Apa itu gangguan selera?
Gangguan rasa berarti indra perasa Anda tidak berfungsi dengan benar. Rasa cacat bisa merujuk pada tidak adanya rasa. Itu juga bisa merujuk pada indra yang berubah, seperti rasa logam di mulut.
Sebagian besar orang hanya mengalami gangguan rasa sementara, dan hanya kehilangan sebagian kemampuannya untuk merasakan. Sangat jarang kehilangan indra perasa Anda sepenuhnya.
Penyebab gangguan rasa berkisar dari flu biasa hingga kondisi medis yang lebih serius yang melibatkan sistem saraf pusat. Rasa yang terganggu juga bisa menjadi pertanda penuaan normal. Diperkirakan sekitar 75 persen orang di atas usia 80 memiliki gangguan selera.
Hubungan antara rasa dan bau
Indera pengecap dan penciuman terkait erat. Rasa dalam makanan bisa dicicipi karena kombinasi kemampuan Anda untuk mencium dan merasakan.
Dalam beberapa kasus, indra perasa Anda mungkin berfungsi dengan baik, tetapi indra penciuman Anda adalah masalahnya. Dokter Anda mungkin mengirim Anda ke spesialis telinga, hidung, dan tenggorokan, yang disebut ahli THT, untuk menentukan apakah Anda memiliki gangguan penciuman.
Apa yang menyebabkan gangguan selera?
Berbagai macam penyebab ada untuk gangguan selera. Banyak penyebabnya yang melibatkan sistem pernapasan Anda.
Bahkan jika Anda tidak memiliki gangguan penciuman yang didiagnosis, gangguan sementara penciuman yang Anda alami selama pilek atau penyakit pernapasan lainnya dapat mengganggu indera perasa Anda. Banyak kondisi umum semuanya dapat memengaruhi kemampuan Anda untuk mencicipi, seperti:
- flu biasa
- flu
- infeksi sinus
- infeksi tenggorokan, seperti radang tenggorokan dan faringitis
- infeksi kelenjar ludah
Penyebab lain gangguan rasa meliputi:
- merokok
- peradangan gusi, seperti gingivitis atau penyakit periodontal
- obat-obatan, termasuk litium, obat tiroid, dan perawatan kanker
- Sindrom Sjogren, penyakit autoimun yang menyebabkan mulut kering dan mata kering
- cedera kepala atau telinga
- kekurangan gizi, terutama vitamin B-12 dan seng
Gangguan pada sistem saraf juga dapat menyebabkan indera perasa yang berubah. Gangguan sistem saraf mempengaruhi bagaimana saraf Anda mengirim pesan ke seluruh tubuh Anda. Organ-organ yang mengontrol rasa juga dapat dipengaruhi oleh gangguan sistem saraf.
Orang yang didiagnosis dengan gangguan tertentu, termasuk multiple sclerosis dan Bell's palsy, kadang-kadang mungkin mengalami gangguan selera.
Mengobati gangguan rasa
Memperlakukan kondisi yang mendasari yang menyebabkan gangguan indra perasa Anda dapat membantu mengembalikan selera Anda. Sinusitis bakterial, kelenjar ludah, dan infeksi tenggorokan dapat diobati dengan antibiotik.
Gejala pilek, flu, dan rinitis alergi yang mempengaruhi rasa dapat dihilangkan dengan dekongestan atau antihistamin. Setelah Anda merasa lebih baik, indra perasa Anda kemungkinan besar akan kembali dengan cepat.
Dokter Anda mungkin akan meresepkan obat untuk meminimalkan efek gangguan sistem saraf atau penyakit autoimun yang menyebabkan gangguan rasa.
Ada juga bukti bahwa kekurangan seng dapat menyebabkan gangguan selera.
Perubahan gaya hidup untuk meningkatkan selera
Paling sering, perubahan gaya hidup adalah semua yang Anda butuhkan untuk meningkatkan indera perasa Anda. Jika Anda seorang perokok, berhenti merokok dapat membuat Anda bisa mencicipi makanan sepenuhnya. Mantan perokok mulai mendapatkan kembali indera perasanya secepat dua hari setelah mereka menghentikan kebiasaan itu.
Kebersihan gigi yang tepat juga dapat membalikkan indra perasa yang terganggu. Gingivitis adalah awal dari penyakit gusi, yang terjadi ketika plak tetap pada garis gusi Anda.
Melalui menyikat gigi dan flossing, Anda dapat menghilangkan plak dari mulut Anda, melindungi gigi Anda dari penyakit dan kerusakan, dan membantu mendapatkan kembali indera perasa Anda sepenuhnya.