Jika Anda membeli sesuatu melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Bagaimana ini bekerja?
Jika Anda tidak tahu, pekerjaan utama hati adalah membuang racun dari tubuh dan mengatur proses metabolisme kita. Ini adalah salah satu organ terpenting kita, dan yang terkadang kita abaikan sedikit (terutama pada akhir pekan).
Pahit telah digunakan selama berabad-abad untuk mendukung fungsi hati. Salah satu zat pahit yang sangat bagus dalam hal ini adalah daun artichoke.
Daun artichoke telah terbukti memiliki sifat obat, khususnya pada kesehatan dan fungsi hati.
Satu studi pada tahun 2015 tentang hewan menunjukkan bahwa akar artichoke menunjukkan kemampuan untuk melindungi hati dan membantu regenerasi sel hati.
Artichoke juga mengandung flavonoid silymarin, yang bertindak sebagai pelindung hati yang kuat.
Silymarin telah terbukti berpotensi mengobati penyakit hati berlemak nonalkohol dan mencegah kanker hati. Dua bahan lain dalam tonik ini, akar dandelion dan akar sawi putih, juga mendorong kesehatan hati.
Resep untuk pahit penyeimbang hati
Bahan
- 1 ons akar dan daun artichoke kering
- 1 sendok teh. akar dandelion kering
- 1 sendok teh. akar sawi kering kering
- 1 sendok teh. kulit jeruk bali kering
- 1 sendok teh. biji adas
- 1 sendok teh. biji kapulaga
- 1/2 sdt. jahe kering
- 10 ons semangat nonalkohol (direkomendasikan: SEEDLIP's Spice 94)
Petunjuk arah
- Campurkan 7 bahan pertama dalam stoples dan tuangkan semangat bebas alkohol di atasnya.
- Tutup rapat dan simpan pahit di tempat yang sejuk dan gelap.
- Biarkan pahit meresap sampai kekuatan yang diinginkan tercapai, sekitar 2-4 minggu. Kocok stoples secara teratur (sekitar sekali sehari).
- Saat siap, saring pahit melalui kain katun muslin atau filter kopi. Simpan pahit yang tegang dalam wadah kedap udara pada suhu kamar.
Cara menggunakan: Ambil pahit ini dari tingtur yang dijatuhkan di atau di bawah lidah Anda, atau campur dengan air soda.
Beli minuman beralkohol di sini.
Q:
Adakah alasan, seperti masalah atau kondisi kesehatan tertentu, bahwa seseorang harus menghindari meminum pahit?
SEBUAH:
Beberapa tanaman dan tumbuhan dapat mengganggu obat-obatan tertentu. Contohnya termasuk:
• Burdock, yang mungkin memiliki efek moderat pada antikoagulan dan obat diabetes.
• Dandelion dapat mengganggu penyerapan antibiotik.
• Daun artichoke mungkin memiliki efek negatif pada mereka yang memiliki batu empedu dengan meningkatkan aliran empedu.
Selalu berbicara dengan dokter Anda tentang kontraindikasi spesifik tentang tanaman dan tumbuhan tertentu ketika dikombinasikan dengan obat-obatan. Selain itu, berhati-hatilah terhadap alergi terhadap bahan-bahan yang tercantum. Selain itu, berhati-hatilah jika Anda sedang hamil atau menyusui karena tidak ada informasi yang cukup dapat diandalkan tentang keamanan bahan pahit tertentu.
Tim Medis Healthline. Penjawab mewakili pendapat ahli medis kami. Semua konten bersifat informasi dan tidak boleh dianggap sebagai saran medis.
Tiffany La Forge adalah koki profesional, pengembang resep, dan penulis makanan yang menjalankan blog Parsnips and Pastries. Blognya berfokus pada makanan nyata untuk kehidupan yang seimbang, resep musiman, dan saran kesehatan yang dapat didekati. Ketika dia tidak di dapur, Tiffany menikmati yoga, hiking, bepergian, berkebun organik, dan bergaul dengan corgi-nya, Cocoa. Kunjungi dia di blognya atau di Instagram.
