Hannah Giorgis Tentang Memasak Dan Apa Artinya Menjadi Indah

2024 Pengarang: Jesus Peterson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 11:18

Jika Anda membeli sesuatu melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Bagaimana ini bekerja?

Saya adalah penggemar Hannah Giorgis jauh sebelum kami menjadi teman. Saya selalu menyukai pekerjaannya: sebagai blogger, pada awalnya, dan sekarang, sebagai penulis dan editor. Tetapi yang paling membuat saya tertarik pada Hannah adalah cara-cara di mana dia bergerak melalui dunia, dengan penuh perhatian dan dengan rahmat, sadar akan dan menerima dunia yang ada di luar miliknya. Pertama kali saya bertemu dengan IRL - saya berbasis di Toronto, dia berbasis di New York - rasanya sudah lama saya kenal dia.

Ketika saya memutuskan untuk melakukan seri ini, dia adalah salah satu orang pertama yang saya pikirkan untuk diwawancarai. Hannah Giorgis adalah ibu yang tidak pernah kumiliki, dia adalah saudara yang semua orang inginkan, dia adalah teman yang pantas untuk semua orang. Saya tidak kenal orang yang lebih baik. (Maaf Mama, maaf sis - ini lelucon!)

Lihat kami berbicara tentang praktik kecantikan bersama, Fenty bibir, dan katarsis memberi makan orang-orang yang Anda cintai.

Amani Bin Shikhan: Jadi, hal pertama yang pertama: Seperti apa tahun 2017 Anda?

Hannah Giorgis: My 2017 adalah kekacauan [bleep]. Bahkan sebelum pelantikan, iklim politik terasa sangat suram. Itu hanya menjadi lebih buruk seiring berjalannya tahun, dan itu memengaruhi setiap bagian hidup saya.

Saya mulai stres membuat dan memasak tepat di sekitar pemilihan, dan itu berlanjut hingga 2017. Saya mulai menyisihkan waktu pada hari Minggu untuk melakukan lebih banyak proyek-y memasak dan memanggang, hal-hal seperti sup ambisius atau saus atau kue yang saya tahu saya tidak bisa ' selesai dalam 45 menit setelah bekerja pada hari Selasa.

AB: Pasca peresmian membawa kami ke semacam kesibukan mekanisme atau rutinitas "mengatasi": perawatan kulit, membuat kue, melukis video, membuat lendir. Banyak [bleep] yang membantu orang memutuskan koneksi. Menurut Anda mengapa itu sangat membantu? Sidenote: Apakah Anda selalu memasak dan membuat roti? Atau apakah Anda mengambilnya?

HG: Saya selalu paling tidak secara samar-samar tertarik untuk memasak dan memanggang (memasukkan lelucon putri imigran tertua di sini), tapi itu pasti menjadi sumber penghiburan setelah pemilihan, terutama karena itu adalah cara menciptakan yang memungkinkan saya untuk bersandar pada visceral daripada intelektual. Sebagai seorang penulis dan editor, saya selalu berada di kepala saya, bahkan ketika saya pikir saya tidak.

Keindahan membuat ragù oxtail tujuh jam bukan hanya karena saya bisa memakannya atau membaginya dengan teman-teman sesudahnya. Ini juga pelajaran dalam kesabaran, kesempatan untuk menggunakan tangan saya untuk menghasilkan sesuatu yang nyata, kesempatan untuk melenturkan otot-otot sensorik yang tidak saya prioritaskan berolahraga sepanjang hari kerja.

AB: Di mana Anda melihat keindahan di dunia Anda? Bagaimana Anda merawatnya? Apa artinya?

HG: Dua tempat yang paling sering saya temukan kecantikan bukanlah hal yang tidak biasa, tetapi mereka masih luar biasa: dalam seni dan di dalam atau di antara orang-orang. Saya benar-benar menghargai hubungan saya dengan teman, keluarga, dan komunitas yang saya dapat temukan dan bangun di New York. Saya tidak pernah merasa seperti saya sendirian, bahkan ketika iklim politik ini dan, Anda tahu, kapitalisme bersikeras bahwa kita semua terisolasi satu sama lain, bahwa semua kekhawatiran kita adalah unik milik kita sendiri.

Terus-menerus diingatkan bahwa itu tidak benar, bahwa orang dapat dan memang berbagi cinta dan rasa sakit dan keindahan satu sama lain, merendahkan hati, dan saya berusaha untuk tidak menerima begitu saja. Saya juga selamanya kagum dengan semua tulisan, musik, seni visual, dan banyak lagi yang bisa saya konsumsi secara teratur berdasarkan bekerja di bidang kreatif dan tinggal di New York. Hal-hal ini seharusnya tidak menjadi kemewahan, tetapi dalam beberapa hal memang demikian.

Bagikan di Pinterest

AB: Bagaimana Anda mempraktikkan kecantikan? Apa yang Anda pikirkan tentang kecantikan? Apakah Anda menghargainya? Atau lebih tepatnya, apakah itu sesuatu yang bernilai?

HG: Saya mencoba mengingatkan diri saya bahwa kecantikan bukan hanya pengejaran estetika yang dangkal. Itu umumnya berarti memberi diri saya izin untuk berinvestasi dalam diri saya dan penampilan saya tanpa mempertanyakan feminisme atau radikalisme saya atau apa pun - dan juga memahami bagaimana kecantikan dan standar kecantikan tidak pernah sepenuhnya tidak apolitis.

Saya ingin melakukan lebih banyak penelitian tentang cara-cara yang dipahami oleh para wanita di luar Amerika Utara dan mempraktikkan kecantikan, terutama di lingkungan umum. Saya tahu itu adalah sesuatu yang Anda dan saya telah bicarakan banyak. (Catatan penulis: Hannah dan saya sering berbicara tentang apa yang terlihat dan terasa cantik seperti hitam - khususnya Afrika, bahkan lebih khusus, seperti Ethiopia - perempuan.)

Saya memikirkan adegan-adegan seperti perkumpulan pengantin sebagai contoh pedih tentang ketika wanita di rumah atau dalam diaspora menyatakan keindahan sebagai sesuatu yang dibagikan, sesuatu yang kita kumpulkan secara kolektif satu sama lain. Dan untuk menjawab pertanyaan tentang nilai secara khusus, saya pikir itu berubah pada hari tertentu, dan apakah pertanyaannya adalah tentang persepsi internal saya atau respons saya terhadap nilai eksternal.

Bidang kreatif pasti didorong oleh persepsi keindahan dalam beberapa hal, dan saya akan berbohong jika saya mengatakan itu tidak mempengaruhi saya. Apakah saya ingin dianggap cantik? Ya saya pikir begitu. Apakah saya perlu? Tidak. Dan saya mencoba mencari tahu apa yang ada di antara dua pertanyaan itu.

AB: Saya pikir itu adalah tempat yang benar-benar nyata: ruang abu-abu aneh yang membuat dirinya terlihat jelas ketika orang - dan dalam kasus kami khususnya, perempuan kulit hitam - membongkar keinginan. Apa yang kita inginkan darinya dan apa yang ingin kita tolak dari daya pikatnya. Dengan apa kamu mengasosiasikan kecantikan? Kami sudah bicara tentang komunitas, hasrat, perasaan baik yang datang dengan hal-hal baik dan dengan orang baik. Bagaimana Anda bergulat dengan keindahan yang dangkal juga?

HG: Ooh, itu sulit. Saya pikir memiliki akses bersyarat ke kecantikan dangkal atau konvensional sebagai orang dewasa, yang pasti tidak saya miliki - [tertawa] percayalah! - telah menunjukkan kepada saya bahwa kecantikan memberikan kekuatan, sosial, profesional, dll.

Jadi saya mencoba memikirkannya seperti cara saya memikirkan banyak hak istimewa dan kekuasaan: sifat ini bisa menjadi keuntungan yang tidak dapat diterima, jadi bagaimana saya menjelaskannya ketika saya bergerak di dunia? Tetapi sangat sulit untuk memikirkan keindahan di luar konteks tertentu.

AB: Apa rutinitas kecantikan Anda? Bagaimana mereka berubah seiring bertambahnya usia?

HG: Saya mulai benar-benar peduli tentang "Skin Care ™" sekarang karena saya "berusia akhir 20-an"! Dulu aku mengerikan tentang itu dan tidak pernah melakukan riasan di luar eyeliner dan lipstik (alias, spesial ibu Habesha).

Tahun lalu, saya belajar cara benar-benar memakai foundation. Bahkan ketika saya menulis ini, saya menyadari fakta bahwa saya tidak perlu bersusah payah untuk beberapa tolok ukur paling umum dari "modal B" Kecantikan. Kulit saya cukup dingin. Saya tidak perlu khawatir tentang banyak melampaui hiperpigmentasi dan jerawat sesekali.

Bagikan di Pinterest

Pada hari yang baik, rutinitas pagi saya membutuhkan maksimal 10 hingga 15 menit. Saya akan mencuci wajah saya dengan air dingin, lalu mengoleskan tabir surya, concealer NARS, dan bubuk Laura Mercier di bawah mata dan di sekitar bibir saya, gel Alis Bakerie Kecantikan, liner cair Stila, dan beberapa lipstik (belakangan ini saya terobsesi dengan tiga warna Fenty Beauty yang saya miliki), dan sedikit stabilo.

Pada malam hari, saya akan merias wajah saya dengan lap micellar Trader Joe, mencuci wajah saya dengan sabun pohon teh Mule Hill, nada dengan beberapa witch hazel, dan melembabkan dengan krim malam hari Alaffia EveryDay Coconut.

Kira-kira sebulan sekali, saya akan menggunakan gel Dr G yang mengelupas atau membuat masker wajah kunyit dengan teman sekamar saya dan mungkin juga masker lembar, jika ada yang tergeletak di sekitar. Saya juga mendapatkan ekstensi bulu mata, yaitu $ 65, sebulan sekali, dan itu membuatnya lebih mudah bagi saya untuk bangun dari tempat tidur dengan wajah segar di pagi hari dan masih merasa agak disatukan.

AB: Oooooooh. Bibir Fenty Beauty yang mana?

HG: Mattemoiselle di Griselda dan Ma'Damn dan cat bibir di Stunna, tentu saja.

AB: Saya suka lagu ini. Bibir Fenty Beauty sangat bagus. Fenty Beauty sangat bagus. Kami bersyukur.

HG: Ya! Saya juga suka Piala Istri. Saya pikir itu terlalu keren untuk saya, tetapi itu benar-benar berhasil.

AB: Kami mencintai seorang gadis hitam di emas! Saya merasa rutinitas Anda semakin meluas sejak terakhir kali kami berbicara tentang kecantikan. Apakah Anda masuk ke bagian belakang dunia kecantikan? Atau apakah Anda masih mengandalkan rekomendasi dari pecinta kecantikan? Jika demikian, dari siapa Anda mendapatkan rekomendasi?

HG: Saya juga ingin mendapatkan foundation, tapi saya tahu betul saya tidak cukup sering memakai foundation untuk membenarkannya. Saya pasti memiliki beberapa blogger yang saya ikuti, tetapi terutama saya masih memperhatikan apa yang teman saya dan mantan rekan kerja saya, dan juga memilih dari merek favorit saya.

Saya menyukai pelembab berwarna Laura Mercier sejak kuliah, jadi ketika saya ingin mencoba bedak, masuk akal untuk menguji pelembab mereka. Aku bahkan tidak ingat di mana aku pertama kali mendengar tentang NARS Creamy Radiant Concealer, karena rasanya seperti setiap gadis kulit hitam [adalah penggemar itu], tapi itu mungkin dari Jackie Aina atau Cocoa Swatches.

Saya juga hidup untuk penata rias Habesha yang tidak sengaja membuat klien mereka terlihat lebih ringan (tanpa naungan, tetapi juga …). Saya mencatat produk yang mereka gunakan pada klien mereka secara teratur juga. Fifi Tesfatsion, alias mua_fifi, adalah orang yang menempatkan saya di yayasan Estee Lauder Double Wear, dan itu sekarang acara make-up yang saya ikuti.

Bagikan di Pinterest

AB: Saya sering berpikir tentang betapa pentingnya bagi wanita kulit hitam, khususnya, untuk memiliki jenis ruang untuk membicarakan produk dan kecantikan yang benar-benar bekerja untuk kita. Memikirkan kecantikan sebagai hal yang ekspansif dengan sejarahnya sendiri dan praktik-praktik penting. Apa pendapat Anda tentang “wacana perawatan kulit”?

HG: Saya tidak terlalu berinvestasi dalam Percakapan yang lebih besar tentang perawatan kulit, karena saya masih merasa seperti seorang noob walaupun saya membacanya dengan jumlah yang cukup. Saya pikir setiap kali orang lain memperhatikan bahwa sesuatu telah menarik banyak perhatian wanita, wacana selanjutnya dapat segera meremehkan dampaknya. Tetapi perawatan kulit tidak sembrono, bahkan jika itu bisa mahal.

AB: Saya pikir saya bolak-balik pada topik - Saya suka perawatan kulit dan akan menganggap diri saya sebagai stan tingkat menengah dari semua asam, minyak, masker. Tetapi terkadang sulit bagi saya untuk memisahkannya dari kapitalisme, atau politik kecantikan yang tak terjangkau, atau bahkan hanya sebagai cara baru untuk mengatasinya. Apakah Anda pernah merasakan bolak-balik semacam itu? Atau apakah Anda menemukan bahwa Anda cukup bercerai untuk menikmatinya, tetapi tidak tenggelam?

HG: Oh, tentu saja. Setiap kali saya melihat seseorang rave tentang serum dan menyadari itu biaya jumlah yang saya habiskan untuk bahan makanan dalam seminggu, saya memiliki momen "Ups … def bukan untuk saya!" Dan tahukah Anda, serum khusus itu bukan untuk saya pada saat ini dalam hidup saya.

Tetapi saya memandang perawatan kulit dengan cara saya berbusana: Kapitalisme akan selalu memengaruhi domain ini sedemikian rupa sehingga membuatnya terasa sangat terstratifikasi, tetapi ada hal-hal menakjubkan yang dapat ditemukan pada kisaran harga yang sangat luas. Jika Anda bersedia melakukan penelitian, membagi hal-hal dengan teman, dll., Ada cara untuk membuatnya dapat diakses dan bermanfaat bagi Anda bahkan jika percakapan utama sedang dipimpin oleh orang-orang yang memiliki sumber daya untuk keluar pada hari Minggu Riley.

Itu juga membuat saya ingin benar-benar berhenti memahami kulit saya dan apa yang dibutuhkan daripada menyerah pada pecandu produk. Menghabiskan $ 100 untuk konsultasi dengan dokter kulit wanita kulit hitam terasa seperti biaya di muka yang intens ketika saya pertama kali memikirkannya, tetapi semakin lama saya mempertimbangkan ide itu, semakin saya menyadari bahwa memahami apa yang dibutuhkan kulit saya akan membantu saya membuat rejimen yang dibuat khusus. bagi saya tanpa membuang-buang uang untuk produk yang sedang digembar-gemborkan oleh orang-orang yang memiliki masalah kulit yang sangat berbeda. Aku memberi diriku konsultasi itu sebagai hadiah ulang tahun, aku bersumpah.

AB: Wow, saya memberikannya kepada diri saya sebagai hadiah yang terlambat!

HG: OMG, aku cinta kita.

AB: Gadis, sama! Baiklah, jadi untuk membungkus: Di mana Anda merasa atau merasa paling nyaman di tubuh Anda?

HG: Saya pikir saya merasa paling nyaman di tubuh saya ketika saya di rumah, yang berarti di sekitar orang yang saya cintai dan percayai. Saya merasa paling cantik ketika saya terlihat seperti ibu saya. Orang-orang ini, yang memegang saya dan merawat saya dan membiarkan saya memberi mereka makanan yang saya buat ketika hari itu membuat saya lelah dan memasak adalah satu-satunya cara saya tahu bagaimana menyalurkan energi itu, adalah balsem saya. Berlatih dan tampil cantik bisa menyembuhkan atau membebani, tergantung pada harinya. Beberapa hari, rasanya seperti keduanya.

Bagikan di Pinterest

AB: Apa yang membuat Anda kembali ketika Anda merasa itu memberatkan?

HG: Hmm, saya mencoba mengingatkan diri sendiri mengapa saya peduli, atau bagaimana perasaan saya ketika saya meluangkan waktu untuk berinvestasi dalam diri saya seperti itu. Ini umumnya tentang mengatasi rintangan awal itu.

AB: Untuk mengatasi lebih banyak rintangan. Amin, ameen.

Balsem Kehidupan Hannah

• Sebuah oven Belanda, alat dapur terbaik - seperti yang disebutkan di Twitter: "Saya berharap saya bisa memadamkan perasaan menutup tutup oven Belanda saya pada keraguan yang rumit dan mengetahui itu tidak akan membutuhkan saya selama 4 jam lagi. Apakah ini yang membuat anak-anak jatuh? pergi dengan pengasuh rasanya?"
• Vicks VapoRub: Ini mengingatkan saya pada rumah, ibu saya, dan cerita ibu saya tentang merebus daun kayu putih kembali ke rumah.
• Piring-piring kombo vegetarian Ethiopia / Eritrea, yang lezat dan menghibur meskipun tidak terlalu sulit untuk dibuat (dan sekali lagi, ingatkan saya di rumah).

Seperti pemikiran Hannah? Ikuti perjalanannya di Twitter dan Instagram.

Amani Bin Shikhan adalah seorang penulis budaya dan peneliti dengan fokus pada musik, gerakan, tradisi, dan memori - ketika mereka bertepatan, khususnya. Ikuti dia di Twitter. Foto oleh Asmaà Bana.