Alergi minyak kelapa
Kelapa sering dipuji sebagai makanan kesehatan utama. Tetapi kelapa, sama seperti makanan lainnya, bisa berbahaya jika Anda alergi terhadapnya.
Alergi minyak kelapa tidak lazim seperti jenis alergi lainnya, seperti alergi kacang, tetapi memang terjadi.
Apa saja gejala alergi minyak kelapa?
Gejala alergi minyak kelapa mirip dengan jenis reaksi alergi lainnya dan dapat meliputi:
- mual
- muntah
- gatal-gatal
- eksim
- diare
- ruam
- anaphylaxis, keadaan darurat yang mengancam jiwa yang melibatkan mengi dan kesulitan bernapas
Reaksi anafilaksis terhadap kelapa dan minyak kelapa sangat jarang.
Reaksi kontak juga disebut dermatitis kontak. Mereka biasanya menghasilkan gejala yang lebih ringan, seperti ruam kulit atau kulit melepuh. Kasus dermatitis kontak lebih sering terjadi pada produk yang menyentuh kulit dan mengandung minyak kelapa, seperti lotion atau alat bantu kecantikan.
Komplikasi dari alergi minyak kelapa
Alergi minyak kelapa jarang terjadi, dan protein kelapa unik. Keunikan ini membatasi kasus alergi silang, yang terjadi ketika seseorang dengan alergi yang ada memiliki reaksi alergi terhadap makanan lain dengan protein serupa. Misalnya, penderita alergi kacang juga mungkin mengalami gejala alergi jika mengonsumsi produk kedelai. Namun, ada beberapa kasus anak-anak dengan alergi kacang pohon yang kemudian mengembangkan alergi kelapa.
Food and Drug Administration (FDA) mengklasifikasikan kelapa sebagai kacang pohon untuk keperluan pelabelan makanan, tetapi secara teknis tidak. Kelapa sebenarnya diklasifikasikan sebagai buah, bukan sebagai kacang botani. Kebanyakan orang yang memiliki alergi kacang pohon dapat makan kelapa dengan aman.
Sebuah studi yang dilakukan oleh Masyarakat Alergi dan Imunologi Pediatrik Eropa menemukan bahwa anak-anak yang alergi atau kepekaan terhadap kacang pohon atau kacang tidak lebih sensitif terhadap kelapa. Agar aman, jika anak Anda memiliki alergi parah terhadap kacang pohon, Anda harus berbicara dengan dokter Anda sebelum membiarkannya mencoba kelapa. Mereka dapat memberi Anda tips tentang cara mengenalkannya dengan aman kepada anak Anda.
Makanan dan produk apa yang harus Anda hindari jika Anda memiliki alergi kelapa?
Kelapa dapat disembunyikan di produk-produk tertentu, jadi jika Anda atau anak Anda menderita alergi kelapa, Anda perlu membaca label untuk memastikan makanan yang Anda beli atau makan tidak mengandung minyak kelapa.
Makanan yang mungkin mengandung minyak kelapa
- bioskop popcorn
- kue
- cokelat
- Permen
- susu formula bayi
Minyak kelapa juga merupakan bahan umum dalam banyak kosmetik. Periksa label kosmetik sebelum Anda membelinya.
Apa yang harus dilakukan jika Anda memiliki reaksi alergi terhadap minyak kelapa
Jika Anda memiliki gejala alergi ringan, seperti gatal-gatal atau ruam, dan Anda curiga alergi terhadap kelapa mungkin penyebabnya, akan sangat membantu untuk memulai buku harian makanan untuk melacak diet dan gejala Anda sebelum berbicara dengan dokter atau alergi Anda. spesialis. Daftar semua makanan yang Anda makan, termasuk produk memasak. Misalnya, jika Anda memasak dengan minyak kelapa, tuliskan juga. Tuliskan gejala Anda dan kapan mereka mulai terkait dengan makanan yang Anda makan. Misalnya, jika Anda makan ayam yang dimasak dengan minyak kelapa, maka hive keluar satu jam setelah makan, pastikan untuk menuliskannya.
Anda juga harus menuliskan produk yang Anda gunakan secara teratur yang mungkin mengandung bahan yang Anda alergi. Sertakan setiap perubahan baru-baru ini dalam gaya hidup Anda, seperti menambahkan perawatan kecantikan baru atau mengganti deterjen Anda.
Saat melacak makanan dan reaksi Anda, jadwalkan janji temu dengan spesialis alergi atau tanyakan rujukan ke dokter primer Anda. Anda akan menerima tes alergi yang akan memberi Anda jawaban yang lebih jelas apakah Anda alergi terhadap kelapa atau minyak kelapa.
Namun, jika Anda mengalami reaksi langsung dan kesulitan bernapas, pastikan untuk menelepon 911 dan segera mencari bantuan medis.
Pandangan tentang kehidupan setelah alergi kelapa
Jika Anda memiliki alergi kelapa atau minyak kelapa, ada banyak sumber daya yang tersedia secara online untuk membantu Anda menavigasi tantangan praktis yang diciptakannya. Hal pertama yang dapat Anda lakukan adalah mulai memeriksa label dan menghindari produk kelapa atau makanan yang dimasak dalam minyak kelapa. Anda juga harus memastikan untuk memeriksa produk kecantikan yang Anda gunakan pada kulit Anda.
