Sereal Rendah Karbohidrat Terbaik

2024 Pengarang: Jesus Peterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 11:18

Gambaran

Makan terberat untuk direncanakan ketika Anda mencoba menonton karbohidrat adalah sarapan. Dan sereal sulit ditolak. Sederhana, cepat, dan mengisi, siapa yang mau menyerah semangkuk Cheerios pagi itu?

Sayangnya, sebagian besar merek terkenal mengandung 20 gram karbohidrat per sajian, atau lebih. Hilangkan semua itu jika Anda ingin membuat rencana makan Anda tetap kuat.

Informasi kandungan karbohidrat yang disediakan adalah milik Basis Data Produk Makanan Bermerek Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA). Informasi yang diberikan mungkin tidak mencerminkan ukuran penyajian merek yang direkomendasikan.

Untuk informasi spesifik mengenai ukuran penyajian untuk merek sereal favorit Anda, silakan lihat label makanan produk tertentu karena ukuran penyajian dapat bervariasi.

Kadar karbohidrat lebih rendah

Sebagian besar sereal rendah karbohidrat tidak terlalu rendah karbohidrat. Sereal kebanyakan mengandung biji-bijian, dan biji-bijian adalah karbohidrat. Namun, beberapa sereal karbohidrat lebih rendah daripada yang lain. Orang-orang yang mungkin Anda temui di sebagian besar toko grosir dengan kandungan karbohidrat rendah meliputi:

Cheerios

Ceri memiliki sekitar 20,50 gram karbohidrat per porsi 1 cangkir. Mereka juga bebas gluten bagi mereka yang menonton asupan gluten mereka.

Wheaties

Sebagai sajian lama tapi santap hangat, Wheaties telah ada sejak tahun 1922. Mereka juga cukup rendah karbohidrat dibandingkan dengan banyak sereal, dengan porsi 23 gram per porsi cup-cangkir.

Khusus K Asli

Dengan 22,75 gram karbohidrat per cangkir, sereal Kellogg's Special K adalah pilihan dengan kandungan karbohidrat lebih rendah.

Serpihan Oat Frosted Organik dari Annie

Sereal organik, rendah karbohidrat, bebas gluten ini populer di kalangan anak kecil dan dewasa. Satu porsi ¾ cangkir mengandung sekitar 27 gram karbohidrat, yang merupakan sekitar 9 persen dari nilai harian yang Anda rekomendasikan.

Perhatikan bahwa beberapa produsen sereal memiliki ukuran penyajian 1 cangkir, sementara yang lain menggunakan ukuran penyajian tiga perempat cangkir. Jika Anda tetap pada ukuran porsi yang disarankan, tidak ada alasan Anda tidak bisa menikmati satu atau dua sereal pilihan terbaik ini per minggu.

Mari kita lihat kandungan karbohidrat dari beberapa merek sereal populer lainnya.

Kandungan karbohidrat sedang

Ini rumit! Beberapa sereal tampak seperti pilihan yang lebih baik karena terbuat dari biji-bijian, tetapi banyak yang masih sangat padat. Sereal ini termasuk dalam kategori konten karbohidrat sedang:

Kashi GoLean (32 gram per cangkir)
Gandum Gandum (52 gram per 1 cangkir)
Sereal Hidup (33 gram per 1 cangkir)

Ketika datang ke pasar gandum, taruhan terbaik adalah sereal dengan kacang-kacangan dan buah-buahan di dalamnya. Opsi-opsi ini akan membuat Anda kenyang lebih lama dan memberi Anda lebih banyak nutrisi untuk uang Anda karena mereka juga mengandung protein dan berbagai vitamin dan mineral.

Kandungan karbohidrat tertinggi

Meskipun Anda mungkin tahu untuk menjauh dari Trix, Lucky Charms, dan Count Chocula, beberapa sereal yang paling kaya karbohidrat adalah sereal yang tampaknya paling sehat.

Sereal yang tampaknya sehat ini berada di atas daftar sereal di pasar dengan jumlah karbohidrat tertinggi:

Raisin Bran (46 gram per cangkir)
Mini Wheats Frosted (47 gram per cangkir)
Oatmeal Crisp (47 gram per cangkir)

Mereka memang memiliki manfaat. Banyak dari serat ini lebih tinggi dan gula lebih rendah daripada pesaing mereka dengan karbohidrat lebih sedikit.

Mengapa tubuh membutuhkan karbohidrat?

Karbohidrat adalah salah satu dari tiga nutrisi utama yang dibutuhkan tubuh untuk berfungsi. Dua lainnya adalah lemak dan protein. Karbohidrat terurai menjadi glukosa dan penting karena memberi tubuh energi yang dibutuhkannya untuk bekerja dengan baik. Setiap sel dalam tubuh dapat menggunakan glukosa untuk bahan bakar.

Ada tiga jenis utama karbohidrat yang ditemukan dalam makanan:

pati, yang merupakan karbohidrat kompleks
gula, yang merupakan karbohidrat sederhana
serat

Karbohidrat kompleks dipecah lebih lambat dari karbohidrat sederhana, sehingga karbohidrat memberi tubuh pasokan energi yang lebih stabil dan tahan lama. Mereka ditemukan di:

biji-bijian
kacang polong
sayuran bertepung, seperti jagung dan kentang

Karbohidrat ini juga menyediakan bahan bakar untuk bakteri sehat di usus besar. Mereka berperan dalam:

fungsi kekebalan tubuh Anda secara keseluruhan
metabolisme
risiko penyakit kronis
kesehatan pencernaan

Tubuh menyerap karbohidrat sederhana dengan cepat, sehingga mereka memberikan dorongan energi jangka pendek yang cepat. Anda dapat menemukan karbohidrat sederhana di:

susu
buah-buahan
makanan olahan dengan tambahan gula

Serat penting karena membantu menjaga saluran pencernaan Anda tetap sehat.

Berapa banyak karbohidrat yang harus Anda makan?

Sementara setiap orang perlu makan karbohidrat, beberapa orang membutuhkan lebih banyak karbohidrat daripada yang lain. Misalnya, orang yang sangat aktif perlu makan lebih banyak karbohidrat daripada orang yang tidak aktif.

Mereka yang menderita diabetes biasanya perlu membatasi jumlah karbohidrat yang mereka konsumsi setiap kali makan untuk membantu mengelola kadar gula darah mereka.

Orang yang melakukan diet rendah karbohidrat, seperti diet Atkins, keto, dan South Beach dapat membatasi asupan karbohidrat mereka dalam upaya meningkatkan penurunan berat badan.

Karbohidrat tidak “buruk,” tetapi ada baiknya memikirkan dengan cermat jumlah yang dibutuhkan tubuh Anda setiap hari untuk tetap sehat. Jumlah karbohidrat yang Anda butuhkan tergantung pada:

usia
seks
status kesehatan
tingkat aktifitas

Beberapa ahli kesehatan merekomendasikan orang mendapatkan antara 45 dan 65 persen kalori harian mereka dari karbohidrat, dengan orang yang lebih aktif berdosa di sisi yang lebih tinggi dan orang yang kurang aktif makan karbohidrat yang lebih sedikit.

Misalnya, orang yang berukuran rata-rata antara usia 19 dan 25, yang bertujuan mempertahankan berat badannya, harus mengonsumsi sekitar 2.400 kalori yang mencakup 270 hingga 390 gram karbohidrat sehari. Mereka kemudian harus mendapatkan 35 hingga 55 persen total kalori dari kombinasi lemak dan protein.

Porsi karbohidrat yang direkomendasikan memberikan sekitar 15 gram.

Menurut American Heart Association, contoh porsi yang direkomendasikan termasuk:

satu potong roti
1/3 cangkir beras
1/2 dari pisang
satu kentang kecil

Ini berarti bahwa untuk rentang harian 270 hingga 390 gram karbohidrat, Anda perlu mengonsumsi 18 hingga 26 porsi yang disarankan.

Penting untuk diingat bahwa tidak semua kalori dan karbohidrat sama. Dengan kata lain, ketika Anda memilih karbohidrat sehat daripada gula tinggi, karbohidrat rendah serat, akan sangat membantu dalam mengelola kesehatan Anda secara keseluruhan.

Kiat dan trik untuk sarapan rendah karbohidrat

Ketika sereal sereal rendah karbohidrat yang Anda cari, beberapa pilihan terbaik Anda bukanlah yang paling menarik di permukaan. Coba jazzing mereka dan tetap kenyang lebih lama dengan melempar:

potongan almond
hazelnut panggang
bagian kenari

Beberapa irisan pisang, beberapa kismis atau craisin, atau buah beri musiman membuat tambahan yang menyenangkan untuk semangkuk kebaikan pagi hari Anda, tetapi mereka juga akan menambahkan lebih banyak karbohidrat.

Topping rendah karbohidrat meliputi:

biji chia
kacang-kacangan dan biji-bijian
benih lenan
serpihan kelapa tanpa pemanis
biji kakao

Sereal cepat dimakan ketika Anda dalam waktu yang sulit, tetapi jangan biarkan kenyamanannya merusak rencana diet Anda. Persediaan dapur dan lemari es Anda dengan pilihan rendah karbohidrat sehat lainnya.

Cobalah menyiapkan parfait yogurt Yunani dengan alpukat dan segenggam kenari untuk sarapan ringan yang bisa Anda makan sambil bepergian. Telur rebus juga menjadi sarapan yang enak. Anda bisa merebus selusin terlebih dahulu.

Pilihan cepat dan rendah karbohidrat lainnya untuk sarapan adalah segenggam kacang dan sepotong buah!

Apa yang dicari

Jika Anda menghitung karbohidrat Anda, penting untuk memeriksa label makanan yang Anda makan. Carilah istilah "total karbohidrat," yang meliputi:

pati
gula
serat

Ini dapat membantu Anda menyeimbangkan jumlah karbohidrat yang Anda makan setiap kali makan.

Jika Anda menghitung karbohidrat sebagai bagian dari rencana makan Anda, kurangi jumlah total serat makanan dari jumlah total karbohidrat.

Misalnya, jika ada 10 gram total karbohidrat dalam makanan, tetapi 5 gram adalah serat, Anda akan menghitung 5 gram total karbohidrat. Tubuh Anda tidak mencerna serat, sehingga tidak akan memengaruhi kadar gula darah Anda seperti halnya gula sederhana.

Menyebarkan karbohidrat secara merata sepanjang hari membantu memastikan tubuh Anda memiliki pasokan energi yang stabil untuk memberi daya pada siang hari.

Hanya karena Anda memperhatikan asupan karbohidrat Anda tidak berarti Anda harus sepenuhnya menghilangkannya dari diet Anda. Apa pun yang Anda pilih untuk dilakukan, bertujuan untuk memasukkan karbohidrat sehat setiap hari.