Food for Thought adalah kolom yang mengeksplorasi berbagai aspek gangguan makan dan pemulihan. Advokat dan penulis Brittany Ladin menceritakan pengalamannya sendiri saat mengkritik narasi budaya kita tentang gangguan makan.
Kesehatan dan kebugaran menyentuh kita masing-masing secara berbeda. Ini adalah kisah satu orang
Ketika saya berusia 14 tahun, saya berhenti makan.
Saya telah melalui tahun yang traumatis yang membuat saya merasa sepenuhnya di luar kendali. Membatasi makanan dengan cepat menjadi cara untuk mematikan rasa depresi dan kegelisahan saya dan mengalihkan diri dari trauma saya. Saya tidak bisa mengendalikan apa yang terjadi pada saya - tetapi saya bisa mengendalikan apa yang saya masukkan ke dalam mulut saya.
Saya cukup beruntung mendapatkan bantuan ketika saya menjangkau. Saya memiliki akses ke sumber daya dan dukungan dari para profesional medis dan keluarga saya. Namun, saya masih berjuang selama 7 tahun.
Selama waktu itu, banyak orang yang saya cintai tidak pernah menduga bahwa keseluruhan keberadaan saya dihabiskan untuk menakuti, takut, terobsesi, dan menyesali makanan.
Ini adalah orang-orang yang saya habiskan bersama - yang saya makan bersama, melakukan perjalanan bersama, berbagi rahasia. Itu bukan kesalahan mereka. Masalahnya adalah bahwa pemahaman budaya kita tentang gangguan makan sangat terbatas, dan orang yang saya cintai tidak tahu harus mencari apa … atau mereka harus mencari apa saja.
Ada beberapa alasan mengapa gangguan makan saya (ED) tidak ditemukan selama ini:
Saya tidak pernah kurus
Apa yang terlintas dalam pikiran ketika Anda mendengar gangguan makan?
Banyak orang menggambarkan wanita cisgender yang sangat kurus, muda, berkulit putih. Ini adalah wajah ED yang ditunjukkan media kepada kita - namun, ED mempengaruhi individu dari semua kelas sosial ekonomi, semua ras, dan semua identitas gender.
Saya kebanyakan cocok dengan tagihan untuk "wajah" dari ED - saya seorang wanita cisgender putih kelas menengah. Tipe tubuh alami saya kurus. Dan sementara saya kehilangan 20 pon selama pertempuran dengan anoreksia, dan memang terlihat tidak sehat dibandingkan dengan keadaan alami tubuh saya, saya tidak terlihat "sakit" bagi kebanyakan orang.
Jika ada, saya terlihat seperti "dalam kondisi" - dan sering ditanya tentang latihan rutin saya.
Konsep kami yang sempit tentang bagaimana sebuah "penampilan" DE sangat berbahaya. Representasi ED saat ini di media memberi tahu masyarakat bahwa orang kulit berwarna, pria, dan generasi yang lebih tua tidak terpengaruh. Ini membatasi akses ke sumber daya dan bahkan dapat mengancam jiwa.
Cara saya berbicara tentang tubuh saya dan hubungan saya dengan makanan dianggap normal
Pertimbangkan statistik ini:
- Menurut National Eating Disorder Association (NEDA), sekitar 30 juta orang AS diperkirakan hidup dengan kelainan makan di beberapa titik dalam hidup mereka.
- Menurut sebuah survei, mayoritas wanita Amerika - sekitar 75 persen - mendukung "pikiran, perasaan, atau perilaku tidak sehat terkait dengan makanan atau tubuh mereka."
- Penelitian telah menemukan bahwa anak-anak semuda 8 ingin menjadi lebih kurus atau peduli dengan citra tubuh mereka.
- Remaja dan anak laki-laki yang dianggap kelebihan berat badan memiliki risiko lebih tinggi untuk komplikasi dan diagnosis yang ditunda.
Faktanya adalah, kebiasaan makan saya dan bahasa berbahaya yang saya gunakan untuk menggambarkan tubuh saya tidak dianggap abnormal.
Semua teman saya ingin menjadi lebih kurus, berbicara dengan meremehkan tentang tubuh mereka, dan melakukan diet sebelum acara seperti prom - dan kebanyakan dari mereka tidak mengalami gangguan makan.
Tumbuh di California Selatan di luar Los Angeles, veganisme sangat populer. Saya menggunakan tren ini untuk menyembunyikan batasan saya, dan sebagai alasan untuk menghindari sebagian besar makanan. Saya memutuskan bahwa saya adalah vegan saat dalam perjalanan berkemah dengan kelompok pemuda, di mana hampir tidak ada pilihan vegan.
Untuk ED saya, ini adalah cara yang nyaman untuk menghindari makanan yang disajikan dan menghubungkannya dengan pilihan gaya hidup. Orang-orang akan menyambut ini, bukannya menaikkan alis.
Orthorexia masih belum dianggap sebagai gangguan makan resmi, dan kebanyakan orang tidak mengetahuinya
Setelah sekitar 4 tahun berjuang dengan anoreksia nervosa, mungkin kelainan makan paling terkenal, saya menderita ortoreksia. Tidak seperti anoreksia, yang berfokus pada membatasi asupan makanan, ortoreksia digambarkan sebagai membatasi makanan yang tidak dianggap "bersih" atau "sehat."
Ini melibatkan pikiran obsesif, kompulsif tentang kualitas dan nilai gizi dari makanan yang Anda makan. (Meskipun orthorexia saat ini tidak diakui oleh DSM-5, itu diciptakan pada tahun 2007.)
Saya makan dalam jumlah reguler - 3 kali sehari dan camilan. Berat badan saya turun, tetapi tidak sebanyak yang saya alami dalam pertempuran dengan anoreksia. Ini adalah binatang yang sama sekali baru yang saya hadapi, dan saya bahkan tidak tahu itu ada … yang, dengan cara, membuatnya lebih sulit untuk diatasi.
Saya pikir selama saya melakukan tindakan makan, saya "pulih."
Pada kenyataannya, saya sengsara. Saya akan begadang merencanakan hari makanan dan camilan saya di muka. Saya mengalami kesulitan makan di luar, karena saya tidak memiliki kendali atas apa yang masuk ke makanan saya. Saya takut makan makanan yang sama dua kali dalam satu hari, dan hanya makan karbohidrat sekali sehari.
Saya mundur dari sebagian besar lingkaran sosial saya karena begitu banyak acara dan rencana sosial melibatkan makanan, dan disajikan dengan piring yang tidak saya siapkan menyebabkan saya sangat cemas. Akhirnya, saya menjadi kurang gizi.
saya malu
Banyak orang yang tidak terpengaruh oleh gangguan makan mengalami kesulitan memahami mengapa mereka yang hidup dengan ED tidak hanya "makan."
Apa yang mereka tidak mengerti adalah bahwa ED hampir tidak pernah benar-benar tentang makanan itu sendiri - ED adalah metode mengendalikan, mematikan rasa, mengatasi, atau memproses emosi. Saya takut orang akan salah mengira penyakit mental saya sebagai kesombongan, jadi saya menyembunyikannya. Mereka yang saya ceritakan tidak dapat memahami bagaimana makanan telah mengambil alih hidup saya.
Saya juga gugup bahwa orang tidak akan percaya saya - terutama karena saya tidak pernah kurus. Ketika saya memberi tahu orang-orang tentang ED saya, mereka hampir selalu bereaksi kaget - dan saya benci itu. Itu membuat saya mempertanyakan apakah saya benar-benar sakit (saya).
Dibawa pulang
Maksud saya membagikan cerita saya bukan untuk membuat orang di sekitar saya merasa sedih karena tidak memperhatikan rasa sakit yang saya alami. Ini bukan untuk mempermalukan siapa pun atas cara mereka bereaksi, atau untuk mempertanyakan mengapa saya merasa sendirian di begitu banyak perjalanan saya.
Ini untuk menunjukkan kekurangan dalam diskusi kami di sekitar dan pemahaman tentang ED, dengan hanya menggores permukaan satu aspek dari pengalaman saya.
Saya berharap bahwa dengan terus membagikan cerita saya dan mengkritik narasi sosial kami tentang ED, kami dapat memecah asumsi yang membatasi orang untuk menilai hubungan mereka sendiri dengan makanan, dan mencari bantuan sesuai kebutuhan.
ED mempengaruhi semua orang dan pemulihan harus untuk semua orang. Jika seseorang menceritakan kepada Anda tentang makanan, percayalah pada mereka - tidak peduli ukuran jean atau kebiasaan makan mereka.
Buat upaya aktif untuk berbicara dengan penuh kasih kepada tubuh Anda, terutama di depan generasi muda. Buang anggapan bahwa makanan itu "baik" atau "buruk," dan tolak budaya makanan beracun. Buatlah tidak biasa bagi seseorang untuk membuat diri mereka kelaparan - dan menawarkan bantuan jika Anda melihat ada sesuatu yang tidak beres.
Brittany adalah penulis dan editor yang tinggal di San Francisco. Dia bersemangat tentang kesadaran makan yang tidak teratur dan pemulihan, yang dia pimpin pada kelompok pendukung. Di waktu luangnya, dia terobsesi dengan kucingnya dan menjadi aneh. Dia saat ini bekerja sebagai editor sosial Healthline. Anda dapat menemukannya berkembang di Instagram dan gagal di Twitter (serius, dia memiliki 20 pengikut).
