Gambaran
Anda mungkin pernah mendengar seseorang berkata, "Makan wortel Anda, mereka baik untuk mata Anda." Anda mungkin juga melihat iklan suplemen gizi untuk kesehatan mata. Bisakah vitamin dan mineral bermanfaat bagi kesehatan mata dan penglihatan Anda? Teruslah membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang suplemen dan kesehatan mata.
Apa yang dikatakan sains
Banyak klaim yang dibuat tentang efek positif suplemen pada penglihatan dan kesehatan mata, tetapi sangat sedikit penelitian yang mendukung klaim ini. Satu pengecualian adalah Studi Penyakit Mata Terkait Usia (AREDS dan AREDS2). Ini adalah studi besar yang dilakukan oleh National Eye Institute. Hasil dari AREDS 2 mengambil apa yang dipelajari dari AREDS dan meningkatkan rekomendasi suplemen.
Studi difokuskan pada dua kondisi yang mempengaruhi jutaan orang Amerika, degenerasi makula terkait usia (AMD) dan katarak.
Degenerasi makula terkait usia (AMD)
AMD adalah penyebab utama hilangnya penglihatan di Amerika Serikat. Ini mempengaruhi lebih dari 10 juta orang. Ini terutama terkait dengan penuaan, tetapi beberapa bentuk degenerasi makula juga mempengaruhi orang yang lebih muda.
AMD terjadi ketika ada kerusakan sel-sel peka cahaya di daerah makula retina. Ini adalah bagian dari mata yang bertanggung jawab untuk:
- merekam apa yang kita lihat dan mengirimkan informasi ke otak kita
- melihat detail halus
- fokus
Katarak
Katarak adalah pengaburan lensa mata. Ini dapat mengganggu kemampuan Anda untuk melihat cukup baik untuk melakukan tugas sehari-hari dan dapat menjadi lebih buruk dari waktu ke waktu.
Katarak sangat umum, terutama di kalangan orang dewasa yang lebih tua. Pada 2010, 24,4 juta orang Amerika didiagnosis menderita katarak.
Suplemen yang disarankan
AREDS dan AREDS2 mengamati efek dosis tinggi beberapa antioksidan yang dikonsumsi bersama selama beberapa tahun. Rekomendasi akhir dari AREDS2 adalah:
| vitamin C | 500 mg |
| vitamin E | 400 IU |
| lutein | 10 mg |
| zeaxanthin | 2 mg |
| seng | 80 mg |
| tembaga | 2 mg (diminum untuk mencegah defisiensi tembaga akibat seng) |
Formulasi suplemen ini tersedia dalam bentuk kapsul dan biasanya diminum dua kali sehari.
Hasil
Peserta dalam studi AREDS2 mengambil satu dari empat formulasi suplemen yang telah diidentifikasi berpotensi bermanfaat dalam studi AREDS. Setiap peserta mengkonsumsi suplemen setiap hari selama lima tahun.
Pada peserta studi, risiko AMD dan kehilangan penglihatan yang serius berkurang 25 persen selama enam tahun. Pada orang dengan AMD, kondisi ini melambat hanya pada orang dengan AMD sedang. Suplemen tidak efektif untuk orang dengan tahap ringan atau sangat lanjut.
Selain itu, suplemen yang digunakan dalam penelitian ini tidak mencegah AMD atau mengembalikan kehilangan penglihatan.
Suplemen lutein dan zeaxanthin yang diambil sebagai bagian dari formulasi AREDS2 terlihat mengurangi kebutuhan operasi katarak hingga 32 persen pada orang yang awalnya memiliki tingkat diet rendah karotenoid ini.
Studi ini menjanjikan dan menemukan bahwa ada beberapa manfaat untuk suplemen tertentu, tetapi mereka tidak akan memiliki efek menguntungkan pada semua orang Diperlukan lebih banyak penelitian untuk lebih memahami hubungan antara suplemen dan kesehatan mata.
Suplemen apa yang dapat membantu kesehatan mata saya?
Suplemen berikut, termasuk antioksidan yang ditemukan dalam kapsul AREDS2, telah terbukti bermanfaat bagi sebagian orang.
1. Lutein dan zeaxanthin
Lutein dan Zeaxanthin adalah karoten. Karotenoid adalah pigmen yang ditemukan pada tanaman dan retina Anda. Melengkapi pigmen ini membantu meningkatkan kepadatannya di retina Anda. Mereka juga menyerap cahaya biru dan ultraviolet berenergi tinggi yang dapat merusak mata Anda.
2. Seng
Juga ditemukan secara alami di mata Anda, seng adalah antioksidan kuat yang melindungi terhadap kerusakan sel. Seng adalah mineral utama dalam formulasi AREDS2. Saat mengambil seng, penyerapan tembaga berkurang. Direkomendasikan agar seng dikombinasikan dengan suplemen tembaga.
3. Vitamin B1 (tiamin)
Vitamin B1 sangat penting untuk kesehatan mata Anda. Ada bukti bahwa vitamin B1, yang dikonsumsi bersama vitamin lain, dapat mengurangi risiko terkena katarak, tetapi diperlukan lebih banyak penelitian.
Dikenal sebagai salah satu vitamin B "anti-stres", vitamin B1 mengurangi peradangan.
Penelitian awal juga menunjukkan bahwa itu mungkin efektif untuk mengobati uveitis, suatu kondisi mata inflamasi yang dapat menyebabkan kebutaan.
Pelajari lebih lanjut: 7 makanan terbaik untuk mata sehat »
4. Asam lemak omega-3
Makanan kebanyakan orang Amerika tidak mengandung cukup asam lemak omega-3, sumber utamanya adalah ikan. Sel fotoreseptor di retina Anda mengandung asam lemak omega-3 dalam jumlah besar. Diyakini bahwa asam docosahexaenoic (DHA), sejenis asam lemak omega-3, membantu dalam pengembangan sel retina. Ini juga dianggap memiliki peran dalam mengurangi peradangan dan membantu sel-sel retina dan kornea sembuh dan beregenerasi setelah kerusakan karena paparan cahaya dan penuaan.
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi lebih dari dua asam lemak omega-3, DHA, dan asam eicosapentaenoic (EPA), lebih kecil kemungkinannya menderita AMD. Kadar asam lemak omega-3 yang rendah dikaitkan dengan sindrom mata kering dan retinopati, penyakit yang menyebabkan kerusakan progresif pada retina. Penelitian juga menunjukkan bahwa bayi yang formulanya mengandung DHA mengembangkan penglihatan yang lebih baik daripada bayi yang tidak diberi DHA.
5. Vitamin C
Beberapa penelitian besar menunjukkan bahwa vitamin C mengurangi risiko terkena beberapa jenis katarak. Dua dari studi ini juga menemukan bahwa kombinasi suplemen vitamin C dan E mengurangi risiko katarak dan memperlambat perkembangan katarak.
Apakah Anda memerlukan suplemen?
Diet harus selalu menjadi sumber utama vitamin dan mineral Anda. Namun, National Eye Institute menyarankan bahwa dosis tinggi yang ditemukan dalam AREDS2 tidak dapat diperoleh dari diet saja.
Selain diet dan suplemen, ada beberapa hal lain yang dapat Anda lakukan di rumah untuk meningkatkan kesehatan mata:
- Gunakan pelembab di rumah Anda jika rumah Anda kering. Anda mungkin hanya perlu menggunakannya secara musiman, atau Anda mungkin perlu menggunakannya sepanjang tahun, tergantung pada iklim tempat tinggal Anda.
- Minum banyak air. Meskipun rekomendasi bervariasi berdasarkan berat, orang dewasa harus minum, sekitar, antara 1,5 liter (6 lit gelas) dan 2 liter (8 1/3 gelas) cairan setiap hari.
- Jaga agar mata Anda lembab dengan air mata buatan.
- Ganti tungku atau filter pendingin udara Anda secara teratur.
- Hindari lingkungan dengan udara berdebu atau kotor.
- Gunakan kompres dingin, mentimun, atau kantong teh hijau atau hitam yang dibasahi dan didinginkan pada mata Anda. Beberapa orang lebih suka teh calendula.
Kapan Anda harus pergi ke dokter?
Konsultasikan dengan dokter mata Anda sebelum mengambil AREDS2. Dokter mata adalah dokter yang berspesialisasi dalam kesehatan mata. Dokter Anda akan dapat menentukan apakah suplemen akan efektif, mengingat status kesehatan mata Anda.
Karena dosis tinggi pada AREDS2 dapat berinteraksi dengan obat lain dan tidak boleh dikonsumsi oleh orang-orang dengan kondisi kesehatan tertentu, penting untuk berbicara dengan dokter perawatan primer Anda juga.
Bisakah saya menggunakan suplemen untuk meningkatkan kesehatan mata saya?
Mata dan penglihatan Anda dipengaruhi oleh banyak faktor, termasuk genetika dan usia. Mempertahankan gaya hidup sehat dan makan makanan seimbang yang mengandung makanan kaya antioksidan dapat berkontribusi signifikan bagi kesehatan mata Anda.
Pelajari lebih lanjut: Gejala kekurangan vitamin B »
Kiat untuk kesehatan mata
Ada banyak hal yang dapat Anda lakukan untuk memberi manfaat bagi kesehatan mata Anda.
- Jangan merokok. Merokok merusak pembuluh darah di mata dan dapat menyebabkan katarak, degenerasi makula, dan masalah penglihatan lainnya.
- Lindungi mata Anda dari sinar ultraviolet. Kenakan kacamata hitam saat Anda berada di luar ruangan dan hindari menatap langsung ke lampu yang terang.
- Pertahankan berat badan yang sehat dan gaya hidup aktif.
- Setelah usia 60, dapatkan pemeriksaan mata melebar setiap tahun.
- Pastikan diet Anda mengandung banyak sayuran berdaun hijau, bayam, jagung, jeruk, telur, wortel kuning. Makanan ini mengandung tingkat nutrisi yang tinggi, termasuk yang ditemukan dalam formulasi AREDS2.
