Gambaran
Diabetes tipe 2 adalah penyakit kronis yang dapat dicegah yang memengaruhi cara tubuh Anda mengontrol gula (glukosa) dalam darah Anda.
Pengobatan, diet, dan olahraga adalah perawatan standar. Tetapi penelitian terbaru menjamin sesuatu yang dapat Anda temukan di sebagian besar lemari dapur juga: cuka sari apel.
Sekitar 1 dari 10 orang Amerika menderita diabetes tipe 2, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC). Jika cuka sari apel memiliki potensi sebagai pengobatan alami, itu akan menjadi kabar baik.
Apa yang dikatakan penelitian
Sementara sejumlah penelitian telah melihat hubungan antara cuka sari apel dan manajemen gula darah, mereka biasanya kecil - dengan hasil yang bervariasi.
"Ada beberapa penelitian kecil yang mengevaluasi efek cuka sari apel, dan hasilnya beragam," kata Dr. Maria Peña, seorang ahli endokrin di New York.
“Misalnya, ada satu penelitian kecil yang dilakukan pada tikus yang menunjukkan bahwa cuka sari apel membantu menurunkan kadar LDL dan A1C. Tetapi batasan untuk penelitian ini adalah bahwa itu hanya dilakukan pada tikus, bukan manusia,”katanya.
Penelitian dari 2004 menemukan bahwa mengambil 20 gram (setara dengan 20 mL) cuka sari apel yang diencerkan dalam 40 mL air, dengan 1 sendok teh sakarin, dapat menurunkan gula darah setelah makan.
Studi lain, yang ini dari 2007, menemukan bahwa mengambil cuka sari apel sebelum tidur membantu gula darah moderat saat bangun tidur.
Namun kedua studi itu kecil, masing-masing hanya melihat 29 dan 11 peserta.
Meskipun tidak ada banyak penelitian tentang dampak cuka sari apel pada diabetes tipe 1, satu penelitian kecil pada 2010 menyimpulkan bahwa hal itu dapat membantu mengurangi gula darah tinggi.
Sebuah meta-analisis dari enam studi dan 317 pasien dengan diabetes tipe 2 menyimpulkan cuka sari apel menghasilkan efek menguntungkan pada gula darah puasa dan HbA1c.
"Pesan yang dibawa pulang adalah bahwa sampai uji coba kontrol acak yang besar dilakukan, sulit untuk memastikan manfaat sebenarnya dari mengambil cuka sari apel," katanya.
Masih mau mencobanya?
Cuka sari apel yang organik, tanpa filter, dan mentah biasanya merupakan pilihan terbaik. Ini mungkin berawan dan akan lebih tinggi pada bakteri menguntungkan.
Rantai asam sarang laba-laba yang berawan ini disebut sebagai induk kultur cuka. Ini ditambahkan ke sari atau cairan lain untuk memulai fermentasi cuka dan ditemukan dalam cuka berkualitas tinggi.
Cuka sari apel dianggap aman, jadi jika Anda menderita diabetes, mungkin perlu dicoba.
Peña menyarankan untuk mencairkan 1 sendok teh cuka dalam segelas air untuk mengurangi iritasi pada lambung dan merusak gigi, dan memperingatkan orang-orang yang mencari obat untuk semua.
“Orang-orang harus waspada terhadap 'perbaikan cepat' atau 'solusi ajaib' untuk kebutuhan perawatan kesehatan mereka, karena saran-saran ini biasanya tidak didukung oleh bukti kuat dan dapat menyebabkan lebih banyak bahaya daripada kebaikan,” kata Peña.
Tertarik? Berbelanja untuk cuka sari apel di sini.
Siapa yang harus menghindarinya
Menurut Peña, orang yang memiliki masalah ginjal atau bisul harus menghindari, dan tidak ada yang harus menggantikannya dengan pengobatan rutin mereka.
Cuka sari apel dalam jumlah besar dapat mengurangi kadar potasium di samping efek samping seperti erosi email gigi.
Ketika mengambil insulin atau pil air seperti furosemide (Lasix), kadar kalium dapat turun ke tingkat berbahaya. Bicaralah dengan dokter Anda jika Anda minum obat ini.
Dibawa pulang
Pada akhirnya, cara paling efektif untuk mencegah dan mengelola diabetes adalah makan makanan seimbang yang mencakup karbohidrat sehat dan cukup protein dan lemak sehat.
Penting untuk memahami dampak karbohidrat pada gula darah Anda, dan membatasi asupan karbohidrat olahan dan olahan, seperti makanan dengan tambahan gula.
Alih-alih, pilihlah karbohidrat padat berserat, bergizi, seperti buah dan sayuran. Berlawanan dengan rekomendasi di masa lalu, biji-bijian utuh juga dapat dimasukkan pada mereka yang memiliki penyakit ginjal, karena kandungan fosfornya sekarang diketahui kurang terserap.
Meningkatkan aktivitas fisik juga dapat berdampak positif pada manajemen gula darah.
Peña merekomendasikan solusi diet sehat dan olahraga teratur yang didukung penelitian.
Dapatkan kiat kebugaran yang bermanfaat untuk penderita diabetes.
