Kolesterol dan alkohol
Bisakah beberapa minuman setelah bekerja memengaruhi kolesterol Anda? Meskipun alkohol disaring melalui hati Anda, tempat yang sama di mana kolesterol dibuat, pengaruhnya terhadap kesehatan jantung Anda sangat tergantung pada seberapa sering dan seberapa banyak Anda minum.
Kolesterol adalah zat lilin yang diproduksi oleh tubuh Anda, tetapi Anda juga mendapatkannya dari makanan. Satu jenis kolesterol, yang disebut kolesterol low-density lipoprotein (LDL), atau kolesterol "jahat", menumpuk di bagian dalam arteri Anda dan membentuk plak.
Plak ini dapat membatasi aliran darah ke bagian lain dari tubuh Anda, dan sumbatan atau potongan plak yang dikeluarkan dapat menyebabkan serangan jantung atau stroke.
Kadar kolesterol sehat
Menurut National Institutes of Health (NIH), kadar kolesterol total Anda idealnya di bawah 200 mg / dL. Lebih dari 240 mg / dL dianggap tinggi. Kolesterol LDL harus di bawah 100 mg / dL.
Kolesterol “baik”, juga dikenal sebagai high-density lipoprotein (HDL), harus lebih tinggi dari 60 mg / dL. Trigliserida adalah bentuk lemak lain dalam darah Anda yang berkontribusi terhadap kolesterol total Anda. Seperti halnya kolesterol LDL, kadar trigliserida yang tinggi meningkatkan risiko penyakit jantung.
Karena tubuh Anda menghasilkan semua yang Anda butuhkan, Anda tidak perlu mendapatkan kolesterol dari makanan Anda. Namun, diet Anda dapat memainkan peran utama dalam peningkatan angka kolesterol.
Untungnya, alkohol tidak mengandung kolesterol apa pun - setidaknya dalam bentuk murni bir, anggur, dan minuman keras. Namun, apa yang Anda campur dengan itu, dan seberapa banyak dan seberapa sering Anda minum, dapat memengaruhi kesehatan jantung Anda.
Bir dan kolesterol
Bir tidak mengandung kolesterol. Tapi itu memang mengandung karbohidrat dan alkohol, dan zat-zat ini dapat menyebabkan peningkatan kadar trigliserida Anda.
Anda juga akan menemukan sterol dalam bir. Ini adalah senyawa yang mengikat kolesterol dan mengeluarkannya dari tubuh. Tetapi sebelum Anda menganggap ini sebagai bukti bahwa bir baik untuk kolesterol Anda, pikirkan lagi.
Penelitian menunjukkan bahwa kadar sterol dalam pilek rata-rata Anda sangat rendah sehingga bahkan bir gandum tidak cukup untuk mempengaruhi kolesterol secara positif.
Minuman keras dan kolesterol
Minuman keras, seperti wiski, vodka, dan gin, juga bebas kolesterol. Namun, beberapa ramuan, seperti tren baru wiski rasa permen, mungkin mengandung gula ekstra, yang dapat memengaruhi kadar kolesterol.
Hal yang sama berlaku untuk koktail lain dan minuman campuran, yang sering kali mengandung bahan-bahan dengan kadar gula tinggi. Alkohol dan gula dapat meningkatkan kadar trigliserida.
Anggur dan kolesterol
Anggur memiliki reputasi terbaik dari semua minuman beralkohol dalam hal jantung orang dewasa. Ini berkat sterol tumbuhan yang dikenal sebagai resveratrol yang ditemukan dalam anggur merah.
Menurut penelitian, resveratrol dapat membantu mengurangi peradangan dan mencegah pembekuan dalam jangka pendek. Ini dapat berkontribusi pada peningkatan kadar kolesterol "baik".
Namun, efek positif resveratrol tidak bertahan lama. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk mendukung gagasan bahwa sterol tanaman ini mengurangi risiko komplikasi jantung.
Seberapa banyak dan seberapa sering Anda minum itu penting
Meskipun bir, minuman keras, dan anggur semuanya memiliki efek berbeda pada kadar kolesterol Anda, jantung Anda lebih dipengaruhi oleh jumlah dan frekuensi minum Anda daripada minuman pilihan Anda.
Minum moderat, yang didefinisikan oleh NIH sebagai satu minuman per hari untuk wanita dan dua minuman per hari untuk pria, adalah jumlah alkohol yang dianggap memiliki efek perlindungan pada jantung.
Studi besar menunjukkan bahwa peminum moderat secara signifikan lebih kecil kemungkinannya mengalami serangan jantung bila dibandingkan dengan orang yang tidak minum sama sekali. Dan pria yang minum setiap hari memiliki risiko lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang minum sekali atau dua kali seminggu.
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi alkohol sedang dapat meningkatkan kadar kolesterol "baik" Anda dengan meningkatkan kecepatan protein diangkut ke dalam tubuh.
Minum lebih dari apa yang dianggap moderat, memiliki efek sebaliknya, karena dapat meningkatkan kadar kolesterol dan trigliserida.
Dibawa pulang
Seberapa aman Anda minum tergantung pada banyak faktor, yang harus Anda diskusikan dengan dokter Anda. Tetapi jika dokter Anda memberi Anda acungan jempol untuk minum atau dua, ingatlah hal-hal berikut ini.
Juri masih belum mengetahui minuman beralkohol mana yang terbaik untuk kolesterol Anda. Tetapi ketika menyangkut seberapa banyak dan seberapa sering Anda harus minum, ada pemenang yang jelas: Minum ringan sampai sedang lebih baik untuk menjaga kolesterol Anda - dan hati Anda - sehat.
