Apakah minuman ini merusak gigi saya?
Makanan dan minuman yang melewati bibir Anda dapat memiliki dampak dramatis pada kesehatan Anda, mulai dari saat pertama memasuki mulut Anda.
Efek minuman pada gigi Anda tergantung pada beberapa hal, tetapi terutama ditentukan oleh keasaman keseluruhan. Apa pun yang mengukur 5,5 atau kurang pada skala pH dianggap asam. Makanan dan minuman asam melembutkan enamel gigi, yang membuat gigi sensitif dan rentan terhadap kerusakan, seperti gigi berlubang. Minuman yang tinggi asam dan gula berpotensi merusak ganda.
1. Anggur
Dalam hal anggur, merah lebih baik untuk kesehatan gigi, tetapi tidak ada variasi yang baik untuk gigi Anda.
“Anggur putih lebih asam daripada merah dan karenanya lebih efisien dalam menghancurkan email Anda, membuat Anda lebih rentan terhadap perubahan warna dan pewarnaan,” jelas Dr. Angelika Shein, seorang dokter gigi yang berbasis di New York.
2. Bir
Meskipun tidak ada banyak data tentang bagaimana bir mempengaruhi gigi Anda, beberapa bukti menunjukkan bahwa itu bisa bermanfaat.
“Beberapa penelitian awal telah menunjukkan bahwa hop, komponen umum bir, mungkin memiliki beberapa efek positif pada kesehatan mulut dan perlindungan rongga. Tapi masih terlalu dini untuk memastikan,”jelas Shein.
3. Vodka
Vodka memiliki pH sekitar 4, tetapi dalam beberapa kasus bisa setinggi 8. Vodka yang lebih murah cenderung memiliki pH lebih rendah, sedangkan vodka premium cenderung memiliki pH lebih tinggi. Dengan mengingat hal itu, banyak vodka pasti berada dalam kisaran potensi kerusakan. Alkohol juga memiliki efek pengeringan. Air liur adalah salah satu pertahanan alami mulut terhadap kerusakan, sehingga konsumsi apa pun yang berlebihan dapat berbahaya.
Cairan lain sangat bervariasi dalam hal pH, tetapi efek pengeringannya sama, dan mereka diperparah lagi karena orang (biasanya) menyesap minumannya secara perlahan, yang memberi alkohol lebih banyak waktu untuk merusaknya.
4. Air
Air tidak benar-benar berdampak bersih pada gigi Anda, kata Shein. Jika ada, itu sangat membantu.
“Faktanya, tetap terhidrasi dengan baik meningkatkan aliran saliva dan aliran mineral pelindung di dalam saliva yang melindungi gigi dari kerusakan,” katanya.
5. Air soda
Ini mungkin tidak terlihat berbahaya, tetapi penampilan bisa menipu. Menurut sebuah penelitian, air soda cenderung memiliki tingkat pH antara 2,74 dan 3,34. Ini memberinya potensi erosif yang lebih besar daripada jus jeruk.
6. Kopi
Kopi mungkin sedikit asam (sekitar 5,0 pada skala pH), tetapi ada beberapa bukti bahwa java pagi Anda sebenarnya bisa baik untuk gigi Anda.
Satu studi menemukan bahwa minum kopi tanpa aditif dapat membantu mencegah gigi berlubang. Jadi, jika Anda minum untuk kesehatan gigi Anda, nikmati kopi Anda, tetapi lewati pemanisnya.
7. Susu
"Sejumlah komponen susu, termasuk protein dan mineral seperti kalsium, menghambat perlekatan dan pertumbuhan banyak bakteri pembentuk rongga di mulut Anda," kata Shein.
"Dengan pH di atas 6,5, susu adalah pilihan tepat untuk menjaga gigi Anda kuat dan sehat."
8. Soda
Tidak hanya buruk untuk ukuran pinggang Anda! Minuman bersoda dapat membuat angka pada gigi Anda. Dan sementara akal sehat dapat memberi tahu Anda bahwa varietas bebas gula tidak terlalu buruk, sains mengatakan sebaliknya.
"Penelitian telah menunjukkan tidak ada perbedaan dalam pembubaran enamel antara diet dan soda biasa dalam merek yang sama, sehingga kandungan gula tidak benar-benar menceritakan keseluruhan cerita," kata Dr. Keith Arbeitman, rekan Shein. "Keasaman dan komposisi keseluruhan minuman tampaknya memainkan peran penting dalam memecah email."
Menariknya, Arbeitman mengatakan skor root beer "sangat baik" dibandingkan dengan soda lainnya, "memiliki efek bersih yang hampir sama pada gigi Anda dengan air ledeng."
9. Jus buah
"Kebanyakan jus buah terkonsentrasi, dan sebagai hasilnya membuat Anda lebih banyak asam daripada jika Anda makan buah dalam bentuk alami," kata Arbeitman. "Jus jeruk dengan pH 3,5 tidak seburuk cranberry, yang memiliki pH 2,6."
Dia menyarankan pengencer jus buah dengan sekitar 50 persen air untuk mengurangi potensi kerusakan.
10. Pukulan buah
Minuman jus yang diberi label "fruit punch" biasanya bukan jus sebenarnya. Mereka kebanyakan gula atau sirup jagung fruktosa tinggi. Karena itu, kualitas penebusan yang ditemukan dalam jus sebenarnya tidak ada dalam peniru ini, dan mereka memiliki gula tambahan untuk memperburuk efek gigi. Juga, ternyata pH sebagian besar minuman buah di bawah 3, membuat mereka pilihan yang buruk di sekitar.
11. Teh
Apa yang dilakukan teh pada gigi Anda? Tergantung jenis teh yang Anda bicarakan.
Menurut Dr. Shein, teh yang diseduh biasanya memiliki pH di atas 5,5, yang berada di luar zona bahaya. Teh hijau bahkan mungkin memiliki efek positif pada kesehatan gusi dan pencegahan pembusukan.
"Namun, ketika Anda mulai berbicara tentang es teh, segalanya berubah," katanya. “Sebagian besar es teh memiliki pH sangat rendah, berkisar antara 2,5 hingga 3,5, dan sarat dengan gula. Beberapa merek populer es teh diseduh telah terbukti jauh lebih buruk daripada kebanyakan soda."
Tips kudapan
Apa yang Anda minum memiliki dampak yang pasti dan langsung pada kesehatan gigi Anda. Tetapi ada beberapa cara untuk menghindari kerusakan.
Untuk minuman yang sangat asam, pertimbangkan untuk menggunakan sedotan. Ini akan mengurangi waktu kontak dengan gigi Anda.
Dan sementara itu mungkin tampak bertentangan dengan akal sehat, Anda tidak harus menyikat segera setelah Anda minum apa pun yang dapat merusak gigi Anda. Menyikat enamel yang sudah dilunakkan oleh minuman Anda bisa berakhir lebih berbahaya daripada baik. Tunggu 30 menit setelah minum sebelum menyikat gigi.
