ketika Anda mempertimbangkan jumlah kalori dari makanan populer. USDA menghitung bahwa dua genggam kacang atau sepotong pizza pepperoni mengandung sekitar 250 kalori. Sebuah apel mengandung kurang dari 80 kalori, sementara dua potong ayam goreng mengandung sekitar 400 kalori.
Anda mungkin juga ingin mempertimbangkan berapa banyak kalori yang Anda bakar dalam sehari. Menurut Harvard Medical School, orang yang beratnya 185 pon membakar 72 kalori hanya dengan duduk dalam rapat satu jam.
4. Anda masih membutuhkan nutrisi
Salah satu masalah dengan diet 500 kalori adalah tidak membatasi lemak dan karbohidrat yang Anda konsumsi. Satu porsi kue cokelat pound dan segelas susu menambah sekitar 500 kalori. Namun, makanan yang disebut itu bahkan tidak mendekati memberi Anda nutrisi yang Anda butuhkan, bahkan jika Anda hanya duduk dalam rapat.
Terlepas dari jumlah kalori, diet lengkap meliputi buah-buahan dan sayuran, protein tanpa lemak, dan biji-bijian. Menjadi sehat adalah lebih dari sekedar angka.
5. Bahaya kekurangan
Bahaya terbesar yang terkait dengan diet 500 kalori berkaitan dengan kekurangan vitamin dan mineral. Kekurangan vitamin dan mineral dapat menyebabkan banyak masalah kesehatan. Faktanya, kebanyakan orang tidak dapat memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral jika mereka makan kurang dari 1.200 kalori per hari.
Misalnya, menurut Mayo Clinic, jika diet Anda kekurangan seng mineral, yang ada dalam biji labu dan daging sapi, Anda bisa mengalami kerontokan rambut.
Asupan zat besi yang rendah dapat menyebabkan anemia, sementara asupan rendah kalsium dan vitamin D yang kronis dapat menyebabkan osteoporosis di kemudian hari. Jika Anda tidak mendapatkan cukup vitamin niasin, yang ditemukan dalam tuna dan kurma, Anda bisa berisiko terkena serangan jantung karena arteri yang tersumbat. Selalu perhatikan susunan nutrisi penuh dari makanan yang Anda makan, bukan hanya kalori mereka.
6. Kehilangan otot
Diet 500 kalori juga bisa membuat Anda dalam bahaya kehilangan otot. Sharon Palmer, RD, ahli diet dan penulis "Plant-Powered for Life," menunjukkan, "Setelah tubuh Anda mengkonsumsi cadangan lemak Anda, itu mulai membakar otot yang sehat."
Pada awalnya, kehilangan otot mungkin terlihat seperti Anda kehilangan lebih banyak berat badan, tetapi perlu diingat bahwa tidak semua berat badan buruk. Agar tubuh Anda tetap sehat, Anda harus bisa membentuk otot. Diet sehat membakar lemak, bukan otot.
7. Perubahan metabolik
Risiko kesehatan lain yang perlu diingat ketika mempertimbangkan diet 500 kalori adalah bahwa metabolisme Anda akan berubah ketika Anda mengurangi jumlah kalori yang Anda makan untuk jangka waktu yang cukup lama. Pembatasan kalori yang parah untuk waktu yang lama akan menyebabkan metabolisme menjadi lebih lambat. Ini bisa membuat Anda membakar lebih sedikit kalori. Juga, ketika Anda menurunkan berat badan, Anda kemudian membutuhkan lebih sedikit kalori untuk mempertahankan berat baru Anda daripada yang Anda butuhkan untuk berat asli Anda.
Dr. Mindy Haar, Ph. D., RD, CDN, dari Institut Profesi Kesehatan Institut Teknologi New York, mengatakan, “Banyak orang berpikir bahwa mereka dapat bertahan dengan diet untuk jangka pendek, menurunkan berat badan, dan kemudian kembali makan dengan cara mereka sebelumnya. Tetapi jika mereka melakukannya, mereka akan mendapatkan kembali berat sampai mereka mencapai berat asli mereka. Seringkali orang kehilangan lemak dan massa lemak tetapi mendapatkan kembali terutama lemak, yang merupakan cara diet akhirnya membuat kita menjadi lebih gemuk dalam jangka panjang.
Dibawa pulang
Anda hanya harus melakukan diet 500 kalori di bawah pengawasan ketat dokter. Meskipun Anda dapat menurunkan berat badan, Anda berisiko kekurangan gizi, yang dapat menyebabkan banyak masalah kesehatan. Penurunan berat badan yang sehat termasuk mendapatkan berbagai nutrisi dari berbagai sumber makanan, membatasi porsi makanan, dan membakar lebih banyak kalori daripada yang Anda makan. Tetap berpegang pada pendekatan itu untuk mendapatkan pound dan menjaga mereka.
