Ulasan Diet Grapefruit: Pro Dan Kontra

2024 Pengarang: Jesus Peterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 11:18

Apa diet grapefruit?

Tidak seperti diet makanan tunggal seperti diet sup kubis, diet grapefruit terdiri lebih dari sekedar grapefruit.

Diet ini menuntut rencana makan kaya protein yang menggabungkan jus grapefruit atau grapefruit di setiap hidangan.

Diet grapefruit menjanjikan penurunan berat badan yang cepat dan cepat karena klaim bahwa grapefruit memiliki enzim pembakar lemak.

Pendukung diet percaya Anda bisa kehilangan sebanyak 10 pound dalam 12 hari.

Meskipun bukti anekdotal, tidak ada penelitian yang mendukung klaim enzim pembakar lemak ini.

Cara mengikuti diet grapefruit

Ada beberapa versi pedoman untuk diet, tetapi banyak sumber mengklaim itu harus berlangsung 2 atau 3 minggu.

Setiap versi rendah karbohidrat dan kalori dan tinggi protein.

Dalam beberapa versi, diet membutuhkan tidak lebih dari 800 kalori per hari.

Secara umum, orang yang mengikuti diet jeruk dapat menyiapkan makanan mereka sesuka mereka, termasuk dengan rempah-rempah, saus salad, atau mentega.

Contoh makanan termasuk:

• Sarapan: dua telur rebus, dua iris daging asap, dan 1/2 grapefruit atau 8 ons jus grapefruit
• Makan siang: salad dengan saus, daging dalam jumlah berapa pun, dan 1/2 grapefruit atau 8 ons jus grapefruit
• Makan malam: segala jenis daging yang disiapkan dengan cara apa pun, salad atau sayuran merah dan hijau, kopi atau teh, dan 1/2 grapefruit atau 8 ons jus grapefruit
• Camilan sebelum tidur: 8 ons susu skim

Manfaat

Memasukkan makanan rendah kalori dan bergizi tinggi seperti grapefruit ke dalam diet Anda adalah pilihan cerdas dan sehat - bukan hanya untuk menurunkan berat badan, jika itu adalah tujuan Anda, tetapi untuk kesehatan Anda secara keseluruhan.

Satu grapefruit mengandung lebih dari 60% asupan vitamin C harian yang direkomendasikan

Vitamin C memiliki sifat antioksidan yang dikenal untuk melindungi dan memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda (1).

Selain melindungi sistem kekebalan tubuh Anda, penelitian menunjukkan bahwa konsumsi jeruk bali dikaitkan dengan asupan magnesium, kalium, serat makanan yang lebih tinggi, dan kualitas makanan yang lebih baik (2).

Serat dan buah-buahan yang kaya antioksidan seperti jeruk bali dapat membantu melindungi terhadap penyakit jantung dan stroke (3, 4).

Kandungan kaya serat Grapefruit juga dapat membantu Anda merasa lebih kenyang dan makan lebih sedikit kalori sepanjang hari (5), yang dapat membantu menurunkan berat badan.

Meskipun jeruk bali telah lama dikaitkan dengan penurunan berat badan (6), penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mendukung klaim ini.

Karena tidak ada pedoman yang jelas untuk diet grapefruit, tidak mungkin untuk mengevaluasi manfaat penuh dari diet ini.

Kerugian

Meskipun grapefruits adalah pilihan rendah kalori, padat nutrisi dengan banyak manfaat kesehatan, diet ini bermasalah karena alasan lain.

Tidak ada bukti enzim pembakaran lemak ajaib yang terkait dengan jeruk bali.

Cepat, penurunan berat badan sementara terkait dengan diet jeruk kemungkinan karena asupan rendah kalori dan rendah karbohidrat (7). Ini akan menghasilkan penurunan berat badan sementara yang cepat bahkan tanpa jeruk bali.

Sementara diet rendah kalori dapat menyebabkan penurunan berat badan awal, mereka jarang berhasil bagi mereka yang mencari hasil jangka panjang.

Ada kelemahan kesehatan juga.

Diet rendah kalori dapat melemahkan tulang Anda, menurunkan metabolisme Anda, dan menyebabkan kelelahan, kehilangan otot, dan kekurangan nutrisi (8, 9, 10, 11).

Aspek negatif lain dari rencana diet adalah keterbatasannya.

Mungkin dua belas hari dengan rencana terbatas seperti itu, tetapi makan makanan yang sama dan sedikit kalori setiap hari bisa membuat beberapa orang akhirnya meninggalkan rencana itu.

Diet jeruk bali juga ambigu. Dengan beberapa versi, itu pasti menyebabkan kebingungan di antara pengikut.

Selain itu, sebagian besar saus salad dan daging yang dapat Anda makan dengan diet grapefruit - terutama bacon pagi hari - mengandung banyak lemak dan kolesterol jenuh.

Apakah diet jeruk bali efektif untuk menurunkan berat badan?

Meskipun klaim beberapa enzim pembakar lemak ajaib dalam jeruk bali tidak didukung oleh penelitian, penelitian telah menemukan jeruk bali secara positif terkait dengan penurunan berat badan.

Satu studi menemukan bahwa partisipan yang mengkonsumsi grapefruit setiap hari dengan makanan mengalami pengurangan ukuran pinggang (12).

Sebuah studi tahun 2014 menemukan bahwa berat badan, lingkar pinggang, dan indeks massa tubuh (BMI) lebih rendah di antara konsumen jeruk bali wanita dibandingkan dengan non-konsumen (13).

Penelitian lebih lanjut saat ini diperlukan untuk menentukan hubungan antara konsumsi jeruk dan penurunan berat badan.

Meskipun penurunan berat badan yang cepat dan sementara dimungkinkan pada diet grapefruit, itu mungkin karena Anda mengonsumsi kurang dari 1.000 kalori sehari (14).

Janji kehilangan 10 pound dalam 12 hari tidak realistis dan tidak berkelanjutan.

Awalnya Anda mungkin menurunkan berat badan pada diet ini. Tetapi penelitian menunjukkan bahwa diet rendah kalori jarang menjaga berat badan untuk selamanya (15, 16).

Apakah ini aman?

Jus grapefruit dan grapefruit segar dapat menjadi bagian dari diet seimbang dan sehat (17).

Tetapi jeruk bali juga dapat mengganggu obat-obatan tertentu, termasuk:

• beberapa obat statin yang menurunkan kolesterol, seperti Zocor (simvastatin) dan Lipitor (atorvastatin)
• beberapa obat yang menurunkan tekanan darah, seperti Procardia dan Adalat CC (keduanya nifedipine)
• beberapa obat penolakan organ-transplantasi, seperti Sandimmune dan Neoral (keduanya siklosporin)
• beberapa obat anti-kecemasan, seperti buspirone
• beberapa kortikosteroid yang mengobati penyakit Crohn atau kolitis ulserativa, seperti Entocort EC dan Uceris (keduanya budesonide)
• beberapa obat yang mengobati irama jantung abnormal, seperti Pacerone dan Nexterone (keduanya amiodarone)
• beberapa antihistamin, seperti Allegra (fexofenadine)

Jus jeruk bali cenderung mengganggu kerja obat-obatan ini karena mengandung kelas bahan kimia yang disebut furanocoumarin.

Studi menunjukkan bahwa furanocoumarin dapat meningkatkan kadar darah lebih dari 85 obat (18).

Dengan memperlambat bagaimana tubuh Anda biasanya memecah obat dalam usus dan hati Anda, jeruk bali dapat meningkatkan efek samping dari obat-obatan ini, sehingga meningkatkan risiko komplikasi.

Untuk obat lain, seperti antihistamin, jeruk bali mungkin memiliki efek sebaliknya, mengurangi efektivitas obat (19).

Tanyakan kepada dokter atau apoteker Anda apakah Anda dapat memiliki jeruk bali segar atau jus jeruk bali saat mengambil ini dan obat-obatan lainnya.

Garis bawah

Di luar beberapa penelitian kecil, tidak ada bukti yang menunjukkan bahwa ada kekuatan magis yang ditemukan dalam jeruk selain dari fakta bahwa itu adalah buah jeruk yang rendah kalori dan bergizi tinggi.

Meskipun diet ini dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan cepat, berat badan kemungkinan akan kembali secepat yang tersisa.

Ini adalah perbaikan cepat tanpa potensi nyata keberlanjutan jangka panjang.

Diet yang lengkap mencakup berbagai makanan dan buah-buahan sehat.

Alih-alih berfokus hanya pada jeruk bali, bidiklah 2 hingga 2,5 cangkir buah yang direkomendasikan per hari (20).

Grapefruits dapat menjadi bagian dari porsi ini - tetapi Anda tidak perlu mengkonsumsinya setiap kali makan.