Bagi banyak wanita, diet telah menjadi bagian dari hidup mereka selama yang mereka ingat. Apakah Anda memiliki banyak berat badan untuk diturunkan atau hanya ingin turun beberapa kilogram, menurunkan berat badan adalah tujuan yang tampaknya selalu ada untuk diperjuangkan.
Dan kami hanya pernah mendengar tentang angka sebelum dan sesudah. Tetapi bagaimana perasaan tubuh?
Untuk mendapatkan gambaran nyata tentang bagaimana budaya diet mempengaruhi kita, kita berbicara dengan 10 wanita tentang pengalaman mereka dalam diet, bagaimana upaya untuk menurunkan berat badan telah memengaruhi mereka, dan bagaimana mereka menemukan pemberdayaan sebagai gantinya.
Kami berharap wawasan ini membantu Anda melihat lebih dekat bagaimana budaya diet mempengaruhi Anda atau seseorang yang Anda cintai, dan bahwa mereka memberikan jawaban untuk membantu Anda mendapatkan hubungan yang lebih sehat dengan makanan, tubuh Anda, dan wanita pada umumnya.
Paige, 26
Pada akhirnya, saya merasa bahwa berdiet menempatkan rasa percaya diri wanita yang serius.
Saya telah melakukan diet keto selama kurang dari enam bulan, yang saya kombinasikan dengan banyak latihan HIIT dan berlari.
Saya mulai karena saya ingin membuat berat untuk kompetisi kickboxing, tetapi secara mental, ini adalah pertempuran bolak-balik dengan kemauan dan harga diri saya sendiri.
Secara fisik, saya tidak pernah dikategorikan kelebihan berat badan atau obesitas, tetapi fluktuasi dalam diet dan kebugaran saya tidak baik untuk metabolisme saya.
Saya memutuskan untuk berhenti karena saya bosan merasa sangat dibatasi. Saya ingin bisa makan "secara normal," terutama di pertemuan sosial. Saya juga senang dengan penampilan saya (saat ini) dan memutuskan untuk pensiun dari kickboxing kompetitif, jadi begitu.
Renee, 40
Saya sudah menghitung kalori selama beberapa bulan sekarang, tapi saya tidak benar-benar berolahraga. Ini bukan rodeo pertamaku, tapi aku mencobanya lagi walaupun diet sebagian besar berakhir dengan frustrasi dan kekecewaan.
Saya pikir saya sudah meninggalkan diet, tetapi saya masih merasa perlu mencoba sesuatu untuk menurunkan berat badan, jadi saya bereksperimen dengan berbagai jenis dan jumlah makan.
Ketika diet hanya berfokus pada penurunan berat badan, itu hanya menyebabkan frustrasi atau lebih buruk. Ketika kita memahami manfaat kesehatan lainnya dan fokus pada hal itu daripada berat badan, saya pikir kita bisa memasukkan kebiasaan makan yang lebih sehat dalam jangka panjang.
Grace, 44
Saya terobsesi dengan menghitung karbohidrat dan menimbang makanan pada awalnya, tetapi saya menyadari itu adalah buang-buang waktu.
Budaya diet - jangan mulai saya. Ini benar-benar menghancurkan wanita. Tujuan industri ini adalah untuk fokus pada masalah yang diklaim dapat diselesaikan tetapi dapat mengkambinghitamkan wanita untuk tidak menyelesaikan jika hasilnya tidak berhasil.
Jadi saya tidak sadar "diet" lagi. Saya menganggapnya sebagai memberi tubuh saya apa yang dibutuhkan untuk merasa enak dan sehat. Saya seorang penderita diabetes yang memiliki masalah dan resistensi produksi insulin, tipe 1.5 daripada tipe 1 atau tipe 2. Jadi, saya membuat diet sendiri berdasarkan kontrol porsi yang ketat, pembatasan karbohidrat, dan pembatasan gula.
Untuk menambah asupan makanan saya, saya biasa naik sepeda olahraga jika saya ingin menonton TV. Saya benar-benar suka menonton TV, jadi itu motivasi yang serius!
Saya tidak naik lagi karena tulang punggung saya hancur, tetapi saya memang berbelanja di pasar lokal (berarti banyak berjalan) dan memasak (berarti banyak gerak) untuk tetap aktif. Saya juga baru saja membeli seekor kuda betina yang sedang dilatih khusus untuk saya sehingga saya dapat melanjutkan menunggang kuda, yang merupakan terapi.
Makan dengan baik membuat saya lebih sehat dan membuat saya lebih bahagia dengan tubuh saya seiring bertambahnya usia. Itu juga mengurangi tekanan di punggungku. Saya menderita penyakit cakram degeneratif dan kehilangan ketinggian 2 inci selama periode empat tahun.
Karen, 34
Saya merasa seperti saya selalu mencoba banyak hal yang berbeda - tidak pernah ada rencana yang ditetapkan, tetapi "kalori yang lebih rendah" ditambah "mencoba untuk meminimalkan karbohidrat" adalah hal yang besar.
Yang sedang berkata, saya tidak benar-benar berolahraga. Saya tidak senang dengan penampilan tubuh saya, terutama setelah melahirkan, tetapi sangat sulit. Saya merasa seperti selalu melakukan diet.
Sebagai seorang remaja, saya lebih ekstrim tentang hal itu, karena sayangnya, saya terikat diet dengan harga diri. Bagian yang menyedihkan adalah, saya mendapatkan lebih banyak perhatian di bagian tertipis daripada titik lain dalam hidup saya. Saya sering melihat kembali ke saat-saat itu sebagai “masa-masa yang menyenangkan,” sampai saya ingat betapa ketat dan obsesifnya saya tentang bagaimana saya makan dan kapan saya makan.
Saya pikir penting untuk mengetahui apa yang Anda makan dan memberi bahan bakar pada tubuh Anda dengan makanan terbaik yang Anda bisa, tetapi saya pikir itu berlebihan ketika wanita mulai merasakan tekanan untuk terlihat dengan cara tertentu, terutama karena semua tubuh memiliki kerangka yang berbeda.
Diet bisa menjadi sangat berbahaya dengan mudah. Sangat menyedihkan untuk berpikir bahwa wanita merasa seolah-olah nilai kunci mereka berasal dari penampilan, atau bahwa pendaratan yang signifikan berdasarkan penampilan, terutama ketika penampilan tidak ada artinya dibandingkan dengan kepribadian yang baik.
Jen, 50
Saya kehilangan sekitar 30 pound sekitar 15 tahun yang lalu dan telah bertahan jika sebagian besar. Perubahan ini memiliki dampak positif yang sangat besar pada hidup saya. Saya merasa lebih baik tentang penampilan saya, dan saya beralih dari tidak terlalu aktif menjadi atlet yang rajin, yang telah memberi saya banyak pengalaman positif dan menghasilkan beberapa pertemanan yang hebat.
Tetapi selama 18 bulan terakhir, saya menambah beberapa kilogram karena stres plus menopause. Pakaian saya tidak pas lagi. Saya mencoba untuk kembali ke ukuran yang sama dengan pakaian saya.
Saya takut berat itu kembali. Seperti, secara patologis takut tentang kenaikan berat badan. Ada tekanan besar untuk menjadi kurus, yang dibenarkan sebagai lebih sehat. Tetapi menjadi kurus tidak selalu lebih sehat. Ada banyak kesalahpahaman oleh orang biasa tentang apa yang sebenarnya sehat.
Stephanie, 48
Saya melakukannya "sekolah lama" dan hanya menghitung kalori dan memastikan saya mendapatkan 10.000 langkah sehari (terima kasih kepada Fitbit). Kesombongan adalah bagian dari itu, tetapi itu disebabkan oleh kolesterol tinggi dan ingin mendapatkan dokter dari punggungku!
Jumlah kolesterol saya sekarang dalam kisaran normal (meskipun batas). Saya punya banyak energi, dan saya tidak lagi menghindar dari foto.
Saya lebih bahagia dan lebih sehat, dan karena saya telah mencapai berat badan tujuan selama 1,5 tahun, saya dapat menikmati makanan mewah setiap Sabtu malam. Tapi saya pikir itu sangat tidak sehat bahwa kami memprioritaskan menjadi "kurus" di atas segalanya.
Meskipun saya telah menurunkan risiko untuk beberapa hal, saya tidak akan mengatakan secara keseluruhan saya lebih sehat daripada mereka yang lebih berat dari saya. Saya akan menikmati shake SlimFast untuk makan siang. Apakah itu sehat?
Mungkin, tetapi saya mengagumi orang-orang yang hidup dengan gaya hidup yang benar-benar bersih lebih daripada orang-orang yang dapat tetap hidup dengan tujuan dengan tinggal di sandwich dan pretzel Subway.
Ariel, 28
Saya menghabiskan bertahun-tahun diet dan berolahraga secara obsesif karena saya ingin menurunkan berat badan dan melihat seperti yang saya bayangkan di kepala saya. Namun, tekanan untuk mengikuti diet ketat dan rencana olahraga telah merusak kesehatan mental dan fisik saya.
Ini menekankan pada angka dan "kemajuan" alih-alih melakukan apa yang terbaik untuk tubuh saya pada saat tertentu. Saya tidak lagi berlangganan diet apa pun dan mulai belajar cara makan secara intuitif dengan mendengarkan kebutuhan tubuh saya.
Saya juga telah mengunjungi terapis untuk masalah citra tubuh saya (dan kecemasan / depresi) selama dua tahun. Dialah yang memperkenalkan saya untuk makan intuitif dan gerakan Kesehatan di Setiap Ukuran. Saya bekerja keras setiap hari untuk memperbaiki kerusakan yang terjadi pada saya dan banyak wanita lain dengan harapan masyarakat dan cita-cita kecantikan.
Saya pikir wanita dibuat untuk percaya bahwa mereka tidak cukup baik jika mereka tidak cocok dengan ukuran celana tertentu atau terlihat dengan cara tertentu, dan pada akhirnya diet tidak bekerja dalam jangka panjang.
Ada cara untuk makan "sehat" tanpa membatasi tubuh Anda atau membiarkan diri Anda menikmati makanan, dan mode diet akan selalu datang dan pergi. Mereka jarang berkelanjutan dalam jangka panjang, dan melakukan sedikit tetapi membuat wanita merasa buruk tentang diri mereka sendiri.
Candice, 39
Setiap diet lain yang saya coba telah menghasilkan kenaikan berat badan selama diet atau episode hipoglikemik. Saya memutuskan untuk tidak berdiet karena mereka tidak pernah bekerja untuk saya dan selalu menjadi bumerang, tetapi berat badan saya mulai merayap terus selama setahun terakhir dan saya mencapai berat yang saya janjikan pada diri saya sendiri bahwa saya tidak akan memukul lagi. Jadi, saya memutuskan untuk mencoba sekali lagi.
Saya mulai mengikuti diet militer ditambah dengan berolahraga beberapa kali seminggu. Itu menegangkan dan membuat frustrasi. Sementara diet militer membantu saya menurunkan beberapa kilogram, mereka baru saja kembali. Ini hasil yang sama persis dengan semua diet lainnya.
Budaya diet sangat negatif. Saya memiliki rekan kerja yang terus-menerus berdiet. Tak satu pun dari mereka yang saya anggap kelebihan berat badan, dan kebanyakan kurus jika ada.
Bibiku hampir bunuh diri mencoba menurunkan berat badan sebelum akhirnya setuju untuk mencoba operasi penurunan berat badan. Semuanya hanya luar biasa dan menyedihkan.
Anna, 23
Saya sudah berdiet sejak SMA. Saya ingin menurunkan berat badan, dan saya tidak suka penampilan saya. Saya online dan membaca di suatu tempat bahwa seseorang dengan tinggi badan saya (5'7 ) harus berbobot sekitar 120 pound. Saya menimbang antara 180 dan 190, saya pikir. Saya juga menemukan informasi tentang berapa banyak kalori yang saya butuhkan untuk mengurangi jumlah berat yang ingin saya online, jadi saya mengikuti saran itu.
Dampaknya pada kesehatan mental dan fisik saya sangat merugikan. Saya benar-benar kehilangan berat badan pada diet saya. Saya pikir paling ringan saya adalah sedikit lebih dari 150 pound. Tapi itu tidak berkelanjutan.
Saya terus-menerus lapar dan terus-menerus memikirkan makanan. Saya menimbang diri saya beberapa kali sehari dan akan merasa sangat malu ketika saya bertambah berat badan, atau ketika saya tidak berpikir saya sudah cukup kehilangan. Saya selalu memiliki masalah kesehatan mental, tetapi mereka sangat buruk selama waktu itu.
Secara fisik, saya sangat lelah dan lemah. Ketika saya mau berhenti, berat badan saya naik kembali, ditambah beberapa.
Diet tidak pernah tentang kesehatan bagi saya. Diet adalah tentang menjadi lebih kurus, dan karena itu lebih cantik, dan karena itu lebih bahagia.
Saat itu, saya dengan senang hati akan mengambil obat yang akan mengambil bertahun-tahun dari hidup saya menjadi kurus. (Kadang-kadang saya pikir saya masih akan melakukannya.) Saya ingat seseorang mengatakan kepada saya bahwa mereka kehilangan berat badan setelah mulai merokok, dan saya mempertimbangkan merokok untuk mencoba dan menurunkan berat badan.
Dan kemudian saya menyadari bahwa saya benar-benar sengsara ketika sedang berdiet. Meskipun saya masih tidak merasa hebat tentang bagaimana saya terlihat ketika saya lebih berat, saya menyadari bahwa saya jauh lebih bahagia sebagai orang gemuk daripada saya sebagai orang yang kelaparan. Dan jika diet tidak membuat saya lebih bahagia, saya tidak mengerti intinya.
Jadi saya berhenti.
Saya telah mengerjakan masalah citra diri, tetapi saya harus mempelajari kembali bagaimana berinteraksi dengan makanan dan dengan tubuh saya sendiri. Saya menyadari bahwa saya juga mendapat dukungan dari beberapa teman yang membantu saya menyadari bahwa saya dapat menyukai diri saya sendiri, walaupun saya tidak kurus.
Pikiran-pikiran tentang bagaimana tubuh Anda seharusnya terlihat sudah mendarah daging di dalam diri Anda dan hampir mustahil untuk dilepaskan. Itu juga merusak hubungan kita dengan makanan. Saya merasa tidak tahu cara makan secara normal. Saya rasa saya tidak tahu ada wanita yang tanpa syarat menyukai tubuh mereka.
Alexa, 23
Saya tidak pernah menyebutnya "diet." Saya mengikuti pembatasan kalori kronis dan puasa intermiten (sebelum itu yang disebut), yang membuat saya memiliki kelainan makan. Jumlah otot tanpa lemak di tubuh saya turun sangat banyak sehingga saya membutuhkan bantuan ahli gizi untuk membangunnya kembali.
Saya kehilangan energi, pingsan, dan takut makanan. Secara signifikan menurunkan kesehatan mental saya.
Saya tahu itu datang dari tempat yang rumit di pikiran saya. Saya perlu menjadi kurus lebih dari apa pun dan tidak pernah kehilangan sejumlah besar berat badan karena, terlepas dari pembatasan kalori yang kuat, metabolisme saya melambat ke titik di mana penurunan berat badan tidak terjadi.
Saya belajar ini setelah mencari bantuan untuk apa yang saya pikir bisa menjadi kelainan makan. Mengetahui bahwa penurunan berat badan tidak berhasil berdampak besar. Juga, belajar bahwa itu berdampak negatif terhadap kesehatan saya, memahami konsep-konsep seperti makan intuitif dan Kesehatan di Setiap Ukuran (berat badan itu jauh lebih sedikit hubungannya dengan kesehatan daripada yang kita pikirkan), dan mempelajari seberapa banyak informasi gizi populer yang tidak akurat juga membantu perjalanan pemulihan saya.
Tujuan kesehatan tidak boleh hanya tentang berat badan
Emma Thompson mengatakan kepada The Guardian, “Diet mengacaukan metabolisme saya, dan itu mengacaukan kepala saya. Saya telah berjuang dengan industri jutaan pound sepanjang hidup saya, tetapi saya berharap saya memiliki lebih banyak pengetahuan sebelum saya mulai menelan omong kosong mereka. Saya menyesal pernah melakukannya.”
Kita tahu bahwa saran nutrisi terkenal membingungkan. Penelitian bahkan menunjukkan bahwa sebagian besar strategi diet bahkan mungkin memiliki efek sebaliknya dan membuat kita bertambah berat badan dalam jangka panjang.
Tetapi pengetahuan ini tampaknya tidak menghentikan kita untuk mengeluarkan uang tunai. Industri diet bernilai lebih dari $ 70 miliar pada tahun 2018.
Mungkin ini karena gagasan bahwa tubuh kita tidak pernah cukup baik kecuali kita memenuhi standar kecantikan terbaru media juga memengaruhi pikiran kita. Meremas-remas tubuh kita melalui mesin diet hanya membuat kita merasa tidak puas, lapar, dan tidak terlalu dekat dengan berat tujuan kita. Dan dengan mengatasi hanya sebagian dari diri kita sendiri, seperti berat badan atau lingkar pinggang Anda dan bukan seluruh tubuh, menyebabkan kesehatan yang tidak seimbang.
Cara sehat dan holistik untuk mendekati penurunan berat badan dan kebiasaan makan termasuk makan secara intuitif (yang menolak budaya diet) dan Pendekatan Kesehatan di Setiap Ukuran (yang mempertimbangkan betapa berbedanya setiap tubuh).
Ketika datang ke kesehatan, tubuh, dan pikiran Anda, itu benar-benar unik dan tidak satu ukuran cocok untuk semua. Bertujuan untuk apa yang membuat Anda merasa baik dan bahan bakar yang baik, bukan apa yang hanya terlihat bagus pada skala.
Jennifer Still adalah editor dan penulis dengan bylines di Vanity Fair, Glamour, Bon Appetit, Business Insider, dan banyak lagi. Dia menulis tentang makanan dan budaya. Ikuti dia di Twitter.