Diet Cuka Sari Apel

2024 Pengarang: Jesus Peterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 11:18

Gambaran

Cuka sari apel sudah ada sejak lama. Penggunaannya sudah ada sejak ribuan tahun lalu. Ini telah digunakan untuk detoksifikasi, mengobati pneumonia, dan penurunan berat badan. Beberapa mengklaim bahwa dokter Yunani kuno Hippocrates menggunakannya untuk menyembuhkan sejumlah penyakit.

Dalam hal penurunan berat badan, diet cuka sari apel tidak seperti yang lain di pasaran. Yang diperlukan hanyalah menambahkan sedikit cuka sari apel ke dalam diet yang (semoga sudah) masuk akal.

"Rekomendasi berbeda-beda, tetapi pendekatan yang masuk akal melibatkan meminum beberapa sendok teh cuka sari apel sebelum makan dan / atau menambahkan cuka sari apel ke dalam makanan," jelas Jaimi Jansen (sebelumnya Jaime Ellison), pelatih pribadi dan presiden Santa Cruz CORE Fitness + Rehab in California. "Cuka sari apel dapat dimasukkan ke dalam makanan dengan cara yang seimbang dan berkelanjutan, mengintegrasikan zat berharga ini ke dalam nutrisi Anda."

Bagaimana cara kerjanya?

Jadi, bagaimana cuka sari apel membantu orang menurunkan berat badan?

"Cuka sari apel mempercepat kemampuan tubuh untuk memecah dan memperoleh nutrisi dari lemak dan protein secara efisien dan cepat dari sistem pencernaan, yang berarti metabolisme lebih cepat dan vitalitas lebih," kata Jansen.

Cuka sari apel dan apel mentah mengandung serat pektin. Ada bukti yang menunjukkan bahwa serat seperti pektin dapat meningkatkan rasa kenyang seseorang setelah mereka memakannya, yang menurunkan keinginan mereka untuk makan berlebihan atau ngemil kompulsif.

Apa yang dikatakan para ahli?

Tidak semua ahli yakin. Ada sangat sedikit bukti untuk membuktikan klaim bahwa cuka sari apel benar-benar membantu membakar lemak dan meningkatkan penurunan berat badan. Katherine Zeratsky, RD, LD, pakar kesehatan di Mayo Clinic, mengatakan kehilangan berat badan pada diet cuka sari apel “tidak mungkin.”

Dalam sebuah tinjauan tahun 2014, para peneliti menemukan bahwa sementara ada beberapa bukti bahwa cuka dapat membantu dengan hiperglikemia dan obesitas, tidak ada bukti bahwa cuka dapat memengaruhi metabolisme secara positif. Namun, satu studi tahun 2016 yang dilakukan pada tikus menunjukkan peningkatan satiation (kepenuhan), kolesterol, dan gula darah setelah mengambil cuka sari apel. Studi pendahuluan ini menunjukkan bahwa "gangguan metabolisme yang disebabkan oleh diet tinggi lemak digagalkan dengan mengonsumsi cuka sari apel."

Apa saja manfaat lainnya?

Meskipun cuka memiliki kualitas asam, cuka justru justru sebaliknya di tubuh Anda. "Cuka sari apel membantu tubuh mempertahankan pH basa, yang secara luas dianggap sebagai anti kanker dan meningkatkan vitalitas dan kesejahteraan umum," kata Jansen.

PH tubuh Anda adalah ukuran keasaman dan alkalinitas tubuh Anda. Keasaman yang parah dapat menyebabkan sejumlah masalah kesehatan, seperti asidosis - yang mempengaruhi ginjal dan paru-paru - dan batu ginjal. Studi terbaru mendukung pengamatan bahwa cuka sari apel bermanfaat untuk mengelola kadar gula darah pasca makan. Ini bisa sangat membantu bagi penderita diabetes. Menjaga keseimbangan pH basa Anda sangat penting untuk menjaga kesehatan. Keasaman parah dapat menyebabkan sejumlah masalah kesehatan, seperti asidosis dan batu ginjal.

Cuka sari apel - sebagai suplemen atau dioleskan - juga baik untuk kulit.

"Ketika dioleskan, itu mengatur pH kulit dan memiliki efek hebat melawan bintik-bintik penuaan, jerawat, dan bahkan kutil," kata Jansen. “Ini memiliki efek detoksifikasi pada hati yang akan muncul dalam kulit sehat bercahaya. Bakterinya yang bermanfaat akan berkontribusi pada kulit yang sehat juga, karena kulit kita adalah cerminan dari apa yang ada di dalam diri kita dan juga apa yang ada di luar kita.”

Tindakan pencegahan

Orang yang berniat untuk menggunakan cuka sari apel harus memastikan bahwa cuka tersebut sangat encer. Jansen menyarankan 10 bagian air ke 1 bagian cuka sebagai campuran yang aman.

Dalam dosis yang lebih terkonsentrasi, cuka sari apel dapat mengikis enamel gigi atau membakar mulut dan tenggorokan Anda. Sebuah studi tahun 2012 menemukan bahwa minum satu gelas cuka sari apel setiap hari menyebabkan erosi gigi yang signifikan. "Pastikan Anda membilas mulut Anda dengan air sesudahnya," kata Jansen.

Anda dapat menemukan banyak kesaksian positif tentang efek dari diet cuka sari apel, bahkan jika ada sedikit bukti ilmiah untuk mendukung klaim ini.

Ingin mencobanya? Berbelanja untuk cuka sari apel.