Asma dan diet: Apa hubungannya?
Jika Anda menderita asma, Anda mungkin ingin tahu apakah makanan dan pilihan diet tertentu dapat membantu Anda mengelola kondisi Anda. Tidak ada bukti konklusif bahwa diet tertentu memiliki efek pada frekuensi atau tingkat keparahan serangan asma.
Pada saat yang sama, makan makanan segar dan bergizi dapat meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan serta gejala asma Anda.
Menurut penelitian dalam beberapa penelitian, pergeseran dari makan makanan segar, seperti buah-buahan dan sayuran, ke makanan olahan dapat dikaitkan dengan peningkatan kasus asma dalam beberapa dekade terakhir. Meskipun diperlukan penelitian lebih lanjut, bukti awal menunjukkan bahwa tidak ada makanan atau nutrisi tunggal yang dapat memperbaiki gejala asma sendiri. Sebagai gantinya, orang-orang dengan asma mungkin mendapat manfaat dari makan makanan yang kaya akan buah dan sayuran segar.
Makanan juga ikut berperan karena berkaitan dengan alergi. Alergi makanan dan intoleransi makanan terjadi ketika sistem kekebalan tubuh bereaksi berlebihan terhadap protein spesifik dalam makanan. Dalam beberapa kasus, ini dapat menyebabkan gejala asma.
Asma dan obesitas
Laporan American Thoracic Society (ATS) mencatat bahwa obesitas adalah faktor risiko utama untuk terserang asma. Selain itu, asma pada orang yang mengalami obesitas mungkin lebih parah dan lebih sulit diobati. Makan makanan yang seimbang dan menjaga berat badan yang sehat dapat memudahkan Anda mengelola kondisi.
Makanan untuk ditambahkan ke dalam diet Anda
Tambahkan ini:
- Makanan kaya vitamin D, seperti susu dan telur
- Sayuran kaya beta karoten, seperti wortel dan sayuran hijau
- Makanan kaya magnesium, seperti bayam dan biji labu
Tidak ada diet khusus yang direkomendasikan untuk asma, tetapi ada beberapa makanan dan nutrisi yang dapat membantu mendukung fungsi paru-paru:
Vitamin D
Mendapatkan vitamin D yang cukup dapat membantu mengurangi jumlah serangan asma pada anak usia 6 hingga 15 tahun, menurut Dewan Vitamin D. Sumber vitamin D meliputi:
- ikan salmon
- susu dan susu yang diperkaya
- jus jeruk yang diperkaya
- telur
Jika Anda tahu Anda memiliki alergi terhadap susu atau telur, Anda mungkin ingin menghindarinya sebagai sumber vitamin D. Gejala alergi dari sumber makanan dapat bermanifestasi sebagai asma.
Vitamin A
Sebuah studi tahun 2018 menemukan bahwa anak-anak dengan asma biasanya memiliki kadar vitamin A yang lebih rendah dalam darah mereka daripada anak-anak tanpa asma. Pada anak-anak dengan asma, kadar vitamin A yang lebih tinggi juga berhubungan dengan fungsi paru-paru yang lebih baik. Sumber vitamin A yang baik adalah:
- wortel
- blewah
- ubi jalar
- sayuran hijau, seperti selada romaine, kangkung, dan bayam
- Brokoli
Apel
Sebuah apel sehari bisa menjauhkan asma. Menurut sebuah artikel ulasan penelitian di Nutrition Journal, apel dikaitkan dengan risiko asma yang lebih rendah dan peningkatan fungsi paru-paru.
Pisang
Sebuah survei yang diterbitkan dalam European Respiratory Journal menemukan bahwa pisang dapat mengurangi mengi pada anak-anak dengan asma. Ini mungkin karena kandungan antioksidan dan kalium buah, yang dapat meningkatkan fungsi paru-paru.
Magnesium
Sebuah studi di American Journal of Epidemiology menemukan bahwa anak-anak usia 11 hingga 19 yang memiliki kadar magnesium rendah juga memiliki aliran dan volume paru-paru yang rendah. Anak-anak dapat meningkatkan kadar magnesium mereka dengan mengonsumsi makanan kaya magnesium seperti:
- bayam
- biji labu
- Swiss chard
- coklat hitam
- ikan salmon
Menghirup magnesium (melalui nebulizer) adalah cara lain yang baik untuk mengobati serangan asma.
Makanan yang harus dihindari
Hindari ini:
- Sulfit, yang ditemukan dalam anggur dan buah-buahan kering
- Makanan yang dapat menyebabkan gas, termasuk kacang-kacangan, kubis, dan bawang
- Bahan buatan, seperti bahan pengawet kimia atau perasa lainnya
Beberapa makanan dapat memicu gejala asma dan harus dihindari. Namun, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum mulai menghilangkan makanan tertentu dari diet Anda.
Sulfit
Sulfit adalah jenis pengawet yang dapat memperburuk asma. Mereka ditemukan di:
- anggur
- buah kering
- makanan acar
- ceri maraschino
- udang
- lemon botol dan jus jeruk nipis
Makanan yang menyebabkan gas
Makan makanan besar atau makanan yang menyebabkan gas akan memberikan tekanan pada diafragma Anda, terutama jika Anda mengalami refluks asam. Ini dapat menyebabkan sesak dada dan memicu asma. Makanan-makanan ini termasuk:
- kacang polong
- kubis
- minuman berkarbonasi
- Bawang
- Bawang putih
- gorengan
Salisilat
Meskipun jarang, beberapa orang dengan asma mungkin sensitif terhadap salisilat yang ditemukan dalam kopi, teh, dan beberapa rempah dan rempah-rempah. Salisilat adalah senyawa kimia yang muncul secara alami, dan kadang-kadang ditemukan dalam makanan.
Bahan buatan
Pengawet kimia, perasa, dan pewarna sering ditemukan dalam makanan olahan dan makanan cepat saji. Beberapa orang dengan asma mungkin sensitif atau alergi terhadap bahan-bahan buatan ini.
Alergen yang umum
Orang dengan alergi makanan mungkin juga menderita asma. Alergen yang paling umum meliputi:
- produk susu
- kerang
- gandum
- kacang pohon
Perawatan untuk asma
Kebanyakan dokter merekomendasikan gaya hidup sehat secara keseluruhan untuk membantu Anda mengelola kondisi Anda. Ini bisa termasuk makan makanan yang sehat dan berolahraga secara teratur.
Perubahan pola makan dan gaya hidup dimaksudkan untuk melengkapi perawatan asma Anda saat ini. Anda tidak boleh berhenti menggunakan obat asma yang diresepkan tanpa berkonsultasi dengan dokter Anda, bahkan jika Anda mulai merasa lebih baik.
Perawatan asma tradisional dapat meliputi:
- kortikosteroid inhalasi
- long-acting beta antagonists (LABA)
- inhaler kombinasi, yang terdiri dari kortikosteroid dan LABA
- pengubah leukotrien oral
- obat penyelamat bertindak cepat
- obat alergi
- suntikan alergi
- termoplasti bronkial, jenis operasi yang digunakan untuk kasus asma parah yang tidak menanggapi pengobatan
Mencegah gejala asma memburuk
Ketika datang untuk mengendalikan gejala asma, pencegahan bisa sangat membantu. Karena asma dapat mengancam jiwa, penting untuk mengidentifikasi pemicu Anda dan menghindarinya.
Asap tembakau merupakan pemicu asma bagi banyak orang. Jika Anda merokok, bicarakan dengan dokter Anda tentang berhenti. Jika seseorang di rumah tangga Anda merokok, bicarakan dengan mereka tentang berhenti. Sementara itu, pastikan mereka merokok di luar ruangan.
Anda dapat mengambil lebih banyak langkah yang dapat membantu mencegah serangan asma jika Anda:
- Buat rencana tindakan asma dengan dokter Anda dan ikuti.
- Dapatkan pneumonia dan suntikan flu setiap tahun untuk menghindari penyakit yang dapat memicu serangan asma.
- Minum obat asma sesuai resep.
- Lacak asma Anda dan pantau pernapasan Anda untuk mengidentifikasi tanda-tanda peringatan dini bahwa asma Anda memburuk.
- Gunakan AC untuk mengurangi paparan tungau debu dan polutan luar ruangan dan alergen seperti serbuk sari.
- Gunakan penutup debu di tempat tidur dan bantal Anda untuk mengurangi paparan debu.
- Kurangi bulu hewan peliharaan dengan merawat dan memandikan hewan peliharaan Anda secara teratur.
- Tutupi hidung dan mulut Anda saat menghabiskan waktu di luar dalam cuaca dingin
- Gunakan pelembab udara atau dehumidifier untuk menjaga kelembaban di rumah Anda pada tingkat optimal.
- Bersihkan rumah Anda secara teratur untuk menghilangkan spora jamur dan alergen dalam ruangan lainnya.
Pandangan
Makan makanan yang lebih sehat dapat meningkatkan gejala asma Anda, tetapi itu tergantung pada banyak faktor.
Misalnya, dampak keseluruhan mungkin tergantung pada kesehatan umum Anda, seberapa konsisten Anda dalam membuat perubahan, dan tingkat keparahan gejala Anda. Paling tidak, kebanyakan orang yang mulai mengikuti diet sehat biasanya melihat peningkatan tingkat energi.
Melakukan diet yang lebih sehat juga dapat menghasilkan manfaat seperti:
- penurunan berat badan
- darah rendah
- menurunkan kolesterol
- pencernaan yang lebih baik
