Gambaran
Alergi makanan bisa mematikan, tetapi tidak semua reaksi fisik terhadap makanan memerlukan kunjungan ke ruang gawat darurat. Mengetahui kapan harus menelepon 911 dan kapan Anda dapat menangani reaksi dengan benda-benda di rumah Anda bisa menyelamatkan hidup Anda, serta sejumlah uang.
Sebanyak 15 juta orang Amerika memiliki alergi makanan, menurut Food Allergy Research & Education. Dan jumlah ini meningkat. Antara 1997 dan 2011, alergi makanan pada anak-anak meningkat hingga 50 persen, dan sekarang mereka memengaruhi satu dari setiap 13 anak. Prevalensi mereka mengkhawatirkan, seperti juga efek potensial mereka.
Kapan keadaan darurat?
Setiap tiga menit, seseorang pergi ke ruang gawat darurat karena mereka memiliki reaksi alergi yang parah terhadap makanan. Ini menghasilkan sekitar 200.000 kunjungan per tahun. Jika Anda mengalami salah satu dari gejala berikut, dapatkan bantuan segera, karena anafilaksis dapat terjadi dalam hitungan menit atau bahkan detik:
- mengi atau bernafas bernada tinggi
- sulit bernafas
- kesulitan menelan
- palpitasi jantung
- ketidaksadaran
- bicara cadel
- pembengkakan pada wajah, mata, atau lidah
- nyeri dada atau sesak
- pulsa cepat
- pusing atau pusing
- muntah, diare, atau kram perut
Baca selengkapnya: Syok anafilaksis: Gejala, penyebab, dan perawatan »
Pada beberapa kesempatan, reaksi alergi terhadap makanan mungkin tidak terlalu parah.
Mengobati reaksi alergi ringan
Kadang-kadang, alergi makanan pertama kali ditemukan oleh apa yang terasa seperti reaksi ringan, seperti kesemutan pada mulut dan bibir, gatal-gatal atau kulit yang gatal, atau sakit perut. Beberapa gejala ini, bagaimanapun, juga dapat menunjukkan tahap awal anafilaksis, jadi hati-hati selalu dianjurkan. Sayangnya, daftar pengobatan rumahan untuk setiap reaksi alergi adalah singkat.
1. Berhenti makan
Jika tubuh Anda bereaksi terhadap makanan yang sudah Anda makan, langkah pertama adalah sederhana: Berhenti makan makanan. Jangan "menguji" untuk melihat apakah makanan itu menyebabkan gejala Anda dengan makan lebih banyak, dan jangan mengobati reaksi alergi ringan dengan acuh tak acuh. Eksposur berulang ketika Anda pulih dari reaksi hanya akan membuatnya lebih buruk.
2. Antihistamin
Antihistamin yang dijual bebas dapat membantu mengurangi gejala reaksi ringan. Benadryl, misalnya, dapat membantu memerangi gatal-gatal dan gatal-gatal. Tetapi jika gatal tiba-tiba timbul, ini bisa menjadi awal dari anafilaksis. Tidak ada antihistamin yang dijual bebas yang dapat membantu - hanya suntikan epinefrin yang akan membalikkan anafilaksis.
Baca lebih lanjut: Apakah aman memberi bayi Benadryl? »
3. Akupunktur
Beberapa sumber menyarankan akupunktur sebagai pengobatan yang mungkin untuk alergi makanan. Latihan Tiongkok kuno ini menggunakan jarum kecil tanpa rasa sakit di "titik meridian" di seluruh tubuh telah terbukti efektif untuk semuanya, mulai dari penurunan berat badan hingga nyeri kronis. Namun, penelitian lebih lanjut tentang akupunktur sebagai pengobatan alergi makanan diperlukan.
Pencegahan adalah kuncinya
Cara terbaik untuk melawan alergi makanan dan menghindari reaksi ringan dan berat adalah mengetahui apa yang Anda makan dan menghindari makanan atau zat yang Anda alergi.
Jika Anda tidak yakin, dokter Anda dapat melakukan serangkaian tes untuk menentukan makanan dan zat yang akan memicu reaksi.
Juga:
- Baca label dan tanyakan orang-orang apa yang ada dalam makanan sebelum Anda menikmati.
- Pastikan orang-orang di sekitar Anda tahu tentang alergi Anda, jadi jika terjadi keadaan darurat, mereka siap membantu.
- Meskipun tingkat keparahan beberapa alergi makanan berkurang seiring waktu, jangan menguji air dengan mencoba bahkan sedikit makanan yang berpotensi berbahaya.
Terakhir, jika Anda mengalami reaksi alergi ringan terhadap makanan, kunjungi dokter Anda. Reaksi Anda mungkin ringan kali ini, tetapi tidak ada jaminan Anda akan seberuntung berikutnya. Setiap reaksi dapat menjadi lebih buruk, jadi sebaiknya bicarakan dengan dokter Anda tentang ketersediaan EpiPen.
