Hanya memikirkan bau kalkun, isian cranberry, kentang tumbuk, dan pai labu, membawa ingatan yang menyenangkan tentang waktu yang dihabiskan bersama keluarga. Tetapi jika Anda hidup dengan diabetes, ada kemungkinan Anda sudah menghitung karbohidrat dalam makanan Thanksgiving Anda.
Bagi orang-orang yang hidup dengan diabetes tipe 1 atau tipe 2, makan liburan dapat menimbulkan sedikit tantangan dalam mengelola kadar gula darah.
Berita bagus? Dengan beberapa penyesuaian kecil dan beberapa resep kreatif yang ramah diabetes, Anda dapat bersantai dan menikmati hari ini sebagai ucapan terima kasih.
Bagikan di Pinterest
1. Roti Labu Rendah Karbohidrat, Sosis, dan Isian Feta
Resep isian dari I Breathe I'm Hungry ini menggunakan roti labu rendah karbohidrat (resep dalam daftar bahan) sebagai dasar untuk menjaga agar jumlah karbohidrat tetap rendah. Sosis babi, sage, dan keju feta membantu menambah isian rasa.
Perkiraan karbohidrat per porsi: 8.4g
Buat resepnya!
Bagikan di Pinterest
2. Sosis Pedas dan Isian Cheddar
Pencinta daging bersukacita! Isian tradisional Anda akan berubah dengan resep ramah diabetes ini dari All Day I Dream About Food.
Perkiraan karbohidrat per porsi: 6g
Buat resepnya!
3. Casserole Kacang Hijau Rendah Karbohidrat
Kacang hijau, jamur, dan bawang merah adalah pusat dari hidangan Thanksgiving tradisional ini. Dan dengan hanya delapan gram karbohidrat bersih per sajian, Anda dapat menikmati casserole lezat ini dari Peace Love dan Low Carb tanpa rasa bersalah.
Perkiraan karbohidrat per porsi: 7g
Buat resepnya!
Bagikan di Pinterest
4. Labu Spice Cake dengan Brown Butter Frosting
Makanan penutup Thanksgiving yang menggiurkan dari All Day I Dream About Food ini pasti akan menjadi penghibur bagi semua tamu Anda. Dan bagian yang terbaik? Setiap porsi hanya mengandung 12 gram karbohidrat, dan 5 dari serat!
Perkiraan karbohidrat per porsi: 12g
Buat resepnya!
5. Salad Quinoa dengan Labu Butternut Panggang
Musim gugur adalah waktu yang tepat untuk mencoba beberapa resep baru dengan butternut squash. Resep dari Mastering Diabetes ini merupakan lauk yang luar biasa untuk pesta Thanksgiving Anda.
Perkiraan karbohidrat per porsi: 22,4g
Buat resepnya!
Bagikan di Pinterest
6. Cookie Bumbu Labu Tanpa Tepung
Liburan dapat menjadi sulit ketika datang ke makanan penutup (kue, kue, dan kue berlimpah), tetapi ini tidak berarti Anda harus kehilangan untuk mengobati diri sendiri. Jika pie labu adalah salah satu indulgensi hari raya favorit Anda, pertimbangkan untuk menukarnya dengan cookie rempah labu ini dari Milk and Honey Nutrition.
Perkiraan karbohidrat per porsi: 9,6g
Buat resepnya!
Sara Lindberg, BS, M. Ed, adalah penulis kesehatan dan kebugaran lepas. Dia memegang gelar sarjana dalam ilmu olahraga dan gelar master dalam konseling. Dia menghabiskan hidupnya mendidik orang tentang pentingnya kesehatan, kebugaran, pola pikir, dan kesehatan mental. Dia berspesialisasi dalam hubungan pikiran-tubuh, dengan fokus pada bagaimana kesejahteraan mental dan emosi kita memengaruhi kebugaran fisik dan kesehatan kita.
