Baik Anda menghabiskan waktu bersama teman atau mencoba bersantai setelah hari yang panjang, banyak dari kita menikmati koktail atau sesekali membuka bir dingin.
Walaupun mengkonsumsi alkohol dalam jumlah sedang tidak akan berbahaya, minum berlebihan dapat memiliki efek negatif terhadap kesehatan.
Tetapi bagaimana sebenarnya alkohol memengaruhi tubuh Anda? Berapa banyak alkohol yang terlalu banyak? Dan adakah cara minum yang aman? Lanjutkan membaca ketika kami menjelajahi jawaban untuk pertanyaan-pertanyaan ini dan banyak lagi di bawah ini.
Penyerapan dan metabolisme alkohol
Ketika kita minum alkohol, tujuan pertama adalah perut. Di sinilah alkohol mulai diserap ke dalam aliran darah Anda.
Jika Anda tidak memiliki makanan di perut Anda, alkohol kemungkinan akan masuk ke usus kecil Anda agak cepat. Usus kecil memiliki area permukaan yang jauh lebih tinggi untuk penyerapan daripada perut Anda, yang berarti alkohol akan memasuki darah Anda lebih cepat.
Jika sudah makan, perut Anda akan fokus mencerna makanan. Karena itu, alkohol akan bergerak keluar dari perut Anda lebih lambat.
Begitu berada dalam aliran darah, alkohol dapat berpindah ke organ tubuh lain, termasuk hati. Hati bertanggung jawab untuk memecah sebagian besar alkohol yang Anda konsumsi.
Bagaimana tubuh memetabolisme alkohol
Di dalam hati, alkohol dimetabolisme, atau dipecah, dalam proses dua langkah:
- Langkah 1: Enzim yang disebut alkohol dehidrogenase memecah alkohol menjadi zat kimia yang disebut asetaldehida.
- Langkah 2: Enzim hati yang berbeda yang disebut asetaldehid dehidrogenase memecah alkohol menjadi asam asetat.
Sel-sel tubuh Anda memecah asam asetat menjadi karbon dioksida dan air. Senyawa ini dapat dengan mudah dihilangkan dari tubuh Anda melalui proses seperti buang air kecil dan pernapasan.
Apa yang menyebabkan perasaan mabuk itu?
Jadi apa sebenarnya yang memberi kita perasaan mabuk dan mabuk? Hati Anda hanya dapat memetabolisme banyak alkohol pada suatu waktu, yang berarti bahwa alkohol dapat melakukan perjalanan melalui aliran darah ke organ lain, seperti otak.
Alkohol adalah penekan sistem saraf pusat (SSP) Anda. Itu artinya memiliki efek melambat pada otak Anda.
Karena itu, neuron di otak Anda menembakkan impuls saraf lebih lambat. Hal ini dapat menyebabkan hal-hal seperti gangguan penilaian atau koordinasi yang terkait dengan mabuk.
Alkohol juga dapat merangsang pelepasan neurotransmiter seperti serotonin dan dopamin. Neurotransmiter ini dikaitkan dengan kesenangan dan penghargaan dan dapat menyebabkan perasaan seperti kebahagiaan atau relaksasi.
Perasaan ini bergabung dengan gejala fisik tambahan keracunan seperti memerah, berkeringat, dan peningkatan buang air kecil.
Apa yang menyebabkan mabuk?
Mabuk terjadi setelah Anda minum terlalu banyak alkohol. Gejalanya bisa tidak menyenangkan dan dapat bervariasi tergantung orang. Inilah yang menyebabkan mabuk:
- Dehidrasi. Konsumsi alkohol menyebabkan peningkatan buang air kecil, yang menyebabkan kehilangan cairan. Ini bisa menyebabkan sakit kepala, kelelahan, dan merasa haus.
- Iritasi pada saluran GI. Alkohol mengiritasi lapisan perut, menyebabkan mual dan sakit perut.
- Gangguan tidur. Minum sering menyebabkan kurang tidur, yang dapat meningkatkan perasaan lelah atau kelelahan.
- Gula darah rendah. Alkohol dapat menyebabkan gula darah rendah, yang dapat menyebabkan Anda merasa lelah, lemah, atau goyah.
- Asetaldehida. Acetaldehyde (bahan kimia yang terbentuk dari metabolisme alkohol dalam tubuh Anda) adalah racun dan dapat berkontribusi terhadap peradangan dalam tubuh Anda, yang dapat membuat Anda merasa seperti sedang sakit.
- Penarikan mini. Alkohol memiliki efek penghambatan pada SSP Anda. Ketika alkohol habis, SSP Anda tidak seimbang. Hal ini dapat menyebabkan perasaan lebih mudah tersinggung atau cemas.
Konsentrasi alkohol dalam darah (BAC)
Konsentrasi alkohol dalam darah (BAC) adalah persentase alkohol dalam aliran darah seseorang. Ketika Anda mengonsumsi alkohol tambahan, semakin banyak alkohol memasuki aliran darah Anda.
Banyak faktor yang mempengaruhi bagaimana alkohol diserap dan dimetabolisme. Ini termasuk:
- Seks. Karena perbedaan metabolisme alkohol, wanita biasanya memiliki BAC lebih tinggi daripada pria setelah jumlah minuman yang sama.
- Bobot. Setelah jumlah minuman yang sama, orang dengan massa tubuh lebih tinggi lebih cenderung memiliki BAC lebih rendah daripada seseorang dengan massa tubuh lebih rendah.
- Usia. Orang yang lebih muda mungkin kurang peka terhadap beberapa efek alkohol.
- Kesehatan keseluruhan dan apakah Anda memiliki kondisi kesehatan yang mendasarinya. Beberapa kondisi dapat memengaruhi kemampuan tubuh untuk memetabolisme alkohol.
- Tingkat metabolisme dan toleransi alkohol. Tingkat metabolisme alkohol dan tingkat toleransi alkohol dapat bervariasi antar individu.
Beberapa faktor luar juga dapat memengaruhi kadar alkohol dalam darah Anda. Ini termasuk:
- jenis dan kekuatan alkohol yang Anda minum
- tingkat konsumsi alkohol
- jumlah alkohol yang Anda miliki
- apakah Anda sudah makan atau tidak
- jika Anda menggunakan alkohol dengan obat atau obat lain
Batas legal dan ilegal BAC
Amerika Serikat telah menetapkan "batas hukum" untuk BAC. Jika Anda ditemukan di atas batas hukum, Anda akan dikenakan hukuman hukum seperti penangkapan atau hukuman DUI.
Di Amerika Serikat, batas BAC legal adalah 0,08 persen. Batas legal untuk pengemudi kendaraan komersial bahkan lebih rendah - 0,04 persen.
Tingkat keracunan untuk pria dan wanita
Apakah ada cara agar Anda dapat mengetahui tingkat keracunan Anda? Satu-satunya cara agar kadar BAC dapat diukur adalah dengan menggunakan tes breathalyzer atau tes alkohol dalam darah.
Grafik di bawah ini mungkin bermanfaat untuk referensi. Mereka menunjukkan berat, batasan hukum, dan tingkat keracunan untuk pria dan wanita.
Bagikan di Pinterest Bagikan di Pinterest
Apa itu minuman standar?
Menurut Dietary Guidelines for Americans: 2015–2020, minuman standar didefinisikan sebagai 14 gram (atau 0,6 ons) alkohol murni.
Bagikan di Pinterest
Ingatlah bahwa kadar alkohol dapat bervariasi berdasarkan minuman tertentu. Misalnya, dengan pedoman ini, 12 ons bir 8 persen secara teknis lebih dari satu minuman. Demikian pula, minuman campuran seperti margarita kemungkinan mengandung lebih dari satu minuman juga.
Rekomendasi minum secukupnya
Jadi apa sajakah pedoman yang baik untuk minum tingkat sedang? Dietary Guidelines for Americans: 2015-2020 mendefinisikan minum moderat hingga 1 minuman per hari untuk wanita dan 2 minuman per hari untuk pria.
Pedoman ini umumnya aman untuk kebanyakan orang. Beberapa rekomendasi lain untuk konsumsi alkohol yang aman termasuk:
- Pastikan untuk tidak minum dengan perut kosong. Memiliki makanan dalam perut Anda saat minum dapat memperlambat penyerapan alkohol.
- Pastikan untuk tetap terhidrasi. Cobalah untuk minum segelas penuh air di antara setiap minuman.
- Menghirup perlahan. Cobalah membatasi konsumsi Anda hanya satu gelas per jam.
- Ketahui batasan Anda. Tentukan berapa banyak minuman yang Anda rencanakan sebelum mulai. Jangan biarkan orang lain menekan Anda untuk minum lebih banyak.
Saat minum menjadi berbahaya
Sementara minum dalam jumlah sedang tidak mungkin berbahaya bagi kebanyakan orang, pesta minuman keras atau minum kronis dapat menjadi berbahaya. Kapan minum menjadi mengkhawatirkan?
Minum yang bermasalah meliputi:
- Pesta minum, yang didefinisikan sebagai 4 minuman dalam 2 jam untuk wanita dan 5 minuman dalam 2 jam untuk pria.
- Minum banyak, yaitu memiliki 8 minuman atau lebih per minggu untuk wanita dan 15 minuman atau lebih per minggu untuk pria.
- Gangguan penggunaan alkohol, yang melibatkan gejala-gejala seperti tidak dapat menghentikan minum Anda, membutuhkan lebih banyak alkohol untuk mencapai efek yang diinginkan, dan terus minum meskipun ada efek negatif pada kehidupan Anda.
Risiko kesehatan akibat alkohol
Ada banyak risiko kesehatan potensial yang terkait dengan penyalahgunaan alkohol. Beberapa dari mereka termasuk:
- keracunan alkohol
- risiko cedera atau kematian saat mabuk
- peningkatan kemungkinan terlibat dalam perilaku seksual berisiko, seperti seks tanpa kondom atau metode penghalang lainnya
- melemahnya sistem kekebalan tubuh, membuat Anda lebih rentan menjadi sakit
- penyakit jantung, seperti tekanan darah tinggi dan stroke
- penyakit hati, seperti hepatitis alkoholik dan sirosis
- masalah pencernaan, seperti bisul dan pankreatitis
- pengembangan berbagai kanker, termasuk kanker hati, usus besar, dan payudara
- masalah neurologis, termasuk neuropati dan demensia
- masalah kesehatan mental, seperti depresi dan kecemasan
Orang yang harus menghindari alkohol
Ada beberapa kelompok yang harus menghindari minum sama sekali. Mereka termasuk:
- orang yang berada di bawah usia minum yang sah, yaitu 21 di Amerika Serikat
- wanita hamil
- orang yang baru pulih dari gangguan penggunaan alkohol
- orang yang berencana untuk mengemudi, mengoperasikan mesin, atau berpartisipasi dalam kegiatan lain yang membutuhkan koordinasi dan waspada
- orang yang minum obat yang dapat memiliki interaksi negatif dengan alkohol
- orang dengan kondisi kesehatan mendasar yang dapat terkena dampak negatif dari alkohol
Kapan harus ke dokter
Anda harus mengunjungi dokter jika Anda atau orang yang Anda cintai mungkin menyalahgunakan alkohol. Carilah tanda-tanda ini:
- Anda merasa seperti Anda minum terlalu banyak atau tidak bisa mengendalikan minum Anda.
- Anda menemukan bahwa Anda menghabiskan banyak waktu untuk memikirkan alkohol atau mencoba untuk mendapatkan alkohol.
- Anda telah memperhatikan bahwa minum minuman keras berdampak negatif pada kehidupan Anda, termasuk pekerjaan, kehidupan pribadi, atau kehidupan sosial Anda.
- Keluarga, teman, atau orang yang dicintai telah menyatakan keprihatinan mereka tentang kebiasaan minum Anda.
Jika Anda mengidentifikasi salah satu dari tanda-tanda ini, bicarakan dengan dokter. Mereka dapat bekerja sama dengan Anda untuk mengembangkan strategi untuk membantu Anda berhenti minum.
Jika Anda melihat tanda-tanda ini pada seorang teman atau orang yang dicintai, jangan takut untuk menjangkau dan mengungkapkan kekhawatiran Anda. Pementasan suatu intervensi dapat membantu mereka untuk menyadari bahwa mereka perlu mendapatkan bantuan untuk minum mereka.
Dibawa pulang
Mengkonsumsi alkohol dalam jumlah sedang tidak akan berdampak negatif pada kesehatan Anda. Namun, penyalahgunaan alkohol dapat memiliki berbagai efek berbahaya.
Jika Anda memilih untuk minum, penting untuk melakukannya dengan aman. Ini dapat dicapai dengan memperlambat asupan Anda, tetap terhidrasi, dan tidak minum lebih banyak dari yang Anda bisa tangani.
Jika Anda percaya bahwa diri Anda atau orang yang dicintai menyalahgunakan alkohol, pastikan untuk berbicara dengan dokter. Ada juga cara lain untuk mendapatkan bantuan, termasuk Saluran Bantuan Nasional SAMHSA (800-662-4357) dan NIAAA Alcohol Treatment Navigator.
