Arang aktif adalah bahan "it" baru yang Anda lihat dalam segala hal, dari pasta gigi hingga perawatan kulit hingga minuman.
Tapi apa itu arang aktif dan mengapa Anda harus meminumnya?
Arang aktif adalah jenis arang berpori yang diproses (atau "diaktifkan") pada suhu yang sangat tinggi. Jenis arang ini dapat dibuat dari arang tulang, batok kelapa, atau batu bara.
Manfaat potensial
- mencegah gas dan kembung
- mengobati diare
- menurunkan kadar kolesterol
Karena arang aktif berpori dan bermuatan negatif, ada saran yang mungkin membantu untuk menjebak racun dan bahan kimia di perut sebelum tubuh memiliki kesempatan untuk menyerapnya. Inilah sebabnya mengapa minuman arang biasanya digunakan untuk detoksifikasi dan perawatan darurat seperti overdosis obat. Faktanya, arang aktif telah menjadi penangkal racun sejak tahun 1800-an.
Penting untuk dicatat bahwa arang dapat mengganggu proses penyerapan tubuh. Arang tidak boleh dikonsumsi setiap hari atau kurang dari 90 menit sebelum atau sesudah makan padat nutrisi, obat resep, atau vitamin
Yang mengatakan, jika Anda berniat untuk mengambil arang aktif, itu telah dikaitkan dengan sejumlah manfaat kesehatan.
Dalam sebuah penelitian kecil yang lebih tua yang mengamati peserta dari Amerika dan India, arang aktif ditemukan untuk mengurangi kembung dan kram perut yang terkait dengan gas.
Ini juga dikaitkan dengan mengobati diare (meskipun tercatat dalam satu studi bahwa penelitian lebih lanjut diperlukan), mempromosikan fungsi ginjal, dan menurunkan kadar kolesterol, seperti yang terlihat dalam penelitian lain yang lebih tua.
Namun, banyak dari studi ini berasal dari tahun 1980-an. Diperlukan lebih banyak penelitian terbaru untuk memverifikasi manfaat ini.
Perhatikan dosis arang aktif. Jumlah yang sangat kecil, kurang dari 1/4 sendok teh, sangat bermanfaat. Arang aktif - baik sebagai bagian dari resep yang disebutkan di bawah atau 1/8 hingga 1/4 sendok teh dicampur dengan satu cangkir air - tidak boleh dikonsumsi lebih dari setiap hari.
Limun Arang Aktif
Bahan Bintang: Arang aktif
Untuk: 4 porsi
Bahan
- 1/4 sdt. arang aktif food-grade
- 4 gelas air saring dingin
- 2 lemon, dijus
- 2–4 sdm. madu, agave, atau sirup maple
Petunjuk arah
- Aduk arang, air, jus lemon, dan pemanis pilihan bersama dalam kendi hingga tercampur.
- Sajikan di atas es.
- Resep ini bisa disimpan di lemari es sampai siap untuk disajikan.
Tiffany La Forge adalah koki profesional, pengembang resep, dan penulis makanan yang menjalankan blog Parsnips and Pastries. Blognya berfokus pada makanan nyata untuk kehidupan yang seimbang, resep musiman, dan saran kesehatan yang dapat didekati. Ketika dia tidak di dapur, Tiffany menikmati yoga, hiking, bepergian, berkebun organik, dan bergaul dengan corgi-nya, Cocoa. Kunjungi dia di blognya atau di Instagram.